女貞子一品,價廉易得,然而中醫(yī)對它卻十分重視,《神農本草經》將它列為上品,稱其“主補中,安五臟,養(yǎng)精神,除百病,久服肥健,輕身不老”,李時珍更稱贊它“是上品無毒妙藥”。 原料:女貞子100克,白酒1000毫升。 功用:滋補肝腎,烏發(fā)明目 制法:將女貞子洗凈、曬干、搗碎,浸于白酒之中,10日后過濾去渣取用。 服法:每日服1-2次,每次服10-20毫升,或依據酒量酌飲,但以不醉為度。 解析:女貞子含大量的齊墩果酸、皂甙、萜及甾類,含磷脂、多糖及15種氨基酸(包括人體必需氨基酸8種)、11種微量元素(其中有5種人體必需元素),營養(yǎng)價值十分豐富。 藥理研究證明,它有抗炎、抗菌、抗病毒的作用;能降血糖、血脂及抗動脈粥樣硬化,能保護肝臟、增強機體免疫功能; 有抗癌、抗炎,減輕因化療放療所致的白細胞減少;對心血管系統(tǒng)可改善心肌缺氧,增加心輸出量,防止血栓形成; 此外,它還能有效的清除體內的自由基、抗疲勞、抗衰老等。其毒副作用小、安全度大,制成酒劑,對肝腎虧損,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,須發(fā)早白,目暗不明皆有良效。特別是在增強機體抵抗力和抗老防衰方面,作用更為明顯。 |
|
來自: 稻香居人 > 《養(yǎng)生保健》