化學(xué)疏花疏果技術(shù)在國外蘋果生產(chǎn)上已成為一項常規(guī)措施,被大面積應(yīng)用。其特點是:節(jié)省勞力,節(jié)省時間,成本低,速度快,適于大面積集約化生產(chǎn)。近年我國隨著工業(yè)化、城市化的推進,農(nóng)村勞動力向城市的轉(zhuǎn)移速度加快,勞動力成本不斷增加,急需解決蘋果大面積集約栽培中疏花疏果費人工、成本高的問題。自2013年開始海升公司在全國10多個省的30多個縣(市)蘋果產(chǎn)區(qū),復(fù)制推廣陜西省千陽縣蘋果矮砧集約栽培模式,應(yīng)用化學(xué)疏花疏果技術(shù),對產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展起到了推動作用。未來矮砧蘋果發(fā)展是我國的方向,化學(xué)疏花疏果技術(shù)作為省力化配套技術(shù)的一部分,在規(guī)模化蘋果生產(chǎn)中將越來越突顯出其重要性。自2012—2016年我們開展了一些化學(xué)疏花疏果藥劑試驗及示范,現(xiàn)將使用技術(shù)及方法介紹如下: (1)疏花藥劑種類及特性 1)石硫合劑。 自制:果農(nóng)熬制的石硫合劑乳油濃度為0.5~1波美度;商品用45%晶體石硫合劑濃度為150~200倍,初盛花期(即中心花75%~85%開放)時噴第1遍,盛花期(即整株樹75%的花開放時)噴第2遍。 作用:具有燒傷花粉、柱頭和抑制花粉發(fā)芽的作用。 缺點:石硫合劑對果園內(nèi)的蜜蜂及產(chǎn)品有不利影響。 2)有機鈣化合物。 鈣是果樹必須的礦質(zhì)元素之一,常以補充鈣肥的形式來提高蘋果品質(zhì)和耐貯藏性能及樹體的抗逆性能。近年來用多種鈣化合物對富士等品種進行了疏花試驗,證實有不同程度的疏花效果。這種藥劑無毒無害,對環(huán)境無任何污染,成本低效果好,可用于有機栽培。使用劑量盛花初期(即中心花75%~85%開放)時噴第1遍,盛花期(即整株樹75%的花開放時)噴第2遍(圖一)。每次濃度150~200倍,主要起疏花作用。 3)植物油。 如橄欖油等。在紅星蘋果品種上使用能疏花且不增加果銹,使用劑量30~50克/升,使用時要不斷搖動噴霧器,使油水混合均勻。 (2)疏果藥劑種類及特性 1)西維因。 原是一種高效低毒氨基甲酸酯類殺蟲劑,對防治果樹食心蟲有良好的效果。1958年在美國注冊。1960年就發(fā)現(xiàn)有疏果作用,效果溫和而穩(wěn)定。曾一度是美國最好的疏果劑。但美國的研究并未解決如何保留中心果、疏邊花和腋花果的問題。我國和日本科技工作者研究認(rèn)為:有效噴施時期為盛花后1~4周,以盛花后2~3周噴布效果最好,即在盛花后10天(中心果直徑0.6厘米左右)噴第1遍,盛花后20天(中心果直徑0.9~1.1厘米)噴第2遍。適宜濃度為2.0~2.5克/升。不容易發(fā)生果銹、畸形果及藥害,目前在我國和日本該藥劑作為較好的疏果劑被廣泛使用。 機理作用:它具有內(nèi)吸作用,在樹體內(nèi)進入維管束后,干擾幼果的養(yǎng)分和激素的運輸,阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的運輸,使部分幼果因缺少發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)而脫落,這種干擾首先發(fā)生在生長比較弱的果實上,引起落果。 優(yōu)點:比較安全,對人畜毒性低,不易在體內(nèi)積累,對果實無不良影響,有效噴施期和適宜濃度范圍比較寬,在疏果的同時兼治蟲害。 2)萘乙酸、萘乙酸鈉及同類物質(zhì)。 作用機理:人工合成的植物生長素類生長調(diào)節(jié)劑,由于他們干擾了樹體內(nèi)一些激素的代謝和運輸,從而促進乙烯利的形成而導(dǎo)致落果。萘乙酸適宜濃度為10~20毫克/千克;萘乙酸鈉適宜濃度為30~40毫克/千克;在盛花后10天(中心果直徑0.8厘米左右)噴第一次,盛花后第25天噴第2次。對腋花芽多的品種可以在盛花末期(即全樹95%以上花朵開放時)增噴一次。 優(yōu)點:疏果作用較強。 缺點:疏花疏果不穩(wěn)定,易引起嚴(yán)重的葉片偏上生長、畸形和抑制果實生長等后遺癥。 3)乙烯利。 疏除機理:能抑制花粉管的伸長,通過自身分解生成乙烯,促進幼果果柄離層的細(xì)胞形成,導(dǎo)致果實脫落。一般濃度0.3%~0.5克/升,在盛花前或落花后10天左右噴施均可。 優(yōu)點:乙烯利既能疏花,又可疏果,適于坐果率高、大小年嚴(yán)重及疏除困難的品種。 缺點:在高濃度下疏果作用較強,遇高溫天氣,有疏除過量的危險。 (3)使用方法及注意事項 1)先試驗示范。首次應(yīng)用化學(xué)疏花疏果時,要進行小面積示范。 2)選好噴霧器。確定畝用藥液量:噴霧前先用清水洗噴霧器,檢查噴霧器壓力,噴頭是否霧化效果好。背負(fù)式噴霧器噴桿選用長桿,自上而下,由內(nèi)而外,噴頭對準(zhǔn)花朵或幼果間距25厘米左右噴藥,每畝藥液量控制在75~100千克。 3)要看天氣。適宜在晴天或陰天的天氣條件下噴施,適宜溫度20~28℃;若花期白天溫度連續(xù)低于10℃或高于30℃時,或大風(fēng)期間,建議不進行化學(xué)疏花。 4)要看花果量。若花量少,可不用化學(xué)疏花疏果;若當(dāng)年樹勢強、花量多,屬于蘋果生產(chǎn)的大年或正常年果園,可以用藥疏花疏果。 5)要看品種。不同品種對化學(xué)疏花疏果劑的敏感程度不同,嘎拉、金帥、王林、美國八號等品種,中心花與邊花開放時期間隔較長,較低濃度容易疏除邊花,濃度可以適當(dāng)調(diào)低;而富士系品種中心花與邊花開放時期間隔較短,應(yīng)用濃度要適當(dāng)調(diào)高,同時注意掌握噴施時期。 6)要看授粉樹配置。對沒有配置專用授粉樹或授粉品種的果園,不宜采用化學(xué)疏花。對授粉樹配置按1:6~8比例配置的果園,授粉樹不能使用化學(xué)疏花藥劑,但可以使用化學(xué)疏果藥劑。對于等量配置授粉樹的果園,都可以使用化學(xué)疏花疏果藥劑。 7)要嚴(yán)格用藥。藥液要隨配隨用,除石硫合劑等鈣制劑不能與其他農(nóng)藥混噴外,其他化學(xué)疏花疏果藥劑之間可以混配,適宜濃度與單獨疏花或單獨疏果時相同;但不能與其他農(nóng)藥或葉面肥等混配,更不能隨意加大疏花疏果藥劑用藥量。在果園中使用幾次疏花疏果藥物,要靈活掌握,寧可疏除不足,也不要疏除過頭,要求使用者根據(jù)自己果園的目標(biāo)產(chǎn)量,決定留果量,在每次用后都要檢查使用效果,再決定下一次的用藥時間。 8)化學(xué)疏花果要與人工疏花疏果相結(jié)合。化學(xué)疏花疏果以后,根據(jù)坐果情況和預(yù)期產(chǎn)量,進行人工定果,效果更好。 文章來源果農(nóng)之友雜志,僅供參考! |
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