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隨筆||餓

 冬歌文苑 2021-02-03

現(xiàn)在,生活富足了,餓,只不過是一閃即過的提醒;或者,是身體與心理的某種默契而達(dá)到的一個手段。比如:為了苗條,為了健康。

餓,其字意為:“肚子空,想吃東西?!?/p>

所謂因“餓了“而”“想吃”,這對于現(xiàn)在的人來說,是一種口味和新鮮的表達(dá)與選擇:想吃什么,不想吃什么,其實這有可能還未達(dá)到“餓”的程度或標(biāo)準(zhǔn)而已。

記得小的時候,家里孩子都很多,“餓”是經(jīng)常普遍的現(xiàn)象,沒有什么東西,叫好吃與不好吃,只有多與少,有和無。只要到了飯點,就趕緊拿碗?!澳銈兒⒆雍笫?,讓大人先盛,大人吃了還得干活……”在斥責(zé)聲中,孩子們可憐巴巴地望著鍋里的食物慢慢變少,慢慢變稀。

那個時候,總是有吃不飽的感覺,哪怕偶爾一次,吃得很撐了,但是遲遲舍不得放下碗筷,還不時地眼瞅著鍋里,心有不甘。這是對“餓”的一種恐懼,一種擔(dān)憂。因為這一餐好不容易是吃飽了,但下一餐可能又沒了。所以那時,就經(jīng)常有偷盜糧食、蔬菜、瓜果等行為發(fā)生,捉到被痛打,也要去冒險。其實,這都是無奈之舉,實在是餓得很,餓得沒有辦法。

那時候,只要農(nóng)閑或下雨下雪,家里經(jīng)常只吃兩頓,而且都“稀里嘩啦”的,上兩回廁所,肚子又癟了,怎么辦?在大人的許諾哄騙下,睡覺,有時在夢里會飽餐一頓……

現(xiàn)在的孩子,不一樣了,碗里的飯,只盛一點點,夾菜時,拿著筷子,舉“棋”不下;或把筷頭放于嘴邊,看看這盤,望望那盤,挑三揀四的,勉強(qiáng)地吃上幾口,飽了。在大人的訓(xùn)斥下,再微微地吃兩口。我們小時候,碗里盛多了就被大人說了:“哪沒二下子(第二碗)了?裝那么滿,就不怕灑了、潑了……”

聽老人說過這樣一件痛心的事,在那個吃觀音土和樹皮的特殊年代,村里有一位老人,看到人家屋面上曬了一篩子的粑粱子(米粑酵母)。由于餓得慌,就偷偷地吃了兩個,知道這東西不能吃,吃了會難受,吃多了,會死人。但還是忍不住,又吃了兩個,轉(zhuǎn)身走了,又折返回來,索性把一篩子的粑粱全吃了,這下,肚子是飽了;但一會兒功夫,那個酸水,冒著泡泡從嘴里不停地往外涌,那個難受……等人發(fā)現(xiàn)時,人已經(jīng)沒了,嘴邊的泡泡還不停地往外冒著,肚子鼓鼓的……

這是真餓,明知道會死,也還得去吃,死是死了,總算做了一個″飽肚子鬼”。曾經(jīng)從餓死人的那個年代走過來的人,他們是知道那種“餓”的滋味,面對誘惑是怎樣的無法抗拒。而如今,在這個物欲橫流的社會,人們是無法體會得到的。

而且現(xiàn)在,就算是餓了,也吃不下多少,因為不用擔(dān)心,不用恐懼,下餐還有的是吃的!

在那個真的吃了上頓,沒了下頓的年代,餓,不僅是一種對食物的渴望,也是對遙遙無期永遠(yuǎn)沒有下頓的擔(dān)心與懼怕。

在各個不同的年代,“餓”賦予了它不同的性質(zhì)與含義,更有一種心理上的預(yù)期和訴求。

插圖/網(wǎng)絡(luò)

作者簡介

何聲靜,筆名何曾相識,安徽懷寧人,現(xiàn)客居天津津南,喜歡詩歌、散文。

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