半擔(dān)紅薯一家人吃了半年，你相信以前有這樣的人家嗎﹖真的有這么窮嗎﹖可有人相信嗎﹖

我相信曾經(jīng)那個吃野菜的歲月，可半擔(dān)紅薯一家人吃了半年，我不相信！這怎么可能﹖半年時間，一家人就吃半擔(dān)紅薯，每天吃這么一點(diǎn)點(diǎn)，不會被活活餓死﹖難道這只是做一種調(diào)味品﹖他們卻說：這是主食，但挺過來了！

在上世紀(jì)七八十年代，相信在每一個農(nóng)戶家里，應(yīng)該有那么幾擔(dān)裝谷的籮筐，每一擔(dān)籮筐裝谷能裝谷一百五六十斤左右，如果用來裝紅薯，紅薯含有水份大、又是實(shí)心，一擔(dān)應(yīng)該有二百斤左右，那么半擔(dān)紅薯就有一百斤重。

我們來算一筆帳：半擔(dān)紅薯一百斤，半年時間算180天，那么半擔(dān)紅薯一家人吃了半年，一家人一天就只吃0.55斤紅薯；那個時候一家人一般是五六口人，就按五口人算，那么一人一天就只吃0.11斤紅薯，一天算吃二餐，那每餐只吃0.05斤紅薯，0.05斤是半兩，那不是一小片紅薯的重量嗎﹖如果一人一餐吃一片紅薯，不早就餓死了嗎﹖

在上世紀(jì)60、70年代，有些地方的確是很窮。老人告訴我，當(dāng)時有些地方有些人是沒有飯吃，經(jīng)常是饑不果腹，有的農(nóng)戶家甚至還餓死過人！半擔(dān)紅薯一家人吃了半年，這一情況雖然有些夸張，但說明了當(dāng)時的一個現(xiàn)實(shí)！

昨天我回到家里，晚上陪媽媽聊天，聊著聊著，從現(xiàn)在的兒童挑食到網(wǎng)上的菜籃子，天馬行空，不由就聊到了過去的那個吃野菜的貧窮歲月，可當(dāng)時到底是怎樣一個窮法﹖又是怎樣一個吃法呢﹖

媽媽說：“那個時代的確很窮，很多家庭吃不飽，記得有一個單邊戶，老公在單位，老婆在農(nóng)村，有四個孩子，她們家的糧食只有別人家一半多一點(diǎn)，根本不夠吃，她家的孩子只有天天去山上挖野菜，用野菜和紅薯來充饑！”

“還真有人吃野菜﹖”我問媽媽，媽媽說：“野菜其實(shí)是一個好東西，是含纖維性的食物，只是味道差一點(diǎn)，野菜的品種是有很多，比如：胡蔥子、野芹菜、艾葉、夏枯草、糯米草、地菜子、土皮子、大葉青、小葉青等等！”

媽媽接著又說：“孩子，可不要小看這些野菜，它們可救過許多人的命，在長征時，軍人過雪山草地不是靠吃野菜活過來了﹖我也曾在60年代里吃過野菜，有時吃得便秘了，得用手去抓，才能把大便抓出來，惡心不惡心！”

“嘔嘔……嘔嘔……”我聽了后，不由得到發(fā)出聲來，吐了又吐，還真是惡心，看來今天的午飯是沒辦法吃了！以前我只是聽說，原來在以前的歲月中，還真的有那么貧窮，說一貧如洗，洗得什么都沒有了，還真不為過！

想想我們現(xiàn)在的物質(zhì)生活是如此富足，要什么就有什么，與過去那個缺衣少食的時代比，完全是一個天一個地，是沒法比！我們得感謝我們的先輩們，是你們付出了一生的努力，前仆后繼，才換來了我們的和平美好時代！

女兒昨天還對我說：“爸爸，這個零食我不吃，那個零食我也不吃，我就要吃那個麻辣。昨天我吃過麻辣后，就再也沒吃飯了！”唉，現(xiàn)在的生活的確是太好了，以至于有了許多選擇，各種口味都有，把小孩的口味養(yǎng)叼了！

女兒，我還真為你擔(dān)心，你嘴巴現(xiàn)在養(yǎng)成這么叼了，以后怎么辦﹖不過她經(jīng)常吃零食，特別是喜歡吃麻辣，看來她不吃飯，是吃麻辣多了，壞了味口！我得向她說說，想想曾經(jīng)的那個艱苦歲月，那個吃野菜吃紅薯的歲月！

你相信曾經(jīng)那個吃野菜的歲月嗎﹖還有半擔(dān)紅薯一家人吃了半年嗎﹖我現(xiàn)在相信了，在那個一貧如洗、艱苦奮斗的年代，如果沒有那些紅薯和野菜，相信會死更多更多的人，是那一些默默無聞的紅薯和野菜救了那一代人！

謝謝你們，那一些可愛的野菜們：胡蔥子、野芹菜、艾葉、夏枯草、糯米草、地菜子、土皮子、大葉青、小葉青等等，還有那一些紅薯，讓我們現(xiàn)在還可以聽到以前的那些可愛的故事，用來告女兒，生活還得什么都要吃哦！

寫于湘南千年水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)大浦

2020.12.20.10:30