小王是一名銷售，每天需要陪老板外出應(yīng)酬，喝酒是不可避免，外出聚餐時(shí)大多數(shù)食物都是以肉類為主，脂肪含量較多。長期攝入這些食物，會導(dǎo)致血液變得更加黏稠。一次單位體檢，小王被告知自己患有高血脂癥，因?yàn)轶w檢結(jié)果顯示，自己甘油三脂數(shù)值高于正常標(biāo)準(zhǔn)數(shù)倍。為了身體健康，小王開始決定從飲食結(jié)構(gòu)上調(diào)整，肉類食物都不食用，以蔬菜水果為主。是不是在大家印象中認(rèn)為多吃蔬菜，少吃肉可以降血脂，但是小王堅(jiān)持一個月沒有吃任何肉類食物，一直吃素，去醫(yī)院復(fù)查發(fā)現(xiàn)自己甘油三酯不僅沒有下降，反而還出現(xiàn)上升跡象，怎么天天吃素，反而比以前更嚴(yán)重了？

有哪些素食脂肪含量較多?

1.蔬菜沙拉

隨著人民生活水平提高，食物可供選擇種類越來越多。蔬菜熱量低，膳食纖維含量豐富，可以吸附血液中油脂。小王也是聽身邊人推薦，每天中午吃蔬菜沙拉代替主食，希望可以降低自己血脂。堅(jiān)持吃了一個月，再次去醫(yī)院復(fù)查時(shí)，血脂沒有降低還比之前高一點(diǎn)。小王開始疑惑，怎么天天“吃草”，全是維生素和膳食纖維，沒有一點(diǎn)油脂，怎么自己這個血脂不降反升？其實(shí)這種蔬菜沙拉就是隱藏的脂肪大戶，沙拉醬中糖分物質(zhì)較多，進(jìn)入人體后會轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，建議平時(shí)要少吃或者不放入沙拉醬。

2.腐竹豆制品

小王平時(shí)有喜歡吃腐竹的愛好，因?yàn)閷儆诙怪破?，蛋白質(zhì)含量豐富，可以提高機(jī)體免疫力。其實(shí)我們都被它欺騙了，營養(yǎng)學(xué)家指出該食物中含有的不飽和脂肪酸含量較多，會加重胃腸道以及肝腎負(fù)擔(dān)，大量油脂不容易被代謝排出，一直堆積在血管內(nèi)，導(dǎo)致甘油三脂升高。為了自己身體健康考慮，該食物不建議繼續(xù)攝入。

3.牛油果

為了使自己血脂可以快速下降，小王從以前不愛吃水果的人，開始每天早上都會食用一個牛油果。因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)豐富，主要是以維生素和微量元素為主，營養(yǎng)血管增加彈性，廣受大家歡迎。每天早上都會吃一個牛油果，一個月后復(fù)查結(jié)果卻是血脂不降反升。其實(shí)有些水果熱量是要比肉還高，脂肪含量較多。牛油果就是其中一個。

降低血脂有哪些事情，我們可以經(jīng)常做?

1.飲食攝入

首先高血脂這種疾病最主要治療方法，還是需要控制飲食攝入，每天可以多攝入維生素以及礦物質(zhì)含量較多的果蔬類食物，比如常見的有蘋果獼猴桃草莓以及藍(lán)莓等含有較多的維生素可以加快體內(nèi)血液代謝速度，減少凝血因子的生成，一定程度上可以避免血管堵塞改善血管功能。其次就是多吃一些谷物類食物膳食纖維含量較多，可以刺激胃腸蠕動加快食物分解代謝速度，可以將體內(nèi)脂肪物質(zhì)全部代謝排出體外穩(wěn)定血管功能建議每天使用一些可以疏通血管，有利于降低血脂。

2.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣

很多人都會忽視，其實(shí)良好的生活習(xí)慣，也是有助于降低血脂。因?yàn)橐?guī)律的生活可以保證機(jī)體激素分泌正常，對于血管造成刺激較小，循環(huán)代謝處于正常狀態(tài)下，能夠?qū)⒀鼙谥|(zhì)物質(zhì)，代謝排出體外。堅(jiān)持每天早睡早起，保證生活以及飲食作息要有規(guī)律。

以上就是關(guān)于降低高血脂不能吃的一些食物，日常生活中一定要注意，若想要控制好血脂，要避免接觸上述提到的三類食物。