糖尿病人能不能吃水果?今天給大家講一下不要吃的四種水果和能吃的四類水果。 糖尿病是一種慢性疾病,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說,飲食上一定要注意,如果糖尿病得不到很好的改善與控制很可能引起各種并發(fā)癥,對(duì)人的身體是非常不利的,我們都知道水果中含有豐富的維生素c以及膳食纖維,經(jīng)常吃水果可以促進(jìn)身體的新陳代謝,同時(shí)也可以很好的緩解衰老速度,但是對(duì)于糖尿病患者來(lái)說,吃水果就要小心,因?yàn)樗浅L穑绻远嗟脑?,很容易引起血糖上升?/span> 一、這四類水果糖尿病人要少吃: 吃水果看兩個(gè)指標(biāo),熱量和GI值。先說熱量比較高的水果。 1 椰子肉 每100克椰子肉熱量241千卡,相當(dāng)于兩碗米飯,椰子肉是可以榨油的,熱量非常高,所以夏天吃椰子可以,椰子肉直接扔掉別怕浪費(fèi)。 2 牛油果 每100克牛油果熱量171千卡,一個(gè)牛油果大概就是100克,相當(dāng)于一碗半米飯的熱量。所以,血糖控制不好的糖友最好不要吃。有人不吃主食,每天牛油果沙拉當(dāng)減肥餐,那肯定是越減越肥啦! 3 榴蓮 每100克榴蓮熱量150千卡,相當(dāng)于一碗半米飯的熱量。要少吃! 4 鮮棗 每100克熱量125千卡,相當(dāng)于一碗米飯。100克大概十多個(gè)吧,熱量很高,要少吃! 5 香蕉 100克香蕉熱量115千卡,一根香蕉大概就是100克,相當(dāng)于一碗米飯的熱量,要少吃! 6 山楂 每100克熱量102千卡,相當(dāng)于半碗米飯。 二、糖尿病人吃這幾類水果好: 1、菠蘿。菠蘿的口感是酸甜的,所以受很多人的歡迎,在食用方法上除了生吃還可以成為美味的佳肴,菠蘿中含有的果膠,而且糖分也比較低,同時(shí)菠蘿中含有豐富的膳食纖維,有著潤(rùn)腸通便的功效。所以糖尿病患者可以適當(dāng)?shù)某孕┎ぬ},這樣能夠幫助身體排出多余毒素和垃圾可以使腸道更加健康。 2、獼猴桃。獼猴桃中含有豐富的維生素,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說,經(jīng)常適當(dāng)?shù)某垣J猴桃可以提高抵抗力,可以有效的改善和控制身體的血糖環(huán)境。 3、草莓。草莓是生活中人們非常喜歡的一種水果。草莓中含有豐富的膳食纖維和果膠,能夠很好的降低體內(nèi)的膽固醇。 同時(shí)還能起到降血壓的作用,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說,經(jīng)常食用草莓可以輔助降血糖,具有很好的通腸潤(rùn)便功效。 4、蘋果。蘋果對(duì)于每個(gè)人來(lái)說并不陌生,蘋果中含有豐富的膳食纖維,蛋白質(zhì)以及維生素,經(jīng)常食用蘋果可以滿足人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)身體是非常有好處的,蘋果中的糖分吸收比較緩慢,所以對(duì)糖尿病患者來(lái)說是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。 三、糖尿病人吃水果一定要看的原則 : 1.血糖達(dá)標(biāo)再吃水果 空腹血糖控制在7.0mmol/L以下,餐后2小時(shí)血糖控制在10.0mmol/L以下,糖化血紅蛋白7.5%以下,血糖無(wú)較大波動(dòng)者,可以選食含糖量低和味道酸甜的水果。如果超過這個(gè)范圍,要管住嘴,適當(dāng)選擇黃瓜以及西紅柿代替水果。 2.選對(duì)時(shí)間吃水果 吃水果的時(shí)間最好選擇兩餐之間,饑餓時(shí)或者體力活動(dòng)之后,作為能量和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充。通??蛇x在9:30、15:30、晚飯后1小時(shí)或睡前1小時(shí)。吃水果的具體時(shí)間還需根據(jù)自己的實(shí)際用餐時(shí)間來(lái)定。 3.吃水果要限量 選用水果時(shí)應(yīng)注意扣除與所吃水果能量相等的主食食量。糖尿病病人吃水果時(shí),一次不要超過200克,一天不要超過350克為宜,還應(yīng)減少相應(yīng)的主食量。正餐時(shí)作為主食的部分替代,進(jìn)食水果要相應(yīng)地減少主食的攝入量,少食25克的主食可換蘋果、橘子和桃子150克,梨100克或西瓜500克等。 4.選對(duì)水果的種類, 要選擇低糖水果,如每100克含糖量小于10克的水果,橘子、櫻桃、柚子、檸檬、楊桃、李子、杏、枇杷、橙子、硬桃、草莓、番茄和青瓜等。此類水果是糖尿病病人食用水果的首選。 不少蔬菜可作為水果食用,如西紅柿和黃瓜,含糖量在5.0%以下,又富含維生素,可以替代水果,適合糖尿病病人食用。 總的來(lái)說,得了糖尿病不是苦行僧,吃的東西照樣可以豐富,當(dāng)然也可以吃水果,不過一定要遵守原則。,就是血糖平穩(wěn)時(shí)在兩餐之間吃,吃低含糖水果,吃時(shí)量要少不宜多,最后還要測(cè)血糖觀察吃后血糖的變化,變化過大就說明吃得不對(duì),要調(diào)整。 |
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