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洗碗這件小事，看起來簡單，但卻是關(guān)系到一家人健康的“核心工程”。
畢竟，我們每天都直接用它進食，如果不干凈，就有可能吃進很多細菌，一不小心就會鬧肚子，甚至中毒........央視一套《生活早參考》節(jié)目就曾報道過有關(guān)碗筷的衛(wèi)生問題：《一塊抹布，全家中毒》北京協(xié)和醫(yī)師林國樂也表示，廚房是我們的衛(wèi)生死角，可能會有一些對我們身體影響很大的細菌、病毒滋生。
下面這4個錯誤習(xí)慣，可能很多家庭都犯過，一定要提醒家人注意。很多人一個廚房就一塊抹布，擦桌子，洗碗筷，還擦案板灶臺，并且一塊用2-3個月，大部分就是用完之后，擰干，晾干。
曾有研究數(shù)據(jù)展示，一條全新的抹布在家中使用一周后，細菌數(shù)量高達22億，其中不乏沙門氏菌、志賀氏菌、霍亂弧菌等烈性腸道致病菌。而碗、盤等餐具的污染率和洗碗布的污染情況直接相關(guān)。長時間將碗筷泡在水里會使細菌快速繁殖，超過4小時不洗碗，相當(dāng)于在吃毒。
吃過的碗筷上沾滿了口水和油漬，這些物質(zhì)就是為細菌繁殖提供好的環(huán)境，大量細菌在我們的碗筷上繁殖寄生。甚至有一些細菌，簡單的清洗并不能祛除，所以吃完飯，碗筷別泡太長時間，盡量早點洗。有時候是不是覺得外面的碗筷總有一股洗潔精的問題，這就是因為洗潔精殘留導(dǎo)致的。
所以在家里也要注意，將洗潔精倒在碗筷上或者洗碗布上，會導(dǎo)致碗筷上有毒的化學(xué)物質(zhì)殘留，對我們身體造成不良影響。
大部分在洗完碗，都不會注意把水擦干，一般會疊放在一塊收起來。但有研究實驗對比，洗碗后,疊著放餐具細菌會比立著餐具細菌多出70倍。因為柜子的環(huán)境是封閉的，如果又是夏天，更是會導(dǎo)致細菌大量滋生。 因此，在洗完碗后，最好是晾干后再收起來，或者用專門擦碗筷的毛巾擦干，記住是專門的。
抹布1-2月一換，碗筷1-2月高溫消毒一次，消毒可采用高溫煮沸的方式。方法：取一鍋水，蓋過碗筷、抹布，煮沸30分鐘，就ok了。換一兩塊抹布真的不貴，網(wǎng)上買更便宜，一塊5毛錢，相比起家人的身體健康，這筆買賣真的很劃算。 
簡單的一件洗碗小事，可能關(guān)系到全家人的身體健康，所以平常生活稍微多注意一下，就可能幫家人避免掉一些小病小痛。
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你家洗碗有注意到這些問題嗎？你家一般是誰洗碗？歡迎在底下評論區(qū)里留言。 
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