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東北的“黃天天”到底是什么植物?

 五次方物語 2022-07-02 發(fā)布于山東


圖①

偶爾瀏覽到喜劇演員賈冰微博曬圖,他吃了一斤,我吃了一驚。我很難理解這玩意兒也能吃得下這么多!然后手賤在某寶搜索了一下,更驚詫了,居然100多塊錢一斤!這吃的不是野果,而是昂貴的情懷。

圖② 龍葵,果實未成熟

大部分朋友都認識它,龍葵/Solanum nigrum,茄科茄屬一年生草本。漿果未成熟時青綠色,有毒;熟透呈紫黑色,微酸甜,可食。俗稱“黑天天(或悠悠)”等。不過并沒有多好吃,童年時見到必摘,多半出于“我來過,我看到,我吃掉”的儀式感。萬萬沒想到,如今烏鴉變鳳凰,竟然比豬肉都貴。

圖③

關于龍葵,我寫過多次,有人在評論中提到東北還有一種黃色的“天天”,當時覺得也許是黃果龍葵/S. diphyllum,并沒有在意。但昨天發(fā)現(xiàn)FOC中收錄的黃果龍葵是木本植物,和普通龍葵大相徑庭,倒有點像同屬的觀賞植物珊瑚櫻/S. pseudocapsicum;關鍵這是近年來才從國外少量引種的,不可能出現(xiàn)在東北的野外。

圖④ “黃天天”

“黃天天”到底是個啥呢?很奇怪,某寶上有,《中國植物志》卻沒有?!吨兄尽肪幾甏^早,只收錄“龍葵”4種:龍葵、少花龍葵、紅果龍葵木龍葵/S. scabrum。木龍葵是木本植物,可推倒不表,問題是如果嚴格按照書中的形態(tài)描述來比對,另外3種也無一種和“黃天天”對得上。

據《中志》,龍葵/S. nigrum原有一個叫矮株龍葵/var. humile的變種照FOC的說法,該變種似已改宗在少花龍葵/S. americanum門下),其成熟果實黃綠色,但它卻是多分枝匍匐草本,僅見于云南四川等地。顯然,這也不是東北的“黃天天”,東北西南相距萬里之遙,它怎么能竄訪過去呢?

太陽底下無新事。雖然“黃天天”的身份似未被官方認可,看上去有幾分神秘,但事實上也早有結論。經網友提示以及本磚家的進一步“研究”,發(fā)現(xiàn)有多篇論文涉及“黃天天”,一般都命名為“黃果龍葵”(加引號以區(qū)別圖②的黃果龍葵)/S. nigrum var. flavovirens,是為龍葵/S. nigrum的變種。

圖⑤ 紅果龍葵,拍攝者林建,地點寧夏

《中國龍葵復合種細胞學分析和地理分布的研究》一文指出,少花龍葵、龍葵、紅果龍葵和“黃果龍葵”親緣關系很近,染色體數(shù)目不同:少花龍葵是二倍體,紅果龍葵和“黃果龍葵”是四倍體,龍葵是六倍體,它們都屬于同氣連枝的龍葵復合種S. nigrum L. Complex系統(tǒng)。就這么神奇。

圖⑥ 少花龍葵

圖⑦ 龍葵

中國的“龍葵復合種”中,當屬少花龍葵龍葵最像相似,白花黑果,乍看幾無區(qū)別,然“魔鬼在細節(jié)中”:①前者為近傘狀花序,花梗集中在一個點上,后者為短的蝎尾花序,花梗不集中在一個點上;②前者成熟果實亮黑,后者烏黑。據研究,少花龍葵和龍葵的距離系數(shù)為6.987,“黃果龍葵”和龍葵僅為3.6383,親疏可知也。

圖⑧ “黃果龍葵”

“中國龍葵復合種”的分布有明顯的地域性,我國從南到北可分為三個分布區(qū):南部二倍體種分布區(qū)、六倍體和二倍體種交叉分布區(qū)、六倍體和四倍體種交叉分布區(qū)?!包S果龍葵”屬于小種群,僅見于我國東北、內蒙和河北局部,而且其果型最大,口味最佳,確實是“東北稀有品種”。有機會我也想嘗一嘗。

哦,還有一個問題。既然“黃果龍葵”和紅果龍葵都是四倍體,為啥不四四歸一,偏偏把“黃果龍葵”列為六倍體的龍葵變種呢?我覺得這也不用太較真,分類的事兒有時也很難說清楚。大概因為“黃果”和紅果各自演化已久,逐漸貌離神也離,二者之間反而不如“黃果龍葵”和龍葵更相似吧。

圖⑨ 毛龍葵

圖⑩ 北美刺龍葵

另,青島市發(fā)現(xiàn)2種外來入侵的“龍葵”,毛龍葵/Ssarrachoides北美刺龍葵/S. carolinense。我猜這兩種應該不算在“龍葵復合種”之內。至少北美刺龍葵肯定不是,長相差別太多,毛龍葵倒有幾分相似。毒性不明確,果實不要亂吃。Over。

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