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前兩次發(fā)了便當(dāng),小伙伴們開始問減肥餐、健身餐,也不是不可以嘗試做做~來,再給我30分鐘,不要一滴油,百香果雞絲健康午餐喲~
前兩次發(fā)了便當(dāng),
小伙伴們開始問減肥餐、健身餐,
也不是不可以嘗試做做~
來,再給我30分鐘,
不要一滴油,
百香果雞絲健康午餐喲~
來,讓我們做點(diǎn)清爽的!
這次用了百香果,
阿哈哈哈哈!
不用檸檬啦~
材料
紫米+大米、雞胸肉、西蘭花、百香果
辣椒、香菜、芝麻、魚露、鹽
(也是很簡單的dei不dei,不喜歡魚露的小伙伴可以不加)
食材洗洗干凈,雞胸肉切窄條一些,2-3厘米寬,比較好熟,西蘭花摘小塊,百香果取一到兩個
這次用了紫米和大米(比例大家隨意,也可以只用大米、藜麥、雜糧等)洗干凈,米:水=1:1,上鍋蒸20分鐘
蒸米飯的同時鍋里燒水,水燒開后加入姜片和一點(diǎn)鹽,雞胸肉煮5分鐘。(如果雞胸肉比較厚就可能需要多一些時間了,所以剛才說稍微切一下,不要一整片)
煮完雞胸肉晾涼,留出幾勺煮雞肉的湯,用鍋里的水煮一下西蘭花,這樣西蘭花也會有味道
涼了一些的雞胸肉撕成絲,將百香果醬挖出來,加入香菜、辣椒圈、一點(diǎn)點(diǎn)魚露,加一點(diǎn)剛才煮雞肉的湯汁——拌一拌
好啦!時間到——紫米+西蘭花+雞絲,再撒一把黑白芝麻!
DONE!百香果雞絲便當(dāng)!
好像寫一寫可以湊齊一周呢~
一邊看看電視聽聽音樂,
一邊做個便當(dāng)~
不想第二天帶飯的小伙伴,
給自己做一份這樣的晚餐也是不錯的呢~
其實(shí)就是想跟大家說,
做飯可以很簡單~
麻煩有麻煩的吃法,
偷懶有偷懶的吃法~
吃得開心健康就好啦!
下期見!
來自: 我是菲比菜 > 《待分類》
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