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核桃落果的原因及對(duì)策

 摘文緣 2021-02-04

在核桃樹的生長(zhǎng)周期內(nèi),如果管理不當(dāng),容易發(fā)生落果現(xiàn)象,高者落果率在 50% 以上。而核桃的自然生理落果率一般在 5%左右,如果落果嚴(yán)重,我們就應(yīng)該尋找原因,對(duì)癥下藥,采取合理措施加以預(yù)防。現(xiàn)將核桃落果的原因及對(duì)策總結(jié)如下,供參考。

1 品種特性

有些核桃品種落果輕,有些品種落果較重。選擇核桃品種應(yīng)因地制宜,選擇適合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的品種。一般應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯、抗逆性強(qiáng)、質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)的品種。核桃屬雌雄同株異花植物,建園時(shí)要配置適宜的授粉品種,主栽品種與授粉品種的比例為 4 ∶ 1,如果左右鄰家果園都是核桃樹,并且品種不同,可不必再配置授粉樹,避免果雜銷售難。

2 施肥不足,營(yíng)養(yǎng)匱乏

核桃樹要正常生長(zhǎng)、結(jié)果,一定要讓樹先 “吃飽”。核桃果實(shí)內(nèi)含油脂,與其他果樹不同,豐產(chǎn)園需肥量比較大,如果土壤肥力瘠薄,樹體貯藏營(yíng)養(yǎng)匱乏,會(huì)使花器發(fā)育不完全,大量落果就在所難免。花期消耗養(yǎng)分較大,造成營(yíng)養(yǎng)虧空,樹勢(shì)較弱就會(huì)發(fā)生落果。施肥不科學(xué),特別是氮肥過多,或單一施尿素,會(huì)使枝條徒長(zhǎng),導(dǎo)致生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不協(xié)調(diào),樹勢(shì)強(qiáng)旺,大量冒條,不但會(huì)造成落果,還會(huì)影響花芽分化。當(dāng)核桃園缺硼、鋅、銅的時(shí)候,也容易發(fā)生落果。核桃園施肥量不但要足,還要注意營(yíng)養(yǎng)平衡,大、中、微量元素一個(gè)也不能少。

3 受自然天氣影響

引起落果的惡劣天氣主要有倒春寒、大風(fēng)及沙塵暴等。惡劣天氣會(huì)降低花粉的散粉率,使授粉受精過程受阻。核桃從開花期到坐果期,正值北方易發(fā)生倒春寒天氣,低溫會(huì)使花芽?jī)鰝鴨适诜勰芰?,造成?zāi)難性的損失。核桃屬雌雄同株異花,風(fēng)媒傳粉。同一株樹上雌花和雄花開放時(shí)期絕大部分不會(huì)同步。某些品種同一株樹上,雌、雄花期可相差20 多天。而且北方地區(qū)春季氣溫變化劇烈,一旦寒流入侵,氣溫急劇下降至 0℃ 左右,就會(huì)導(dǎo)致授粉不良。核桃樹雖然有孤雌繁殖的習(xí)性,但沒有受精的幼果一半多會(huì)在花后 20 天出現(xiàn)落果,這是近年來不少地方造成核桃落果的主要原因。倒春寒來臨之際熏煙、灌水可起到預(yù)防效果。

4 管理粗放,整形修剪不當(dāng)

核桃樹有核桃樹的管法,誤將其他果樹的管理手法用在核桃樹上,必然會(huì)造成低產(chǎn)。有些人認(rèn)為,核桃樹可以粗放管理,不施肥、不打藥、不修剪,栽后多年放任不管,不創(chuàng)造結(jié)果枝更新?lián)Q代條件,造成枝組衰弱、花芽秕瘦,致使所結(jié)果實(shí)脫落。樹勢(shì)過弱時(shí),新梢生長(zhǎng)量太小,因沒有足夠的葉片進(jìn)行光合作用制造植株所需養(yǎng)分而會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不上,會(huì)使正處在迅速膨大期和硬核期的果實(shí)因營(yíng)養(yǎng)不足大量落果。因此,在整形修剪時(shí),平衡樹勢(shì),調(diào)節(jié)樹形上下內(nèi)外達(dá)到樹勢(shì)均衡,樹體健壯,長(zhǎng)勢(shì)中庸,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)比例適中,才能減少落果,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),并能保證果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良。

5 樹勢(shì)偏弱,掛果量過大

植株本身具有自我調(diào)節(jié)能力,各種激素在樹體內(nèi)可根據(jù)日常管理水平的高低隨時(shí)發(fā)生變化,如果負(fù)荷過重,便會(huì)造成落果現(xiàn)象發(fā)生。樹勢(shì)偏弱,修剪時(shí)如果留雄花芽過多,就會(huì)因樹體積累的養(yǎng)分不足而激活自我調(diào)節(jié)功能,出現(xiàn)落果。如果增強(qiáng)樹勢(shì),控制花果的數(shù)量,就能提高坐果率,還能協(xié)調(diào)生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的矛盾,有充足的養(yǎng)分供給樹體成花、結(jié)果。核桃留果量一般根據(jù)葉片多少或果枝的粗度來確定。著雙果的結(jié)果枝需要有 5~6 個(gè)正常復(fù)葉,才能保證枝條和果實(shí)正常發(fā)育。核桃果枝粗度在 1 厘米左右一般能坐果2~3 個(gè)。一般樹勢(shì)健壯、長(zhǎng)勢(shì)中庸、基本條件優(yōu)越,每平方米樹冠投影面積可負(fù)載 60~80個(gè)果實(shí)。如果樹勢(shì)偏弱,且掛果量過大,應(yīng)疏果。

6 病蟲害引發(fā)的落果

核桃體內(nèi)含醌類化合物,與其他果樹相比蟲害發(fā)生較輕,而病害發(fā)生較重。核桃典型病害是核桃炭疽病,主要危害果實(shí)。在高溫高濕天氣暴發(fā),短短幾天時(shí)間會(huì)直接造成果實(shí)腐爛,引起大量落果。其次還有核桃黑斑病、核桃霜霉病、核桃枝干腐爛病等。病蟲害較重的植株,樹體各種機(jī)能得不到正常運(yùn)轉(zhuǎn),包括枝條的硬度,節(jié)間長(zhǎng)短,葉片大小、顏色、薄厚以及吸收根的更新?lián)Q代等都得不到正常生長(zhǎng)發(fā)育,會(huì)造成樹勢(shì)衰弱,枝條不充實(shí),皮色異常,生長(zhǎng)期間的營(yíng)養(yǎng)積累逐漸減少,果實(shí)正常生長(zhǎng)的需求得不到保證,最后造成大量的落花落果。綜合防治病蟲害的工作十分重要,年周期內(nèi)病蟲害防治工作應(yīng)從春季清園開始抓起,驚蟄及花芽膨大期各噴 1 次藥,將越冬后的病蟲害消滅在發(fā)芽之前,防患于未然,不留后患。

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