“全國愛肝日”是在我國乙型肝炎、丙型肝炎、酒精性肝病等各類肝病患者數(shù)量高居不下，發(fā)病率逐年上升，人民健康面臨嚴(yán)重威脅的背景下，為動(dòng)員全社會(huì)廣泛開展預(yù)防肝病科普知識(shí)，保障人民身體健康，經(jīng)全國人大，原衛(wèi)生部于2001年提出并設(shè)立，時(shí)間定在每年的3月18日。2020年3月18是第20個(gè)“全國愛肝日”，宣傳的主題是“參與愛肝行動(dòng)，共創(chuàng)美好前程”。

祖國醫(yī)學(xué)倡導(dǎo)“天人相應(yīng)”的整體觀念，認(rèn)為人體臟腑功能活動(dòng)與自然界的四季陰陽消長變化是密切聯(lián)系的。從“五臟應(yīng)四時(shí)”理論出發(fā)，肝應(yīng)春，春季肝的生理功能旺盛，故春天是養(yǎng)肝的黃金季節(jié)，同時(shí)也是肝病最易好發(fā)或活動(dòng)時(shí)節(jié)。特別是受這場突如其來的疫情的影響，肝友們?cè)谛睦砗蜕砩细资艿接绊?，從而誘發(fā)肝病的復(fù)發(fā)或加重，故春季更應(yīng)注重養(yǎng)肝。

春季，從農(nóng)歷的1月到3月，包含立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨這六個(gè)節(jié)氣。目前所處節(jié)氣是驚蟄，以適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生方法養(yǎng)肝、保肝，維護(hù)和加強(qiáng)機(jī)體陰陽平衡，從而達(dá)到機(jī)體“陰平陽秘，精神乃治”，避免慢性肝病的復(fù)發(fā)或加重。那么對(duì)于慢性肝病患者，如何做才能做到在春季“順時(shí)養(yǎng)肝”呢？

首先，要調(diào)養(yǎng)精神，心態(tài)平和，保持心情舒暢。肝病養(yǎng)生首先要在精神和心態(tài)上調(diào)養(yǎng)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說：“恬淡虛無，真氣從之；精神內(nèi)守，病安從來？”正是提醒人們要保持平和心態(tài)，防止疾病發(fā)生和進(jìn)展?！芭瓊巍?、 “肝火太旺”，生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝失疏泄，氣機(jī)紊亂而誘發(fā)疾病。特別是在春季，肝氣開始生發(fā)，情志抑郁，有礙肝氣的生發(fā)，影響肝臟的疏泄功能，進(jìn)而影響其他臟腑的生理功能，導(dǎo)致疾病滋生。因此，要想肝臟強(qiáng)健，要注意情志養(yǎng)生，學(xué)會(huì)制怒，除卻煩惱，盡力做到心平氣和、樂觀開朗。在心態(tài)上，保持樂觀情緒，以寬厚從容的態(tài)度面對(duì)人生，樹立戰(zhàn)勝疾病的信心。從實(shí)際出發(fā)，合理安排自己的生活和工作。慢性肝病患者，不宜從事重體力勞動(dòng)，也不宜飲酒、熬夜。為人處事應(yīng)胸懷坦蕩，保持心態(tài)平和。只有認(rèn)識(shí)了這些道理，在情志上學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)和適應(yīng)，才能為肝病的養(yǎng)生奠定基石。

第二，合理飲食，宜辛甘而省酸。中醫(yī)理論藥性有“五味”，即酸、苦、甘、辛、咸。對(duì)于飲食來說也亦然，春季養(yǎng)肝，飲食總的原則是宜選辛、甘溫，忌酸澀。內(nèi)經(jīng)中“春三月，此謂發(fā)陳”，春天萬物復(fù)蘇，推陳出新，陽氣升發(fā)。為適應(yīng)春季陽氣升發(fā)的特點(diǎn)，順應(yīng)肝氣的生發(fā)之性，對(duì)于早春時(shí)節(jié)應(yīng)適度食用 “辛溫發(fā)散”之品，如大蔥、生姜、大蒜、韭菜等食物。唐代名醫(yī)孫思邈在《千金方》中指出，春天飲食應(yīng)“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。春天為肝氣旺盛之時(shí)，“酸味入肝，其性收斂”，多吃酸的食物會(huì)影響春天陽氣的升發(fā)和肝氣的疏泄，并使本來就偏旺的肝氣更旺，乘脾犯胃，對(duì)脾胃造成更大傷害。應(yīng)適當(dāng)吃一些甘味的食物，甘味入脾，培補(bǔ)脾土，可有效防止肝火過旺，此類食物如蜂蜜、大棗、山藥等。此外，還應(yīng)注意多吃蔬菜、水果等滋潤食物。還可選用具有養(yǎng)肝、健脾、清熱解毒等作用的春季時(shí)令野蔬，首選薺菜、香椿、百合、春筍、馬齒莧、茵陳等，以養(yǎng)肝、健脾、解毒、化濕。到了晚春時(shí)節(jié)，氣溫日漸升高，飲食更要注意清淡，不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、火鍋，以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，更不能盲目使用溫補(bǔ)藥物。因?yàn)闅鉁厣仙?，溫補(bǔ)藥會(huì)加重身體內(nèi)熱，即使是體質(zhì)虛弱的患者，也應(yīng)以清補(bǔ)與平補(bǔ)為原則。

第三，夜臥早起，適度運(yùn)動(dòng)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說：“春三月，此為發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形……此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也；逆之則傷肝，夏為實(shí)寒變，奉長者少?！敝嗅t(yī)認(rèn)為，肝主筋。堅(jiān)持鍛煉則能舒筋活絡(luò)，有益肝臟健康。春天里，人們常會(huì)出現(xiàn)“春困”，表現(xiàn)為精神不振、困乏嗜睡，可以通過運(yùn)動(dòng)來予以消除，絕不能貪睡懶起，因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為“久臥傷氣”，久睡會(huì)造成新陳代謝遲緩，氣血循環(huán)不暢，筋骨僵硬、脂肪積聚，毒素不能及時(shí)排出體外，遂致體質(zhì)虛弱，病患滋生。而應(yīng)該早點(diǎn)起床，適當(dāng)活動(dòng)，各人應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)狀況，選擇適宜的鍛煉項(xiàng)目，活動(dòng)時(shí)要和緩輕柔，切忌過度勞累，使心情舒暢，肢體舒展，以適應(yīng)春生之氣，使身心融入春天的勃勃生機(jī)之中，既提高了身體素質(zhì)，也在無形之中增強(qiáng)了心身健康，但提醒出門一定要帶口罩，勤洗手。

第四，慎起居，避風(fēng)寒。春天，氣候多變，乍寒乍暖，一日三變，要特別注意防風(fēng)御寒，“風(fēng)邪”為百病之長，為春季主要致病邪氣，春季是呼吸系統(tǒng)傳染性疾病的高發(fā)季節(jié)，也容易誘使肝病復(fù)發(fā)和加重。因此，在春季養(yǎng)肝還要注意，要順應(yīng)氣候變化，慎起居，注意防寒保暖，不使陽氣受遏。《攝生消息論》亦說：“春季天氣寒暖不一，不可頓去棉衣，老人氣弱骨疏體怯，風(fēng)冷易傷腠理，時(shí)備薄衣，溫暖易之，一重漸減一重，不可暴去?！泵耖g也有諺語：“春捂秋凍，不生雜病”，也說的是這個(gè)道理。這種科學(xué)的防寒保暖方法，有利于維護(hù)人體陽氣，能有效抵御風(fēng)寒邪氣侵襲，預(yù)防春季流行病的感染，防止肝病的復(fù)發(fā)季加重。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說“起居有常，不妄做勞”，“虛邪賊風(fēng)，避之有時(shí)……病安從來 ”。

通過日常生活中的悉心調(diào)養(yǎng)，合理的養(yǎng)生調(diào)攝，在一定程度上可以避免疾病復(fù)發(fā)。對(duì)于慢性肝病患友來說，建議春季至少進(jìn)行一次全面的體檢，防患于未然。當(dāng)然，處于疫情的特殊時(shí)期，體檢就診時(shí)應(yīng)特別注意個(gè)人防護(hù)。近10余年來，我們安康市中醫(yī)醫(yī)院消化內(nèi)科肝病團(tuán)隊(duì)，在積極推動(dòng)本地區(qū)慢性肝病科學(xué)、規(guī)范化治療的同時(shí)，把參與愛肝行動(dòng)作為我們義不容辭的社會(huì)責(zé)任，長期開展慢性肝病規(guī)范化管理和健康宣教隨訪工作，先后承擔(dān)多項(xiàng)省市級(jí)國家課題，團(tuán)隊(duì)獲批吳階平醫(yī)學(xué)基金會(huì)“全國肝膽病防治技術(shù)示范基地”等多項(xiàng)榮譽(yù)。消除肝病我們一直在努力，醫(yī)患同心，讓我們攜起手來，共創(chuàng)美好前程！

文章內(nèi)飲食僅為建議，請(qǐng)以醫(yī)生診斷為準(zhǔn)。