春天來(lái)了，時(shí)令蔬菜很多，多吃綠色蔬菜健康又美味！

#豆果10周年生日快樂(lè)#干鍋菜花用料

• 菜花 半個(gè)
• 蒜 三瓣
• 胡蘿卜 一根
• 豬肉 100克
• 植物油 適量
• 鹽 少許
• 六月鮮輕鹽醬油 兩勺
• 胡椒粉 一勺

#豆果10周年生日快樂(lè)#干鍋菜花的做法

步驟1、菜花洗凈切斷

步驟2、豬肉切片備用

步驟3、胡蘿卜洗凈切片

步驟4、熱鍋放入植物油

步驟5、放入蒜片爆香，放入肉片

步驟6、放入菜花翻炒

步驟7、再放入胡蘿卜翻炒

步驟8、加入少許鹽跟胡椒粉

步驟9、炒至軟嫩

步驟10、加入六月鮮輕鹽10克醬油調(diào)味

步驟11、出鍋裝盤(pán)

#豆果10周年生日快樂(lè)#干鍋菜花的烹飪技巧

喜歡吃辣可以放幾顆辣椒，味道更好

菜花的營(yíng)養(yǎng)功效

防癌抗癌，提高肝臟解毒能力、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力，維護(hù)血管韌性