從廠貨到農(nóng)貨,源頭直供的優(yōu)勢最終形成了兼具低價格和高品質(zhì)的“極致性價比”,這也是淘寶特價版試圖建立的核心競爭力。 作者 | 黎佳瑜 編輯 | 邵樂樂 105噸三亞芒果1小時內(nèi)全部售出,安徽產(chǎn)區(qū)土雞蛋賣出100萬枚,24萬斤奉節(jié)臍橙、78萬斤洛川蘋果、165萬斤東北大米一售而空——上線一周年之際,淘寶特價版初步證明了農(nóng)產(chǎn)品源頭直供的可行性。 淘寶特價版是阿里巴巴旗下的C2M零售平臺。在去年3月上線之初,淘寶特價版(下稱淘特)曾以疫情致使外貿(mào)受阻為契機,扎根產(chǎn)業(yè)帶,將工廠直供作為核心供給。此后,淘特打通了B2B平臺1688,上線由平臺全托管的特賣頻道“淘工廠直營店”,并開始搭建以產(chǎn)業(yè)帶為中心的倉配系統(tǒng)。 至今,淘特上已有120萬商戶、50萬廠商、30萬外貿(mào)工廠,平臺的年度購買用戶與MAU均在一年內(nèi)實現(xiàn)破億。但從用戶規(guī)模到交易體量,淘特與其直接競爭對手拼多多的差距仍舊明顯。 為了滿足五環(huán)外人群的多元需求,在源頭廠貨以外,淘特仍需要持續(xù)拓寬平臺供給。為此,在3月25日的淘寶特價版一周年戰(zhàn)略升級發(fā)布會上,阿里巴巴副總裁、C2M事業(yè)部負(fù)責(zé)人汪海(花名:七公)宣布,淘寶特價版將全面升級新供給,建立源頭直供體系,圍繞吃、穿、用,打造最具性價比的綜合電商平臺。 其中,農(nóng)產(chǎn)品直供是一個重要方向。據(jù)汪海介紹,自去年12月下旬以來,淘特食品生鮮品類商家成交訂單量同比增長率排行全類目第一,阿克蘇(蘋果)、咸陽(蘋果)、淮北(石榴)湛江(菠蘿)等地躋身增速最快的十大產(chǎn)業(yè)帶。 為了降低生鮮品類的線上化門檻,淘特延續(xù)了此前“商家輕入駐,平臺重運營”的策略。與面向廠貨的“淘工廠直營店”類似,淘特也針對農(nóng)產(chǎn)品推出“生鮮直營店”,提供電商運營到統(tǒng)倉統(tǒng)配的全托管服務(wù)。目前,“生鮮直營店”已接入全國5000個農(nóng)產(chǎn)品直采基地,并計劃年內(nèi)再翻一番。 相比于傳統(tǒng)銷售,淘特做農(nóng)產(chǎn)品直供的特點在于“以銷定產(chǎn)”——先銷售,后采摘。在前端,平臺通過站內(nèi)推薦、直播、以及營銷推廣等方式助推熱銷款、聚合訂單,一周年慶當(dāng)天售出的105噸三亞芒果,便借助了生鮮直營店官方直播間做銷售。 但要做到快速響應(yīng)訂單,從上供應(yīng)鏈的整合到流通效率的提升都是難點。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分散、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低;在流通環(huán)節(jié),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)要中間經(jīng)過層層批發(fā)與經(jīng)銷環(huán)節(jié),流轉(zhuǎn)效率低且加價率高。 生鮮本身的耗損問題也對物流和倉儲提出了更高要求。以在淘特上熱銷的三亞芒果為例,采摘時機與運輸時間共同影響著到貨后的產(chǎn)品口感,運輸過程中,溫度與包裝程度稍有不對,都容易產(chǎn)生黑斑、皺褶等問題。 阿里巴巴C2M事業(yè)部運營總經(jīng)理文珠認(rèn)為,淘寶特價版做農(nóng)貨直供的優(yōu)勢在于背靠阿里集團近10年的農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)建設(shè)。她對《新商業(yè)情報NBT》(微信公眾號:newbusinesstrend)等媒體表示:“農(nóng)產(chǎn)品一直是阿里集團的強勢品類,在2016年,整個淘系的農(nóng)產(chǎn)品銷售額就有幾千億?!?/p> 文珠本名黃愛珠,是阿里農(nóng)業(yè)的“元老”之一,歷任天貓生活快消總經(jīng)理、阿里健康非執(zhí)行董事、阿里巴巴大農(nóng)業(yè)發(fā)展部總經(jīng)理、阿里巴巴脫貧基金電商脫貧執(zhí)行組長,于近日加盟C2M事業(yè)部,直接向汪海匯報。 據(jù)文珠介紹,淘寶特價版將與阿里數(shù)農(nóng)進行打通,后者與全國1000個農(nóng)產(chǎn)品基地直接合作,并擁有10座產(chǎn)地倉(又稱數(shù)字農(nóng)業(yè)集運加工中心,其中5座已落地,另5座在建中),用于解決農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)上的采后商品化處理。 《新商業(yè)情報NBT》曾報道過阿里數(shù)農(nóng)產(chǎn)地倉的運轉(zhuǎn)模式,本次一周年大促的芒果銷售就借助了這套數(shù)字化倉配系統(tǒng)。 果農(nóng)采摘的芒果,將被運輸?shù)脚R近機場的廣西南寧產(chǎn)地倉,在那里進行分揀、稱重與包裝。借助數(shù)字化改造,廣西倉一期單日發(fā)貨能力近300噸。 產(chǎn)地倉打通了生鮮直供的“第一公里”,此后的商品流通由對接全國消費市場的銷地倉承接,在“最后一公里”上,則借助了菜鳥物流的末端配送能力,包括1000個縣域中心倉和30000個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共配點。 過去,許多農(nóng)業(yè)原產(chǎn)地供給受限于物流,只能做地域化銷售,這套數(shù)字化的倉配矩陣和分銷網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)了流通環(huán)節(jié)的降本提效,為其打通了直銷全國的通路。 借助淘特的“生鮮直營店”的統(tǒng)艙統(tǒng)配,一周年大促的芒果銷售實現(xiàn)了24小時采摘、48小時配送,90%以上在72小時送達。產(chǎn)地直供模式下,1斤芒果的快遞物流成本僅在0.83元,而果農(nóng)自配物流發(fā)貨則需1.5元/斤。 平臺強介入的生鮮直供模式,占淘特農(nóng)產(chǎn)品供給總量的90%。除此之外,淘特上也出現(xiàn)了具備電商能力與倉配能力的第三方商家。 紹興上虞若依商貿(mào)有限公司便是一個代表案例,自去年6月接觸淘寶特價版以來,上虞若依以蔥姜蒜為主要銷售產(chǎn)品,半年銷售額達到5000萬。 據(jù)創(chuàng)始人朱洋鋼介紹,上虞若依已在河南、山東和四川三大主要產(chǎn)區(qū)設(shè)置了倉庫供應(yīng)鏈體系,以覆蓋中部、沿海和西南部消費市場。公司采用先備貨、后銷售的方式,由于自有線下渠道做補充,公司得以維持較高的周轉(zhuǎn)效率。 朱洋鋼表示,農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地直銷有三個優(yōu)勢:一是直接向農(nóng)戶采購,砍掉總銷與分銷環(huán)節(jié),避免重重加價;二是得以從源頭把控產(chǎn)品品質(zhì);三是縮短了整體周轉(zhuǎn)和流通時間。 從廠貨到農(nóng)貨,源頭直供的優(yōu)勢最終形成了兼具低價格和高品質(zhì)的“極致性價比”,這也是淘寶特價版試圖建立的核心競爭力。 產(chǎn)地直供的價值還在于直連消費者和上游生產(chǎn)者,并使供需兩端的高效匹配成為可能?!皵?shù)字化的本質(zhì)是從M2C到C2M?!蔽闹楸硎?,M2C是由工廠生產(chǎn)主導(dǎo)、平臺/賣家對應(yīng)做銷售,但隨著大數(shù)據(jù)與數(shù)字化能力的提升,就能逐步引導(dǎo)工廠根據(jù)消費市場的數(shù)據(jù)進行有計劃的生產(chǎn),甚至根據(jù)需求做反向定制。 拼多多與淘寶特價版的共同點就在于對C2M模式的打造——以類團購(拼多多靠社交,淘寶特價版靠算法)和單品運營的邏輯,規(guī)?;劓i定消費者需求,反向指導(dǎo)生產(chǎn),幫助上游工廠/農(nóng)戶降本提效。 圍繞產(chǎn)業(yè)帶工廠,淘寶特價版已打造出9.9元電動牙刷、29元筋膜槍等成功案例。打通農(nóng)貨直供通路后,淘寶特價版也將嘗試用數(shù)字化生產(chǎn)及供應(yīng)鏈能力,確定后端需求量,再讓源頭產(chǎn)地按需供給。但供給側(cè)分散、商品化程度低等屬性,先天抬高了農(nóng)貨向C2M進階的門檻。 供應(yīng)鏈端的整合將是一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),除了通過產(chǎn)地直供模式與生鮮原產(chǎn)地深度連接,從源頭建立商品標(biāo)準(zhǔn)、保證品控以外,淘特還計劃篩選孵化優(yōu)質(zhì)基地合作伙伴,穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地。 明確進攻生鮮領(lǐng)域的淘寶特價版,將如何掀起農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的變革,并在五環(huán)外對壘拼多多,值得后續(xù)做進一步觀察。 ?新商業(yè)情報NBT原創(chuàng)內(nèi)容 轉(zhuǎn)載請聯(lián)系授權(quán) 【轉(zhuǎn)載/入群】加微信號:d3shengjun 【商務(wù)合作】加微信號:sansheng_kefu 【爆料或?qū)で髨蟮?/span>】加微信號:Hoffman3056 |
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