嶺南草藥的發(fā)展離不開國醫(yī)大師鄧鐵濤鄧老的大力推動，因而在講座伊始，冼老師帶領眾人向鄧老三鞠躬，緬懷鄧老及其為南藥做出的卓越貢獻。

一、五爪龍

冼老師講解的第一個藥物是五指毛桃，也是鄧老的手邊藥。它首載于清代何克諫的《生草藥性備要》?！渡菟幮詡湟返谝淮蜗到y(tǒng)整理了嶺南民間草藥治病的經(jīng)驗，可以說是嶺南第一本草藥專著，相傳是何克諫棄官回鄉(xiāng)、隱居于沙灣的青蘿嶂，走訪收集民間中草藥經(jīng)驗而寫成，書中載藥310種。

五指毛桃為?？崎艑僦参锎秩~榕Ficus hirta Vahl.的根皮，其葉會變異分裂成1、3、5、7個裂，1、3、5、7皆為陽數(shù)，陽屬氣，故五指毛桃能補氣，功效似黃芪，有土黃芪之稱；因其多數(shù)生長在南方，也叫南芪；此外，由于它的葉形多為5裂似掌，果實似桃而多毛，故名五指毛桃，又名五爪龍，鄧老的處方中就常以五爪龍出現(xiàn)；由于它被折斷后有奶白色汁液流出來，也被稱為五指牛奶。

品質(zhì)較好的五指毛桃具有深長的裂和較多的毛，聞之有濃郁清甜的椰香。半野生的五指毛桃葉子粗壯，沒有野生的細長，而種植的五指毛桃雖然葉細長，但是毛少，香味不足；市場上也有人用黃毛榕或者同屬植物的根來替代五指毛桃出售，但其香味不及正品的濃郁，功效亦差。

講到臨床用藥時，冼老師說：鄧老用五指毛桃起手30g以上，甚至可達90g、100g。北芪用至60g以后，患者雖精神轉(zhuǎn)佳，但容易引起氣促、便秘，而五指毛桃則無以上弊端。

二、鄧老精神

講到五指毛桃，便不得不提國醫(yī)大師鄧鐵濤教授。冼老師用一張張照片為大家展示鄧老的時光歲月。

鄧老延年有術，志在中醫(yī)。他在與原國家行政學院張老見面時，相約一起“沖百歲”，爭取將更多的時間留在發(fā)展中醫(yī)上。鄧老非常關心中醫(yī)的發(fā)展，他認為許多人對中醫(yī)人物的描繪不夠貼切，便專門請北京的名畫家繪制了一批畫像，交予博物館館藏。

鄧老治學嚴謹，藥重求真，遇上不懂的中藥學問，時常和冼老師討論。有一次鄧老在得知自家保姆用家鄉(xiāng)的某種草藥敷在寸口脈上，退燒有奇效的土方法后，想知道是什么草藥，就拿著干品詢問冼老師，冼老師仔細查看后猜測是蛇莓，連忙打開電腦圖片，經(jīng)過反復對比，并與保姆再三確認，這味草藥確實是薔薇科蛇莓。

在鄧老九十九歲壽辰之際，冼老師帶了許多學生和媒體人黃劍（筆名“油麻菜”）去拜訪鄧老，老人家本不喜歡人多，但那次鄧老特別開心，拄著拐杖走出來，第一句話就說“中醫(yī)不僅是治病醫(yī)學，還是健康醫(yī)學，中醫(yī)不但是理論醫(yī)學，還是實踐醫(yī)學?！?/span>

師徒緣深，再憶往昔。鄧老在96歲時將《鄧鐵濤醫(yī)學文集》贈予冼老師，并在上面提字：“冼建春仁棣閱，宜于中藥學史而努力，但中醫(yī)學要有修養(yǎng)。此囑?！?/p>

冼老師大為所動，每隔一段時間便把近期記錄、收集的相關中醫(yī)中藥資料展示給鄧老看。

當年鄧老知道冼老師立志傳承中醫(yī)藥文化，不怕前路困難重重時，親自為冼老師題詞：“萬水千山只等閑”。鄧老對著這幅字說：“這個'山’我重復了兩筆，是預示你會克服重重困難，取得勝利！”

三、千斤拔與牛大力

鄧老常用藥還有千斤拔。千斤拔是豆科植物，其根細長，似老鼠尾，以粉性足者為佳。冼老師笑著說：它在土地里需要很大力氣才能拔出來，所以以前放牛娃為了偷玩，把繩子綁到千斤拔上，牛怎么也掙不開，所以也叫'牛頓頭’。凡是豆類都有補益的作用，人類的生長更是離不開豆類。千斤拔外皮褐色，里面是金黃色，聞著確實有一股豆香味。   

牛大力色白，入肺；千斤拔色黑，入腎；五指毛桃補氣，入脾，這三味草藥都有一個特點，作用溫和而緩補，為鄧老常用藥，特別適合病后體虛者；有研究發(fā)現(xiàn)矮地茶能治療肺部腫瘤，有個老中醫(yī)獻方用鐵包金和穿破石組成鐵破湯治療肺系病，因此牛大力配伍鐵包金、矮地茶為冼老師療治肺結(jié)核咳嗽的常用藥。

冼老師拿出兩根一長一短兩根牛大力，讓大家猜哪個更好。大家議論紛紛。冼老師笑著揭曉答案：通常認為牛大力又長又壯的才好，實則不然，因為在野生的環(huán)境，營養(yǎng)時有時無，草藥的品相自然不如人工種植的，所以野生的牛大力反而又短又粗，但是其得山川土地的滋養(yǎng)，其氣和味更濃郁，品質(zhì)也更上乘。五指毛桃、人參亦如此。

四、何老與勁膂湯

何竹林何老以擅長骨科聞名，是我國近代十大骨傷科流派創(chuàng)始人之一。他自幼秉承家訓，既習武又學醫(yī)，后來與師兄集南北武術之精華，游遍全國各地，最后回到西關，懸壺濟世七十年。他的醫(yī)術比武術更為世人所樂道，比如“穿腸破腹能活命”的故事，和他那句“庸俗的骨科醫(yī)生是跌打佬，真正的骨科醫(yī)生要有內(nèi)科的知識和過硬的雙手”。

“穿腸破腹能活命”的故事來源于1924年，廣州—市民被流彈穿破腹部，腸管大量外流，出血不止。傷者被送至何老處，何老凝神細看，采用“銀花甘草水”外洗，再取米酒消毒，把腸管推回腹腔，后用麻線縫合傷口，外敷“解毒生肌膏”。傷者康復后，感激涕零，特制一塊牌匾送何老，上書“破腹穿腸能活命”七個大字。

“勁膂湯”是何老最有名的方，記載于《何竹林正骨醫(yī)粹》中。

方中：杜仲、狗脊、牛大力、千斤拔各30g，懷牛膝、雞血藤、何首烏、川萆薢、走馬箭各20g。

方中以杜仲、狗脊、牛大力、千斤拔補腎健脾，使先后天之本源得到充養(yǎng)；懷牛膝、雞血藤、何首烏補血養(yǎng)肝，榮筋通脈，盡得養(yǎng)生機抗衰老之妙；走馬箭、川萆薢祛濕除痹，分清去濁則肢體舒健。此方壯筋骨，利關節(jié)，補中有通，通中寓補，為通補開合之劑。

五、問答環(huán)節(jié)

在問答環(huán)節(jié)有不少觀眾提問。

問題1：有多少類型的半夏，分別有什么作用？

冼老師：半夏有六種常用炮制品，分別是生半夏、法半夏、酥半夏、清半夏、姜半夏、半夏曲。

生半夏有毒，易使人嘔吐，咽喉腫痛，失音，一般不作內(nèi)服，多外用于瘡癰腫毒。半夏炮制后，能減少副作用，可用于濕痰咳嗽。

清半夏可增強燥濕化痰作用，多用于濕痰咳嗽、痰熱內(nèi)結(jié)，風痰吐逆，痰涎凝聚，咳吐不出。姜半夏可增強降逆止嘔的功效，用于痰飲嘔吐，胃脘痞滿。

法半夏偏于祛寒痰，同時具有調(diào)和脾胃的作用，用于痰多咳嗽，痰飲眩悸，多用于成方制劑中。

酥半夏是用鹽水炮制而成，主要治療肺結(jié)核、肺炎等肺熱證。

半夏曲為半夏加面粉、姜汁等制成的曲劑，對胃炎患者有很好的療效。

問題2：為什么蜈蚣用藥時要去頭去尾？

冼老師：蜈蚣味辛，性溫；有毒，而且頭尾的毒性最大，所以需要去頭尾，另外將去頭尾的蜈蚣放在瓦片上烤，可有效去除毒性。

六、結(jié)束語

冼老師說：中草藥的歷史源遠流長，至今仍在發(fā)掘中，但從東漢以前成書、載藥365種的《神農(nóng)本草經(jīng)》，到著于南北朝、載藥730種的《本草經(jīng)集注》一直到上世紀六十年代出版、載藥6768種的《中藥大辭典》，記載的多是長江、黃河流域的中草藥，對嶺南地區(qū)（指兩廣、海南和港澳地區(qū)）的中草藥記載較少。實際上，九十年代大量文獻研究表明嶺南草藥有一萬多種尚未被發(fā)掘和研究。

昔日，冼老師曾說：作為一名中醫(yī)人，我此生所為、所言、所求皆不為名利，只想為中醫(yī)中藥做點事情。南藥這條路，我會一直走下去。

今日，冼老師亦提出：嶺南草藥以其獨有的特性越來越受到人們的青睞，其作用得到越來越多的認可。南藥的充分開發(fā)利用，對于吸收民間醫(yī)學的豐富經(jīng)驗，不斷擴大藥源，增加新品種都具有重要意義，亦能促進經(jīng)濟發(fā)展，改善百姓生活。我們的國醫(yī)大師鄧老便一直致力于南藥的發(fā)掘、研究和臨床應用。

鄧老說：“二十一世紀是中醫(yī)騰飛的世紀?！弊鳛楹筝?，我們當不懈努力，繼續(xù)把鄧老未走完的路走下去。

感謝新會新寶堂陳皮有限公司為此次活動提供的支持！

在鄧老家里，熱愛與支持中醫(yī)藥事業(yè)的新會“新寶堂”陳柏忠董事長向鄧老贈送廣藥之一“廣陳皮”

文 | 易涵 廖靜怡 朱文媛

圖 | 冼老師課題組

排版 | 蘇珊

審稿 | 王巍 劉煒