藥方里面會(huì)經(jīng)常用到人參,那這人參指的到底是什么樣的參?是野生人參、野山參,還是普通的園參? 其實(shí)古方記載中的人參,一定是野生人參或者野山參,因?yàn)楣糯菦]有園參的,那園參是什么時(shí)候才開始廣泛出現(xiàn)? 園參是近現(xiàn)代才出現(xiàn)的產(chǎn)物,尤其是建國(guó)之后,為了創(chuàng)外匯,我們國(guó)家政府鼓勵(lì)農(nóng)戶去大量種人參,然后論斤賣到外國(guó)來創(chuàng)造外匯,為四化建設(shè)做貢獻(xiàn)。 古代是沒有園參的,但現(xiàn)在有部分版本的《本草綱目》,人參都已經(jīng)是園參的形狀,如果去看原版,那是沒有園參的形狀的,因?yàn)閳@參在那時(shí)候根本就不存在。 園參在使用起來后,用量會(huì)有所增加,因?yàn)檫_(dá)到同樣的藥效,野山參或者野生人參之需要1錢,而普通的園參則需要6~7錢才能達(dá)到同樣的藥效。 問題是,如果用量增加就會(huì)引起上火的現(xiàn)象,雖然園參的補(bǔ)益性、補(bǔ)元?dú)獾淖饔貌皇呛軓?qiáng),但它本身的燥烈之性又遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過野山參和野生人參,所以容易造成吃完后沒達(dá)到滋補(bǔ)功效,反而造成上火的現(xiàn)象。 總而言之,但凡是中醫(yī)古籍里,尤其是明清以前的古籍里所說到的人參,全都是野山參或者野生人參,一定不是園參,所以,不要對(duì)園參過于“癡迷”。 拓展:野山參和野生人參區(qū)別 野山參和野生人參唯一的區(qū)別就在于野生人參是純粹天生地長(zhǎng),是鳥獸吃人參籽后,經(jīng)消化道排泄到適宜于人參生長(zhǎng)的自然環(huán)境里面,然后慢慢生長(zhǎng)出來;野山參是人為的在人參適宜生長(zhǎng)的地方撒籽下去,經(jīng)過15年沒有任何人工干預(yù),也幾乎是天生地長(zhǎng)的稱野山參。 |
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