肝臟主要位于右季肋區(qū)和腹上區(qū)，大部分肝被肋弓所覆蓋，僅在腹上區(qū)、右肋弓間露出并直接接觸腹前壁，肝上面則與膈及腹前壁相接。

所有脊髓生物（脊椎動物）都有肝臟，如此可知肝臟的重要地位。 

肝臟的形狀看起來頭部較大，尾端較小。它可以細分為數(shù)千個肝小葉，每個都具有專屬的微細小管道。 

肝臟可以容納人體 10% 的血液，它每分鐘處理約 1.5 公升的血液。 

肝臟不僅是一個器官，也是腺體，它會把膽汁分泌到腸子里。 

由于生物進化上的需求，只要您還有四分之一的肝臟，器官就可以再生為原始大小并恢復完整功能。這也是為什么肝臟捐獻者可以捐出一半的肝臟并繼續(xù)生存的原因。 

在正常情況下，肝臟的脂肪含量約為 10%。