運(yùn)營是一項復(fù)雜繁瑣的工作，如果沒有一定的指標(biāo)和制度做規(guī)范，很容易導(dǎo)致混亂。運(yùn)營又是一項很重要的工作，每一個生存良好的購物中心，都離不開良好的運(yùn)營。

包括廣播、背景音樂時段播放、櫥窗、環(huán)境設(shè)施、貨品的品質(zhì)、上貨補(bǔ)貨時段、店招設(shè)計等，均須嚴(yán)格規(guī)范，營業(yè)期間巡視賣場,應(yīng)確保各經(jīng)營商戶店招明亮，不可因省電而關(guān)閉店招電源；檢查櫥窗須保持整潔、櫥窗布置是否體現(xiàn)品牌風(fēng)格和商品特色；是否能渲染店鋪商業(yè)氛圍等；

遵守本地物價部門的法律、法規(guī)；檢查各商戶是否明碼實價，嚴(yán)禁討價還價或欺詐顧客的行為；

明確規(guī)定廣場內(nèi)貨物運(yùn)出的審批流程，必須持《放行證》出貨；明確規(guī)定各商戶垃圾傾倒的詳細(xì)要求，并做好監(jiān)督檢查。

對于涉及餐飲、食品及食品加工、藥品、煙酒、珠寶、化妝品等行業(yè)的商戶，營運(yùn)部須嚴(yán)格進(jìn)行資質(zhì)審核和備案，同時注意資質(zhì)的年檢更新。

科學(xué)的人流導(dǎo)向設(shè)計來延長或增加顧客的駐留時間，提高各樓層商戶的營業(yè)額與提升商鋪價值的手段，也是開業(yè)后運(yùn)營/二次招商需要重點(diǎn)解決的問題。

9.1依據(jù)季節(jié)性或日照時間確定各公共區(qū)域開關(guān)燈時間（工程部/營運(yùn)部制訂），營運(yùn)部在日常巡場中須關(guān)注照明的開啟狀況;

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9.2 夜景照明管理：保證夜景照明達(dá)到設(shè)計效果，且開啟夜景照明時間不得晚于當(dāng)?shù)芈窡糸_啟時間，遇節(jié)假日關(guān)閉時間延長30分鐘；

9.3 空調(diào)溫濕度管理：內(nèi)場環(huán)境溫度冬天為18～20°C，夏季22～26°C；

租戶與MALL是唇齒相依、互為依存的利益共同體，開業(yè)后加強(qiáng)與商戶的溝通，與各商戶建立良好的關(guān)系，留住好的商戶，對經(jīng)營困難的商戶在經(jīng)營方面給予專業(yè)指導(dǎo)與支持。

1-建立與主力店的月溝通會議機(jī)制，并形成完整的會議紀(jì)要；

2-每月召開商戶店長座談會，并形成會議紀(jì)要抄送總經(jīng)理；

3-對商戶營業(yè)員的考勤進(jìn)行管理，每月匯總反饋給各商戶；

4-每年至少組織一次“優(yōu)秀商戶”評選，并進(jìn)行公示；每月定期向各進(jìn)駐商戶提供員工培訓(xùn)及地方政府協(xié)調(diào)等服務(wù).

設(shè)立總經(jīng)理信箱，接受消費(fèi)者的意見與建議?？偡?wù)臺人員須詳細(xì)記錄消費(fèi)者提出的投訴及意見；每月對投訴情況進(jìn)行一次匯總分析，形成分析報告，次月5日前上報營運(yùn)中心。

12.1多種經(jīng)營主要指在商戶租賃區(qū)域以外的所有公共區(qū)域所從事的經(jīng)營活動，旨在塑造廣場品牌、帶動人氣，促進(jìn)商戶銷售。

12.2多種經(jīng)營點(diǎn)位設(shè)置區(qū)域包括室內(nèi)步行街、室外廣場、廣場出入口、通道、樓頂、墻體、停車場、倉庫、電梯間等區(qū)域。

總之：運(yùn)營是項細(xì)致活，既要服務(wù)好商家，又要令消費(fèi)者滿意，而其中不得不提的服務(wù)好自己的員工，這也是目前好些企業(yè)實行合伙人制度的原因，場子的各項制度歸根結(jié)底都是有人更好的去落實，才能實現(xiàn)的，這也決定了整個場子的氛圍，有心的管理者可以慢慢體味這種氛圍，從消費(fèi)者角度、商家角度、員工角度和自己的角度怎么看待目前的場子，不斷總結(jié)和微調(diào)。

用一句俗話講，場子終究是服務(wù)人的地方，人情味很重要，她將決定場子的口碑，最后提到一點(diǎn)，之前聽說有公司開早會，會有個祈禱環(huán)節(jié)，感恩國家...感恩父母...感恩公司...并不是說要每個公司都這樣做，而是從中我們可以體會一下，這其中發(fā)出的聲音，感恩、愛與責(zé)任等等，這種聲音從員工身上由點(diǎn)及面，員工間相互傳導(dǎo)，再傳導(dǎo)到場子的商家、再到消費(fèi)者，營造出這種氛圍會有什么結(jié)果，需要有心人去實踐體會了。