天氣越來越熱了, 在這炎熱的天氣里, 從冰箱拿出一瓶飲料, 是不是爽翻了? 但是飲料雖好, 不可貪杯哦~ 近日,廣州醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院 風濕免疫科 來了一位 27歲的病人小?。ɑ?。 醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn), 他右足反復潰爛, 四肢多個關節(jié)可見大大小小黃白色的疙瘩, 并且已經出現(xiàn)了關節(jié)畸形, 嚴重影響活動。 小俊雙手這些黃白色的疙瘩就是 痛風石 , 果不其然, 一查尿酸竟高達597umol/L! 腎臟B超提示雙腎椎體回聲增粗增強, 已經出現(xiàn)了 痛風腎 的改變。 關節(jié)經常隱隱作痛 本以為是運動受傷 “很久以前就開始發(fā)現(xiàn)關節(jié)會突然隱隱作痛,以為是運動受傷,后來漸漸發(fā)現(xiàn)不對勁,發(fā)作越來越頻繁?!毙】≌f,“特別后悔,當時家人也有提醒我可能是 尿酸 高引起的痛風,但自己一直沒有在意,也沒有控制飲食?!?nbsp; 廣州醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院風濕免疫科黃文輝主任醫(yī)師指出,痛風石就是長期沒控制好尿酸造成的惡果。 “由于體內的尿酸水平太高,血液里溶解不下,就會慢慢地在關節(jié)、皮膚中凝結成結晶,形成痛風石。痛風石可不只是影響美觀,它還會破壞關節(jié)和骨骼,讓手腳活動不便,生活質量直線下降?!? 對于小俊來說,必須及時調整生活方式,戒飲料、多喝水,堅持規(guī)律服用降尿酸藥物,當尿酸長期穩(wěn)定達標(存在痛風石、腎臟結石的情況下,尿酸控制在300umol/L以下),痛風石可以溶解,阻止進一步的骨質破壞。 常年把飲料當水喝 引起尿酸升高 是什么原因導致了這么嚴重的病變呢? 在不斷的追問之下,醫(yī)生得知, 原來小俊“幾乎不喝白開水”,從青春期開始就每天喝大量的飲料,如可樂、果汁等等! 殊不知,飲料正是引起尿酸升高的重要因素,這也是痛風出現(xiàn)年輕化的原因之一。“近年來痛風的發(fā)病率逐年上升,這與生活水平提高,飲食不規(guī)律、暴飲暴食有很大關系?!睋?jù)黃文輝介紹,痛風是一個跟飲食關系密切的疾病,其中,海鮮、大魚大肉、喝酒會引起痛風,這一點很多人都知道。但是,很多人并不知道高糖、碳酸等飲料可引起血尿酸升高。 而痛風,簡單來說,就是 嘌呤代謝紊亂 導致尿酸升高,繼而引發(fā)的關節(jié)腫痛。 那么,人體內的尿酸 具體是怎么來的呢? 主要有兩方面來源:人體的蛋白質分解產生的產物,經過酶的作用形成的內源性尿酸;食入的嘌呤類化合物等,經消化、吸收和酶的作用形成的外源性尿酸。 一個被忽略了的痛風元兇—— 果糖 果糖,是一種單糖,是葡萄糖的同分異構體。存在于蜂蜜、水果中,和葡萄糖結合構成日常食用的蔗糖。 它的甜度是蔗糖的1.8倍,是所有天然糖中甜度最高的糖之一。與傳統(tǒng)的天然糖相比,果糖最大的優(yōu)勢在于升糖指數(shù)低,口味和甜度也優(yōu)于傳統(tǒng)糖,只需要較少的用量,就可以擁有與其他糖類相同的甜度,進而滿足味覺享受。 果糖進入人體后能轉化、促進嘌呤的合成,也就說果糖的其中一種終產物就是尿酸。大量吃果糖,跟血糖升高、 高血脂 、高血壓、肥胖等都有關系。 那么什么食物中含果糖比較多呢? 主要是在水果和蜂蜜中,但只吃水果一般不會引起果糖攝入太多,除非大量的吃特別甜的水果, 比如夏季 嶺南佳果 荔枝和龍眼,就可能會引起血液中尿酸過高了。 碳酸飲料中也含有大量的果糖( 高果糖漿 ) ,是常用的甜味劑,入口后給人一種爽口提神的清涼感,在口感上可以提高飲料檔次。健康人每天果糖攝入量閾值為30~80g(平均40g),常規(guī)可樂每100ml中即含有糖10.6g,大量喝碳酸飲料,果糖攝入過多,尿酸顯著升高也就在意料之中了。而 零度可樂 ,雖然不含糖,但是人工甜味劑會增進食欲和對甜食的渴望,最終可能會攝入過量食物而導致肥胖,也是建議少喝的。 要降低尿酸 健康飲水飲食有學問 尿液是尿酸排出人體最為主要的形式,遠離飲料,多喝水,勤排尿,白開水就是最便宜和健康的選擇。正常來說,人體進出液體是一個平衡的狀態(tài),我們每天排尿量約為1000-2000ml,平均約1500ml,所見建議平常人每天盡量要喝夠1500-1700ml。有痛風的朋友們,就更需要多飲水、多排尿了,每天建議飲水2000ml以上。我們應該養(yǎng)成沒事多喝水的習慣,醒來喝水、睡前喝水、工作累了喝水、無聊時更應該喝水。假如你有喝茶的習慣,也可以喝一些淡茶水。 專家提醒,痛風可控可治,關鍵在于控制尿酸,正規(guī)醫(yī)院的風濕免疫科門診可以幫助患者,切勿盲目相信各種偏方。 |
|