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?提起湖南通道，大多數(shù)人并不熟悉。 通道北有張家界與鳳凰，南有廣西桂林與柳州，西有貴州黔東南，在一群有著閃耀光環(huán)的鄰居的映襯下，一腳踏三省的通道顯得格外地低調(diào)。 然而一提起決定紅軍生死存亡關(guān)鍵的通道會(huì)議及通道轉(zhuǎn)兵，許多人就恍然大誤，原來那段歷史就發(fā)生在通道。
?? 通道侗族自治縣位于湖南省懷化市最南端，地處湖南、廣西、貴州三省交界處，正因?yàn)槿绱颂厥獾牡乩砦恢?，孕育了一個(gè)風(fēng)光旖旎、文化底蘊(yùn)深厚的世外桃源。
不久前，與朋友在通道縣航拍時(shí)，意外發(fā)現(xiàn)一座掩藏在大山深外的有著數(shù)百年歷史的侗族寨子-芋頭古侗寨。
? 芋頭古侗寨又名玉都侗寨，位于通道縣雙江鎮(zhèn)，被層巒疊嶂的大山環(huán)繞著。
? 寨子始建于明洪武1368年，至今已有六百多年歷史，現(xiàn)存侗族民居188座，鼓樓4座，村民184戶，868位村民。村民以楊姓、吳姓、龍姓居多。
? 相傳明洪武元年，楊姓侗族祖先狩獵到此，發(fā)現(xiàn)這里土地肥沃，山清水秀，便決定在此砍樹搭棚，墾荒為田，由此繁衍生息。并將這青山如黛、地靈物饒之處，取名為芋頭。
? 寨子里至今仍保存原有的生活習(xí)俗。大量明清時(shí)期的建筑物仍保存良好，其中有鼓樓、風(fēng)雨橋、門樓、古井、薩歲壇、吊腳木樓居室、古驛道等一應(yīng)俱全，因山就勢、因地制宜，體現(xiàn)出侗族人民“天人合一”的觀念。因此，芋頭古侗寨被列入國家級重點(diǎn)文物保護(hù)單位，也是聯(lián)合國世界文化遺產(chǎn)提名地，更有著“侗寨布達(dá)拉宮”之稱。
? 攔門酒是是侗族一種古老的迎客風(fēng)俗。 在芋頭侗寨大門口，帥氣的侗家阿哥吹起蘆笙，身著艷麗漂亮服飾的侗家阿妹一邊唱起動(dòng)聽的山歌，一邊端著香甜的米酒招待客人。
? 據(jù)說侗寨攔門酒有個(gè)習(xí)俗，姑娘們敬給你攔門酒，你必須以歌對答，才能順利進(jìn)門，對不上或不會(huì)唱，就要飲酒，喝了這杯攔門酒你才是侗家的朋友。 喝喝喝！侗家人自釀的甜米酒喝著香糯可口，后勁十足喲！
? 合攏宴是侗族同胞們歡迎遠(yuǎn)道而來貴賓的盛宴，是侗家待客最高禮遇。 來芋頭侗寨，不吃一場合攏宴、喝一口糯米酒，那就等于去了北京沒去看看故宮和長城。 幾十張桌子拼成一個(gè)大大的圓，各色侗族美食一一擺滿長桌：腌魚腌肉、土雞土鴨、自制豆腐、新鮮蔬菜，或炒豬、羊、牛肉，或炒雞、鴨、鵝蛋，或炒雀子肉和野獸肉，以及甜米酒、糯米飯、糍粑、小米粑等。認(rèn)識的、不認(rèn)識的、或剛認(rèn)識的人，大家如同一家人一般坐在一起開懷大吃。
? 用餐前，先端起盛滿米酒的酒杯站起來，先要“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”：左手挽著鄰伴，邊唱侗歌邊移動(dòng)腳步圍著長桌轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)了半圈之后又端著酒唱著歌沿著長桌轉(zhuǎn)回原座，再開懷暢飲。 熱情友好的氣氛一下被渲染開來。小伙伴們吃著喝著唱著笑著，享受侗餐的美味和侗家人的熱情！
? ? 來到侗族地區(qū)，不吃點(diǎn)昆蟲，回家都不好意思說來過?；认x吃糧食，怎么消滅它們？通道人的解決辦法是吃掉。一碗炸得金黃的蝗蟲端上來，頭、腳、翅膀仍然清晰可見。放一個(gè)在嘴里，口感酥酥脆脆。
? 除了蝗蟲，還有葛麻藤蟲。葛麻藤的藤條上會(huì)長出一個(gè)個(gè)小疙瘩，把疙瘩剝開，里面有一粒像花生米一樣的小蟲，兩頭尖，中間大，那就是葛麻藤蟲。麻藤蟲肚子里都是油，放在鍋里炸，不用另外放油，熟了一口咬下去，又酥又香。
? 鼓樓、寨門、風(fēng)雨橋是侗族建筑的三寶。 古寨內(nèi)現(xiàn)存鼓樓四座，均為純木結(jié)構(gòu)，采用了卯榫相嵌的構(gòu)造法建造而成，不施一釘一鉚。鼓樓懸臂和翹檐上下，都塑有龍鳳花鳥圖案，雕梁畫棟，栩栩如生。
? 而鼓樓、寨門、風(fēng)雨橋也是侗家兒女“行歌坐夜”的主要場所，“行歌坐夜”是侗族男女自由戀愛的一種獨(dú)特方式，阿哥阿妹們都是通過這種方式相識、相知、相愛，一步步地走向婚姻的殿堂。 ?
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芋頭侗寨，最具特色的鼓樓，還得屬半山腰的牙上鼓樓。因平地面積有限，為了獲取更寬闊的鼓樓廣場，古代建筑師采用懸空貼崖而建的辦法，在平地外拓展空間，底下用數(shù)十米的硬木支撐，延伸至山坡下，形成典型的“懸貼式”侗寨建筑風(fēng)格。“這充分表明了侗族人崇尚天人合一的理念，并沒有破壞原有山體的結(jié)構(gòu)?！?/p>
? 走在芋頭侗寨，處處都是古跡，時(shí)間仿佛停止了。這里共有國家級文物保護(hù)單位23處，始建于明代建筑7處，清代建筑14個(gè)，民國建筑2個(gè)，具有極高的歷史人文藝術(shù)價(jià)值。 侗寨布達(dá)拉宮，名不虛傳呀！
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