說到收納、做家務(wù),很多人第一個想到的是日本主婦。 但我最近發(fā)現(xiàn),國內(nèi)很多女性,其實家務(wù)技能完全不輸日本主婦。 比如今年35歲,自稱“獨居大齡女青年”的@周小也shadow。 周小也是一名自由職業(yè)者,和狗狗喜寶一起住在140㎡的屋子里。 去年她在社交平臺曬出自己的獨居生活照后,瞬間靠著良好的家裝審美和“強迫癥”級別的收納,吸引了無數(shù)網(wǎng)友。 她的家走的復(fù)古路線,家具以實木為主,搭配鮮活的綠植和體現(xiàn)個性的裝飾畫。 不是空無一物的極簡風,隨處可見各種小裝飾品。 大家都知道,家里東西一多,就容易亂。但好在周小也收納技能滿分,把各種收納盒運用得淋漓盡致。 冰箱里以透明收納盒為主,能清楚看到里面裝的是什么,讓她可以隨時掌握食物存量。 對于調(diào)味料、烘焙工具、文具等體積小數(shù)量多的小物件,她會用白色窄型收納籃+牛皮紙袋進行收納,能更好地完成物品分類,而且立式收納更方便拿取。 客廳和餐廳里,為了配合實木風格的收納架和柜,選擇了編織收納筐。 衣柜里則是用多個抽屜式收納盒來替代傳統(tǒng)抽屜和隔板。靈活、方便移動,可以隨時改變衣柜布局。 很多人可能會好奇,要把140㎡的房子打理得這么干凈整齊,肯定要花大量時間和精力吧? 實際上,周小也表示她保持家里整潔的秘訣是“每日基礎(chǔ)清潔+定期深度清潔+年末死角清潔”,平均下來每天花在打掃上的時間不過1個小時左右。 這其實類似日本主婦間流行的“家務(wù)清單”,對繁重的家務(wù)進行量化,細分到每一天,制定出日/周/季(年)計劃,高效地對家務(wù)時間進行管理。 有人說,做好“家務(wù)清單”,輕輕松松就能擁有一個常住常新的家。 既然說得這么神奇,那今天我們就來聊聊,怎么做出屬于自己的“家務(wù)清單”吧。 我們每天的清潔目標,是把家維持在一個“易于打理”的水平,不需要太深入,但該做的基礎(chǔ)清潔一個不能少。 周小也每天起床第一件事,就是花兩分鐘整理好床鋪。 早上洗漱完順手清理洗手臺,晚上洗完澡用刮水刀把浴室玻璃門、鏡子刮干凈。 除塵,也是每日必做項目。 用除塵撣子打掃書架、桌面,讓掃地機器人負責地板衛(wèi)生。 她最近還在實行不外食計劃,一日三餐都是自己準備。 為了提高做飯效率,她都會提前備菜,現(xiàn)在做一頓飯只需要15分鐘。 飯后及時把碗碟放入洗碗機 or 手動洗碗。 每天要完成的家務(wù)看著很多很瑣碎,但其實大部分都是幾分鐘的小事,全部加起來也就1小時左右。 因為大家平時都要上班,所以對于每日家務(wù)清單,我是推薦按照“早-中-晚”時間順序來安排。 清單里具體的家務(wù)項和每項的具體時間,沒有標準答案。 像周小也因為是一個人住,所以洗晾衣服不是她的每日必做家務(wù),但對跟家人一起住的朋友來說,這又是需要列入每日家務(wù)清單的事項。 實在對家務(wù)清單毫無頭緒的話,可以先參考下面這份基礎(chǔ)版每日家務(wù)清單,然后再在實踐過程中進行調(diào)整。 每日的基礎(chǔ)打掃是把家維持在一個“易打理”的水平,每周清潔則是把家升級成一個整潔如新的狀態(tài)。 周小也定期會對家里進行深度清潔。 沙發(fā)和窗簾都做一下除塵。 仔細刷一刷馬桶和浴缸。 水龍頭、鏡子等要除水垢。 ps.檸檬酸+熱水除水垢效果一流。 地磚、墻磚也要認真刷洗,尤其注意邊邊角角易發(fā)霉的地方。 已經(jīng)發(fā)霉的地方,可以用冷水稀釋后的84消毒液拯救。 油煙機用重油污清潔劑去油。 電飯煲等小廚電也用多功能清潔劑,或者“小蘇打+熱水”去除表面油污。 清理冰箱,并準備好下周的提前餐——我們前面提到過的,周小也快速做飯的小訣竅。 提前備餐第一步是清洗食物,蔬菜用水洗干凈,肉類也去一去血水。 第二步是處理食材。具體處理方法根據(jù)食譜而定。 比如排骨、牛柳等,可以切好加入調(diào)料腌制,跟配菜一起放進保鮮盒里冷凍。 菠菜、木耳等,可以先用熱水焯熟再保存,之后作為涼拌菜。 蔥花、姜片、調(diào)味醬汁等同樣可以提前準備好,凍在冰格里,炒菜時直接掰一塊下來。 處理好的食材分別裝進保鮮盒,貼上標簽,放在冰箱里整齊又方便拿取。 周末的時間比較寬松自由,所以每周家務(wù)清單推薦按區(qū)域來安排。 具體事項依舊是按個人情況來定,甚至也不一定是“每周”。 比如早出晚歸、家里基本不開火的上班族,也可以每兩周才進行一次深度清潔。 下面這份是“每周家務(wù)清單”參考。 因為有了每日基礎(chǔ)清潔和每周深度清潔,季度或者年末清潔不再需要勞師動眾,把重點放在平時容易忽略的死角就行了。 比如擦拭燈具,把柜子清空,擦拭消毒柜子內(nèi)部。 沙發(fā)套和窗簾拆下來扔洗衣機,沙發(fā)墊子用吸塵器吸灰。 拆洗抽油煙機,烤箱、微波爐內(nèi)部去油。 整理衣柜,清洗并收納過季衣物。 季/年清潔起一個查漏補缺的作用,我們列季/年家務(wù)清單時主要考慮一些衛(wèi)生死角。 照例給出一份參考?? 我以前特別討厭做家務(wù),一是因為感覺家務(wù)沒有盡頭,二是不知道從何做起。 而家務(wù)清單就像是“進度條”,有了它做家務(wù)時就有了目標和方向。 找到自己的清潔節(jié)奏,列出適合自己的家務(wù)清單,你會發(fā)現(xiàn)擁有一個入住多年依舊整潔如新的家,其實也不是那么難。 |
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