剩飯存放在冰箱，病菌污染勿久放。如果從冰箱取出，沒有充分加熱用。

可能直接易中毒，輕者腹瀉或嘔吐；造成營(yíng)養(yǎng)會(huì)不良，營(yíng)養(yǎng)消失體質(zhì)降。

剩飯剩菜經(jīng)常用，對(duì)于健康沒好處；增加癌變的可能，亞硝酸鹽會(huì)中毒。

隨著存放日增加，經(jīng)常食用危害大。強(qiáng)致癌物請(qǐng)勿用，得癌機(jī)會(huì)便大增；

降低人們的食欲，原有色香味降低。剩菜混合加熱用，味道便會(huì)打折扣。

使人食欲會(huì)大降，失掉飲食的樂趣；飯菜反復(fù)加熱用，極易引起患胃病。

淀粉難以被消化，對(duì)于健康危害大；剩飯剩菜放時(shí)間，五個(gè)小時(shí)為剩飯。

以不隔夜最為宜，早剩午吃較合適。午剩晚吃早處理，最好沒要隔夜吃。

科學(xué)研究已發(fā)現(xiàn)，隔夜有毒亞酸鹽。昨天剩菜請(qǐng)倒掉，為了健康不吃好。

吃多少來(lái)做多少，傳統(tǒng)美德節(jié)約好。為了你的身體健，最好勿吃剩菜飯。