枸杞屬（Lycium）來(lái)自于茄科。

灌木，通常有棘刺或稀無(wú)刺。花萼鐘狀，漿果，具肉質(zhì)的果皮。種子多數(shù)或由于不發(fā)育僅有少數(shù)，扁平，種皮骨質(zhì)。

約80種，主要分布在南美洲，少數(shù)種類分布于歐亞大陸溫帶；我國(guó)產(chǎn)7種3變種，主要分布于北部。

枸杞為茄科多年生灌木，其干燥成熟果實(shí)稱枸杞子，是眾所周知的滋陰強(qiáng)壯、抗衰老名藥。

現(xiàn)今入藥的枸杞原植物有寧夏枸杞，主產(chǎn)于寧夏;枸杞，產(chǎn)于河北，天津等地;土庫(kù)曼枸杞，產(chǎn)于甘肅;西北枸杞，毛蕾枸杞，產(chǎn)于新疆。

枸杞子為枸杞的干燥成熟果實(shí)，含有甜菜堿、玉蜀藜黃素、酸漿紅素胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸和VC等成分。

具有降低血糖的作用，口服甜菜堿能顯著增加大白鼠血清及肝的磷脂含量。

枸杞子水提取物對(duì)家兔有中樞性，及末梢性的副交感神經(jīng)興奮作用，心臟抑制，血壓下降。

另外，可降低膽固醇，有輕微抗拒家兔實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化形成的作用。

地骨皮為枸杞的干燥根皮，含甜菜堿和皂甙，有清熱退燒、涼血、降血壓的功效。

主治肺結(jié)核低熱、肺熱咳嗽、糖尿病及高血壓等癥。

枸杞的幼苗或嫩莖、葉是早春的野菜，炒食或焯后涼拌均可，味道清香微苦。

枸杞葉含有甜菜堿、蕓香甙及VC等成分，干葉的熱水浸出液含肌甙和多種氨基酸等成分，具有補(bǔ)虛益精、清熱止渴、祛風(fēng)明目之功效。

枸杞葉曬干可代茶飲，有清熱利尿、健胃的功效。

枸杞是著名的觀果樹(shù)種，其果期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，花后滿枝果實(shí)鮮紅透亮。

若是盆栽，其果至冬依然鮮紅如故。枸杞也可育成樹(shù)，先立支柱，余盡剪除，時(shí)加修剪，促其向上，經(jīng)數(shù)年時(shí)間，可培育成2m多高的庭院樹(shù)。

也可栽植于假山上，使其盤(pán)石穿洞而生。老根可以制成露根盆景。

枸杞對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，一般土壤都可生長(zhǎng)，在壤土、沙壤土和沖積壤土生長(zhǎng)的枸杞產(chǎn)量高，質(zhì)量好。

枸杞耐堿，即使在含鹽量0.5%~10%的土壤中也能生長(zhǎng)，但在0.2%以下含鹽量的土壤中生長(zhǎng)最佳。

耐寒，在撫順地區(qū)可安全越冬;喜光，光照充足結(jié)果多;喜濕，但怕積水，低洼地不宜栽培。

枸杞的介紹就到這里啦，枸杞吃多了容易流鼻血，上火。我更喜歡食用枸杞嫩尖，用枸杞嫩尖煮湯，稍苦，但能清熱明目，很喜歡。

植株是在昆明馬金鋪遇見(jiàn)的，具體種，我沒(méi)有去鑒別，這個(gè)屬種類較多，功效類似，我就不細(xì)分啦。

來(lái)源于市場(chǎng)，含有病變的為少數(shù)，可挑選后食用。個(gè)人不建議購(gòu)買顏色過(guò)于鮮亮的枸杞，因?yàn)橐厥馓幚恚艜?huì)很漂亮。

枸杞的根皮，藥材來(lái)源于市場(chǎng)。