紅豆、芋艿、牛奶、冰糖、清水 紅豆提前兩小時浸泡,芋艿去皮切小塊。 紅豆、芋艿放入電飯煲中煮1小時。 加入牛奶和冰糖,煲煮半小時。 甜湯煲好啦。 出鍋! 是不是超級簡單呢,沒有啥技術(shù)含量哈哈,很適合女性朋友食用哦~ 香味撲鼻的奶香紅豆芋艿甜湯,出爐啦! 芋艿粉糯、紅豆綿軟,秋天的氣息正濃! 奶香濃郁、入口順滑,甜蜜又溫暖,真是不可錯過的美味??! 1、芋艿一定要煮至酥軟,這時候吃最為合適。太軟的口感不好,太生的對胃不好。 2、芋艿一次不宜進(jìn)食過多,易引起悶氣或胃腸積滯。 3、腸胃功能不健全者一定要將芋艿完全煮透方可食用,以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。 4、甜湯不能全部加牛奶煮,一定要加清水,否則很容易糊底。也不要一開始加入牛奶煮,煮至芋艿軟爛了再加入即可。 5、如今廚具都很智能,紅豆不需要提前浸泡也能很快煮爛,不過為了保證和芋艿的熟度一致,最好還是浸泡一下。 6、做好的甜湯還可以撒上干桂花,更香更美味,喜歡桂花香還可以撒上糖桂花。 音樂:曹方 - 秋涼 簡單又幸福 一個吃貨的小世界 溫暖你的心 感動你的胃 (^-^)V 喜歡筍筍的菜,記得給筍筍點贊或留言哦。 點擊關(guān)注,筍筍在這里期待你的故事。 |
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