陽澄湖大閘蟹,中國美食之一,每年到了9月份、10月份,都是吃貨們的必備美食。但是,你知道一只正宗的陽澄湖大閘蟹,它究竟需要多少錢嗎? 作為中國的美食,首先,其地位就決定了價(jià)格不菲,再加上養(yǎng)殖面積的逐年遞減,加上消費(fèi)者的熱捧,更是讓其價(jià)格居高不下(洗澡蟹等冒牌蟹除外),所以,如果想嘗到正宗的陽澄湖大閘蟹,自己就要清楚,它的價(jià)格到底是多少才合理。 大閘蟹也分公母,規(guī)格的大小等等,所以,這就造就了其價(jià)格是分不同檔次的,通常而言,一只足稱3兩的正宗的陽澄湖大閘蟹母蟹價(jià)格在80~90元,公蟹在70~80元,當(dāng)然,每年的市場(chǎng)行情不同,價(jià)格也是有所不同的,不過,低于這個(gè)價(jià)格的,基本上就是冒牌的陽澄湖大閘蟹。 可能很多人不明白,為什么我買的陽澄湖大閘蟹的價(jià)格這么便宜呢?其實(shí)這可能存在以下幾個(gè)問題的: 1,買的是假的陽澄湖大閘蟹。其實(shí)現(xiàn)在市面上很多的大閘蟹都是假冒的陽澄湖大閘蟹,都是從其他湖運(yùn)輸過來,轉(zhuǎn)存在陽澄湖周邊的商戶以借陽澄湖大閘蟹之名銷售,這樣做的目的一方面是能賣個(gè)好價(jià)錢,二來則是能更好的把大閘蟹賣除去。 2,份量不足。陽澄湖大閘蟹的規(guī)格,蘇協(xié)是有明確的規(guī)定的,不同等級(jí)的陽澄湖大閘蟹,其價(jià)格是截然不同的,以3兩半的重量差距為例,假設(shè)蘇協(xié)規(guī)定價(jià)格為50元,4兩的則為65元,那么,商戶在選擇3兩半的規(guī)格時(shí),就會(huì)先用繩子浸水,然后用于綁大閘蟹,這樣毛重則為4兩多,就可以按照蘇協(xié)的指導(dǎo)價(jià)格進(jìn)行銷售,從中額外賺錢15塊錢的利潤。 這兩種方法都是商家常用的兩種銷售手段,從中來賺取高額的利潤。當(dāng)然,這只是銷售實(shí)體玩的手段,還有蟹卡里面的貓膩,那也是特別的多,在此,我們就不詳細(xì)的展開來講了。 如果你對(duì)陽澄湖大閘蟹價(jià)格,一只需要多少錢的問題有疑問,或者是有不懂的地方,可以留言,或者是直聯(lián)系我們,只要是關(guān)于陽澄湖大閘蟹知識(shí)的,我們都會(huì)給你詳實(shí)的解答。 PS.了解更多大閘蟹知識(shí),關(guān)注公眾號(hào)【蘇州大閘蟹官微】 |
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