貧血的保健食療方法—補(bǔ)血糕。 原料: 枸杞50克 花生100克 大棗100克(煮熟后去核) 桂圓肉50克 赤小豆100克(細(xì)長(zhǎng)) 黑豆100克(黑皮綠芯) 紅糖適量 當(dāng)歸5克 黃芪30克紅 參6克 制作方法: 一,當(dāng)歸黃芪紅參三味藥加1000ml水,泡1個(gè)小時(shí),水煮40分鐘,撈出藥渣備用。 二,枸杞花生大棗桂圓肉赤小豆黑豆,提前泡6小時(shí),去掉泡原料的水,加入上面的藥液,煮到酥爛水盡,把棗核去除,用木勺搗至泥狀,根據(jù)口味加適量紅糖收糕。 食用方法:切成塊,或者盛到碗里,適量口服。 |
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