??????隨著人們對生活品質(zhì)追求的日益提升,喝茶作為對于人的身心皆有利的“慢生活”代表,入坑的人越來越多。然而對于茶領(lǐng)域小白來說,對于和茶有關(guān)的一切都會覺得陌生,為了讓大家不再感到迷茫,我們從茶具講起。 ??茶壺-圖2 ??算是一種廣為人知的茶具,因其便于操作,不易燙手,也是新手入門的必備茶具。 ??茶杯(品茗杯)-圖3 ??茶泡好后,需盛放在茶杯中飲用。需要注意的是,茶杯的內(nèi)壁最好是白色或淺色的,便于觀察湯色,選用玻璃材質(zhì)的品茗杯也可以。 ??蓋碗(三才杯)-圖4 ??蓋碗又稱“三才杯”由杯托、杯身、杯蓋構(gòu)成,蘊含著“天蓋之、地載之、人育之”的意思。近年來,玻璃蓋碗開始在市場中流行起來,主要被人們用來沖泡綠茶。 ??茶荷(賞茶荷)-圖5 ??是一種置茶用具,用來盛裝要沏泡的干茶。茶荷質(zhì)地多種多樣,一般以白瓷較為多見,可以清晰地觀察到茶葉的外形和色澤。 ??公道杯(茶海)-圖6 ??公道杯又稱“茶?!保N含著“觀音普渡,眾生平等”的意思。它的主要功能是使每位客人杯中的茶湯濃度相同,做到毫不偏頗。玻璃和白瓷材質(zhì)的公道杯最常使用,最大的優(yōu)點是可以觀察茶湯的色澤和品質(zhì)。使用時,只需將茶湯慢慢倒入公道杯中,保持茶湯的濃淡,這樣有助于隨時為客人分飲。 |
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