光榮屬于勞動者,幸福屬于勞動者。 千千萬萬奮斗在各行各業(yè)的勞動群眾在平凡的崗位上創(chuàng)造了不平凡的業(yè)績。2020年,上海林業(yè)系統(tǒng)里有10位同志獲得全國林草鄉(xiāng)土專家的稱號,他們分別是管華明、盧玉金、宋洪德、傅建軍、胡迪龍、蔡紅玲、顧利英、李明利、姚忠賢和王九根。 今天是“五一”勞動節(jié),即日起,“上海林業(yè)”將陸續(xù)推出這10位全國林草鄉(xiāng)土專家的報道,和粉絲們分享他們在林果種植、種苗繁育和林業(yè)有害生物防控方面的經(jīng)驗、故事,同時也向這些勞動者致敬!第一篇,我們來認識一下農(nóng)家苑葡萄園的負責人——管華明。 管華明從1986年開始在老家嘉定馬陸種葡萄。2010年,跟著上海交通大學(xué)教授王世平去日本考察之后,是他種葡萄生涯的巨大轉(zhuǎn)變。2014年6月,解放日報一篇“萬元葡萄樹”的報道令他和他的農(nóng)家苑葡萄園聲名鵲起。 “萬元葡萄樹”新聞熱點過去后的6年里,管華明在做什么? “我依然在對葡萄園栽培和管理模式進行改革,尤其是種植模式,現(xiàn)在我的果園里一畝地最多種21棵葡萄樹,最少的只種7棵,相當于一棵葡萄樹住84平方米面積,我想未來爭取能在長三角地區(qū)形成可復(fù)制、可推廣的模式?!?/p> 種葡萄30多年,不經(jīng)歷失敗永遠不會成功 管華明今年58歲,種葡萄已經(jīng)30多年。1986年,他從老家嘉定馬陸北管村開始,走上葡萄種植之路。一開始,種的是巨峰、紅富士、醉金香等品種。2003年,他把果園搬遷到大裕村,發(fā)展至今。目前,農(nóng)家苑葡萄有限公司在大裕村的面積有200畝,實際葡萄種植面積100多畝,品種以陽光玫瑰為主。 這些年來,農(nóng)家苑先后獲得“全國四星級休閑農(nóng)業(yè)景點”、“國家農(nóng)民合作社示范社”、“上海市農(nóng)民合作社示范社”等榮譽和稱號。管華明也通過30多年的摸索在葡萄種植上取得了豐富經(jīng)驗,成為上海地區(qū)種植葡萄的領(lǐng)軍人物之一,先后獲得國家林業(yè)局頒發(fā)的“產(chǎn)業(yè)突出貢獻獎”、上海市林業(yè)總站頒發(fā)的“上海市優(yōu)秀鄉(xiāng)土專家”等榮譽。 成績和榮譽的背后其實是無數(shù)次的失敗。管華明說,他時常也和一些“成功人士”交流,有人告訴他,“我還沒有失敗過”,管華明則會回答,“我都不知道失敗過多少次了?!痹谒磥?,沒有失敗過,肯定不會成功。 2010年從日本考察回來之后, 他給果園“動了大手術(shù)” 在30多年的葡萄種植生涯中,2010年跟隨王世平教授的日本考察之行是他終生難忘的,日本的葡萄種植理念、栽培和管理模式,對果品標準、安全和品質(zhì)等的把控給他留下深刻印象和極大觸動,至今仍津津樂道。從日本回來之后,他就對他的果園開始逐步“動大手術(shù)”。 首先,是改換品種。種葡萄幾十年,管華明種過很多品種,巨峰、藤稔、醉金香、巨玫瑰……基本是市場上哪個品種熱、老百姓喜歡,就種哪一種。到如今,過去種過的品種絕大部分都早已被淘汰,有的是因為最后被證明不適合本地的氣候土壤環(huán)境,有的是因為消費者嘴巴越吃越叼而被淘汰?!罢嬲某晒Σ粦?yīng)該是被市場牽著鼻子走,而應(yīng)該主動去引導(dǎo)市場,引導(dǎo)消費者。”管華明說。 在日本的考察中,他發(fā)現(xiàn)了一種優(yōu)良品種——陽光玫瑰,英文名為Shine Muscat,在日本叫“晴王”葡萄,口感等各方面都不錯?;貋碇?,他“主動”引進陽光玫瑰,2010年先小規(guī)模試種,2013年正式開始種植,現(xiàn)在,農(nóng)家苑95%以上是陽光玫瑰。 其次,是種植模式。傳統(tǒng)的種植模式下,果農(nóng)為了第二年就能達到豐產(chǎn),常規(guī)葡萄品種的種植密度在一畝150棵左右。在日本,管華明看到,果園種植密度普遍要比國內(nèi)低,雖然不能第二年就豐產(chǎn),但最終的品質(zhì)提高了,而且還能進行機械化作業(yè),省人工成本,林下還可以種菜,發(fā)展林下經(jīng)濟。因此,他也決定給他的果園“瘦身”。如今,農(nóng)家苑的葡萄一畝地最多種21棵葡萄樹,最少的只有7棵。當然,改革的背后需要資金實力,更需要魄力?!暗兔芏确N植下,葡萄從苗開始一般要3年才能豐產(chǎn)?!惫苋A明介紹。 此外,為了配合稀植,管華明還對修剪方式也進行了改革,創(chuàng)造了“一”字型和“王”字型樹形。在農(nóng)家苑的廣場上,最長一棵葡萄樹的“一”字有20米左右。同時,管華明還積極改造果園面貌,變果園為花園,打造園林式的現(xiàn)代葡萄產(chǎn)業(yè)園;在病蟲害防治方面,少用或者不用化學(xué)肥料,盡量依靠生物防治法;在作業(yè)方面,積極推廣機械化省力化栽培模式,節(jié)約人力資源。 如今,管家葡萄的平均售價為30元一斤,價格不便宜,但因為品質(zhì)有保證,銷路不愁。加之陽光玫瑰不容易掉粒的特點,可以快遞發(fā)貨,在電商平臺又打開了銷路。 爭取盡快形成在長三角地區(qū) 可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗 管華明在農(nóng)家苑的實踐取得了一定成功,他也希望將幾十年的葡萄種植經(jīng)驗盡快在長三角形成可復(fù)制、可推廣的模式。 2013年,管華明幫助浦東新區(qū)書院鎮(zhèn)洋溢村種植葡萄,給洋溢村帶來了效益,“生清”牌葡萄具有了一定知名度。多年來,他還在五省一市推廣模式種植經(jīng)驗,迄今已創(chuàng)建葡萄種植示范點16個,推廣技術(shù)面積達3500畝,帶動農(nóng)戶360戶以上,常年為他們提供技術(shù)服務(wù)。 素材來源:@上海林業(yè) |
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