我這個觀念最初是在上學期間養(yǎng)成的，那時候有個教金匱的老師，開過一場講座，當時我正在看扶陽派的書，對李可老先生用大量附子挽救垂危病人的案例嘆為觀止，而這位老師的想法與我不謀而合。而且他在教學的同時，也在不同地方坐診，聲名日增，他總是對初診的病人交代很多東西，最重要的一條便是服藥期間忌食水果生冷刺激食物，包括涼菜和一切從冰箱拿出來的東西。從他日益增多的門診量可以看出，患者還是比較認可的，雖然普遍說這位老師的藥劑量小，但經(jīng)過調(diào)理，都感到身體在向好的一面發(fā)展，許多常年累月的頑疾也逐漸得到改善。

下面我將通過臨床的一些真實案例來佐證一下我的觀點。

第一，兒童反復地感冒咳嗽

大四那年的兒科老師在當?shù)睾艹雒?，他說每當有小孩兒感冒咳嗽的時候，第一句話總會告訴家長，回家不要喝酸奶。病人都感到很奇怪，大夫，你真厲害，您怎么就知道我們在家讓孩子喝酸奶啦？老師說家長肯定都知道不能讓孩子吃涼的，但是酸奶往往是個特殊，畢竟酸奶的保鮮溫度需要很低，而家長普遍認為酸奶都是好東西，所以總想把最好的給孩子，殊不知很多感冒咳嗽就是這樣來的，中醫(yī)講肺本身就是嬌臟，小兒的肺還未發(fā)育好，就更加嬌嫩，這時候任何外界的刺激都會對他造成影響。所以老師在看病期間第一步就是別喝酸奶，然后再根據(jù)病情遣方開藥。

當然，對中醫(yī)有研究的人會說小兒不是純陽之體嗎？而且很多小孩兒比較容易上火，所以喜歡吃涼的東西。

但是要知道，小孩子這個時候是稚陰稚陽，雖為純陽之體，但他的陽氣就如同初升的太陽，還未發(fā)光散熱，這時候一袋涼酸奶無異于是洪水猛獸，會傷其根本。所以我常說錢乙老人家針對這一點才創(chuàng)制的六味地黃丸，本來是用于小兒的，如果按照古法炮制應該是滋腎陰的，小孩子也就不那么容易上火了，而且還能促進發(fā)育。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》上也有提到，形寒飲冷則傷肺。而張仲景在治療所有外感病里面，最忌的就是生冷，這里生冷包括水果、飲料、涼菜等。因為這些東西損傷上焦的心肺陽氣，肺臟不能很好地宣發(fā)肅降，導致抵抗力降低，就會反復咳嗽。

第二，痤瘡、痘痘、口腔潰瘍

皮膚科大夫經(jīng)常會遇到來治療痤瘡、痘痘的患者，一般他們都有皮膚?？频乃幬?，但是我實習時候跟的老師往往會用中醫(yī)從內(nèi)部調(diào)理，效果雖然慢但是堅持下來，會讓全身都受益。所謂有諸內(nèi)必行諸外。老師還是那句話，先把水果和一切生冷東西停了，另外要吃主食，不能總想著減肥，蔬菜只是配角，還有一些苦寒的菜比如苦瓜等不能吃。老師說，痤瘡就是人體內(nèi)的垃圾毒素沒有排出去，只有人體氣血能夠正常運轉，這些垃圾才能排出體外，那種白里透紅的好皮膚除了天生麗質(zhì)，后天有個好的脾胃功能也是不可或缺的。說得再嚴重一點，水果吃多了，臉上長痤瘡事小，還有一些子宮肌瘤應該也與人體陽氣不足有關。

還有些人吃完冷飲就容易長痘，這就是損及陽氣的表現(xiàn)，寒邪入體，部分陽氣虛浮，上循頭目，就會表現(xiàn)出一派熱象，痘痘叢生，也有人咽喉疼痛，口腔潰瘍，此時就認為是上火，服用一些降火藥物或者是抗生素，虛火可能逐漸被清除，但殊不知，這些藥物更損陽氣。

《金匱要略》中就有提到，果子生食生瘡，先人的寶貴經(jīng)驗如今被棄之如敝履，也是悲哀。人體想要把毒素排出，無非就是汗液和二便，陽氣不足，自然無力排汗，脾胃功能不好，腎陽不足，自然排便不暢。

第三，胃痛、泄瀉

我自己的一個病人，基本每月都會來找我調(diào)理一下，她是典型的脾胃虛寒，哪怕吃飯涼一點都會胃痛腹瀉，常年都是大便稀溏，據(jù)她說以前喜歡吃梨，一天能吃好幾個，本身脾胃也就不太好，但是沒這么嚴重，后來病情逐漸加重，當時我管床，做胃腸鏡也沒什么問題，我就用附子理中丸的思路來治療，效果還不錯，但是可能病情遷延日久，傷其根本了，一直都是反反復復，吃藥的時候還好，一旦停藥幾天或者偶爾飲食不注意，就會復發(fā)。

《金匱要略》上就說過，梨不可多食，令人寒中，這不是沒有道理的。那么中焦脾胃受損以后，明顯就能看出她比同齡人要老一些，因為氣血生化之源太少了啊，吃進去的東西沒有經(jīng)過脾胃的吸收，水谷精微物質(zhì)才是生命的基礎，我試過自己完全不吃水果，正常吃主食蔬菜，能健健康康地活著，但是只吃水果試試，肯定要出問題。

第四 胸痹心痛

我同學研究生期間讀的是心內(nèi)，他的導師在門診就經(jīng)常告誡患者不要吃涼東西，當有患者問到水果這個問題的時候，他也說嚴格意義來說，大多數(shù)水果是不適合吃的。很多中老年心臟病患者的病因不是虛就是瘀，心陽不振是患者心慌胸悶的一個重要原因，當然心血瘀阻也是一方面，但是他認為心血瘀阻的原因也大多與心陽不足有關，因此他在治療的同時，喜歡中西醫(yī)結合，西藥控制病情發(fā)展，中醫(yī)從根本調(diào)理，顧護正氣。

臺灣的譚杰中老師講課也非常有意思，感興趣的可以去看一下，他說中醫(yī)認為，蘋果和草莓是很壞的一種水果，古有記載久服會束百脈、細百脈，他說讓一個人連續(xù)吃一年蘋果，其脈象就會變得比較脆。蘋果是沒有子房，是直接從花托長成的水果，所以說蘋果在生長過程中缺少了一股能量。也有朋友留言說蘋果最容易被氧化而腐敗，剛削完的蘋果就會開始變色，所以吃一口蘋果，其實蘋果也是在吃你一口氣，我認為也是很有道理的。

當然我們無法感知吃蘋果的時候，蘋果是否真的在吃我們的氣，但是大多數(shù)人能感受到的是，這些生冷水果進入胃里，我們要把它腐熟消化，就需要身體先付出很多陽氣。這對于青少年來說，可能無所謂，陽氣充足，或者隨時就補充回來了，但是對于中老年身體本身就比較虛弱的患者來說，這無異于雪上加霜。

第五 女性月經(jīng)病、子宮肌瘤

學習期間曾跟過一位脾胃退休專家，但是中醫(yī)不分家，內(nèi)婦兒等疾病都會有見到，這位老師也常說，他當年還是工農(nóng)兵學員的時候，跟一個祖?zhèn)鲖D科名醫(yī)在一塊兒住，所以也深得其真?zhèn)?，久而久之，很多婦科病也會找他來看。婦科病無非就是經(jīng)帶胎產(chǎn)，門診來找他最多的就是月經(jīng)不正常的，一般都是月經(jīng)量少、月經(jīng)延期，甚至是閉經(jīng)。老師看病后總囑咐患者回去后要忌食生冷，但是有些患者會說自己很注意這些，從來不吃冷飲，老師就會問一句水果吃得多嗎？一般年輕女孩子都會說每天都吃，因為要補充維生素、美白，多吃水果才能皮膚好，甚至還有一些晚上不吃飯，吃個蘋果梨就行了，還有的喜歡抱著一盆葡萄追劇。

這時老師就總是不厭其煩地講，現(xiàn)在的女孩兒就是水果吃多了，真正天天喝冰飲料的幾乎沒有，畢竟都知道自己身體怕涼，尤其月經(jīng)有問題會更加注意，但就是水果這個東西往往不能引起大家重視，這算是一種慢性的寒涼物質(zhì)，一個蘋果顯現(xiàn)不出來什么，但是架不住每天都吃啊，他甚至懷疑現(xiàn)在那么多年輕女孩月經(jīng)不正常跟經(jīng)常吃水果有很大關系，甚至越來越多的子宮肌瘤、不孕不育等可能都是深受其害。

我們的醫(yī)圣張仲景也專門寫了一篇關于水果等一些生冷食物的條文，大家都知道當時那個年代寫這些著作都是刻在竹簡上的，所以字字珠璣，但是他老人家能單獨提出來說一下這個問題，可見古人早就認識到了這一點，后世逐漸也養(yǎng)成了這樣的一種觀念。但是當西方思想涌入的時候，古人的這些理念就逐漸被遺忘了，有人說這些都是老頑固了，不符合現(xiàn)代生活的觀念。

是啊，我也這么認為，我一直都覺得中醫(yī)在走下坡路，或許終有一天，中醫(yī)要消失，而消失的原因可能會有很多，比如中藥，比如人才等等。就像很多國粹一樣，最后沒有人愿意去做這個事情，以至于有些好東西都流落海外，中醫(yī)也不例外，我們的鄰國韓國日本，其中醫(yī)繼承發(fā)展比國內(nèi)好了太多，說得有點遠了，其實我跟大多數(shù)醫(yī)生一樣很多事情已經(jīng)麻木了，但是偶爾想起來還是會扼腕嘆息，我們也不想也無力改變什么，就當在網(wǎng)上發(fā)發(fā)牢騷罷了。