蜜蜂釀造蜂蜜時(shí)，它所采集的“加工原料”的來源，主要是蜜源地花蜜，但在蜜源缺少時(shí)，蜜蜂也會(huì)采集甘露或蜜露因此我們把蜂蜜分為天然蜜和甘露蜜。那么蜂蜜產(chǎn)地哪里最好？中國最好的蜂蜜產(chǎn)地有哪些？下面就一塊看下吧。

一、椴樹蜜

主要產(chǎn)地：東北的完達(dá)山脈、大興安嶺、小興安嶺、長白山脈。

特點(diǎn)特征：椴樹蜜為我國四大名蜜之一，其蜜色為琥珀色，粘稠透明，有油脂的光澤，味道清香甜美；易結(jié)晶，結(jié)晶顆粒潔白細(xì)膩，氣味放心，為特級(jí)一等蜜。

營養(yǎng)功效：用其入藥，有補(bǔ)中益氣、止咳、潤腸、解毒、助消化等功能；另外，色純味香，營養(yǎng)豐富，含葡萄糖和果酸70%以上，還有多種維生素和無機(jī)鹽、有機(jī)酸酶，有促進(jìn)人體生長和活力的生物素，能增進(jìn)健康。它不僅是營養(yǎng)齊全的食品，還能益氣補(bǔ)腎、止痛解毒，有醫(yī)治和減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠等多種疾病的功效。

二、荊花蜜

主要產(chǎn)地：河北地區(qū)。

特點(diǎn)特征：荊花蜜，別名荊條蜜，其蜜色淺琥珀色，入口留香，回味無窮，因其質(zhì)優(yōu)被稱為“一等蜜”；屬于較易結(jié)晶的蜂蜜。

營養(yǎng)功效：荊花蜜不僅是理想的滋補(bǔ)營養(yǎng)食品，而且可以止咳潤肺、健胃通便、防暑清心，并有補(bǔ)身益氣、延年益壽之功效。

三、洋槐蜜

主要產(chǎn)地：要分布于黃河和長江中下游地區(qū)，如山東、河南、河北、安徽、陜西、甘肅、山西等地為多。

特點(diǎn)特征：此蜜是我國出口創(chuàng)匯的上等蜂蜜，其特點(diǎn)為顏色淺、味鮮潔、甜而不膩、有洋槐特有的清香味，不易結(jié)晶，結(jié)晶后呈細(xì)粒狀或油脂狀，顏色為水白色，為上等蜂蜜。

營養(yǎng)功效：洋槐蜜可以護(hù)脾養(yǎng)胃、清熱解毒、排毒清脂、祛皺消斑、養(yǎng)顏正氣、能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力、舒張血管、降低血壓、改善血液循環(huán)、防止血管硬化，較適用于心血管病人的保健食用，并用于預(yù)防中風(fēng)。

四、野桂花蜜

主要產(chǎn)地：僅南方少數(shù)省份的少數(shù)地區(qū)有可商品化的產(chǎn)量，主產(chǎn)地為福建、浙江、湖北、江西、湖南，尤以湖北東南部、江西西北部、湖南東北地區(qū)為佳。尤以福建省連城縣境、湖南省城步苗族自治縣境、福壽山地帶因其氣候優(yōu)越和自然環(huán)境無污染，蜜源尤為優(yōu)質(zhì)。

特點(diǎn)特征：野桂花蜜，甜而不膩，色澤水白透明，馥郁芳香、甜潤可口，濃度高，極易結(jié)晶，結(jié)晶細(xì)膩，如同硬脂，又硬又滑，別有風(fēng)味；被譽(yù)為“蜜中之王”。

營養(yǎng)功效：《中藥大辭典》記錄：柃木桂花“祛風(fēng)除濕，治關(guān)節(jié)疼痛……”其有效成分菊甙已被證明有良好的營養(yǎng)保健作用。桂花蜜同時(shí)還有一般蜂蜜的清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥等功效，深受國內(nèi)外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。

五、黃連蜜

主要產(chǎn)地：黃連蜜是采自我國中草藥自然保護(hù)區(qū)中黃連的花蜜。

特點(diǎn)特征：黃連蜜色澤微黃，香味特別，甜中微苦，甜而不膩。

營養(yǎng)功效：藥書記載：黃連性苦寒，清熱燥濕，爽心除煩，瀉火解毒，其蜜與之同功，治療痢疾、毒瘡皆有良效，老少皆宜?！侗静菥V目》記載：黃連蜜具有清熱解毒，益于心腦血管疾病，古稱”黃貢蜜”。

六、枸杞蜜

主要產(chǎn)地：來自我國名貴中藥枸杞子主產(chǎn)區(qū)寧夏。

特點(diǎn)特征：該蜜深琥珀色，清香馥郁；

營養(yǎng)功效：產(chǎn)品既有蜂蜜傳統(tǒng)的營養(yǎng)保健價(jià)值，更因它是枸杞的精華，具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效。本品適合血?dú)鈨商?、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應(yīng)于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

七、龍眼蜜

主要產(chǎn)地：為南方地區(qū)特有的蜜種。

特點(diǎn)特征：此蜜質(zhì)地細(xì)膩，氣味濃郁，具濃烈的龍眼肉味。

營養(yǎng)功效：本品是所有單花蜜中蛋白質(zhì)含量最高的，達(dá)1.699%。本品具有益心脾、補(bǔ)氣血的作用，有養(yǎng)血安神、開胃益脾、養(yǎng)顏清熱潤燥，補(bǔ)中之功效。對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減也有一定輔助療效。特別適宜婦女食用。

八、枇杷蜜

主要產(chǎn)地：主要產(chǎn)自江南一帶，在福建、廣東、江西、杭州等地。

特點(diǎn)特征：枇杷蜂蜜是蜜蜂采集開花的枇杷花蜜，經(jīng)蜜蜂釀造而成。甘甜上口，堪稱蜜中佳品。

營養(yǎng)功效：具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱口渴”的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是作風(fēng)感冒、咳嗽痰患?jí)j理想選擇。 其性甘涼，具有滋陰潤肺、利尿降水作用，能止渴、止咳下氣，用于輔助治療呼吸道病變、慢性支氣管炎引起的咳嗽痰多、咳血咯血等癥。

九、五味子蜜

主要產(chǎn)地：東北。

特點(diǎn)特征：此蜜色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣。

營養(yǎng)功效：五味子為中藥蜜，除了擁有普通蜂蜜的功效特點(diǎn)以外，還具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛，脾腎虛寒，氣促喘乏，痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。

十、益母草蜜

主要產(chǎn)地：青藏高原、何必。

特點(diǎn)特征：此蜜多為白色，或淺琥珀色，少許結(jié)晶或結(jié)晶。

營養(yǎng)功效：此蜜為為婦科良藥，是蜜蜂采自益母草花而來，含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖，常飲有活血祛風(fēng)，滋潤養(yǎng)顏的功效。喉痛、聲沙可直接含服。

十一、野菊花蜜

主要產(chǎn)地：福建省、浙江省。

特點(diǎn)特征：此蜜易結(jié)晶，晶色清白、口感好、味清香。

營養(yǎng)功效：野菊花蜜，具有止渴生津，清熱降火，祛風(fēng)解毒，平肝明目的作用，對于疥瘡、暗瘡等有療效是防暑降溫的好飲料?！侗静菥V目》記載，野菊花具有清熱解毒祛火、疏肝理氣之功效。

十二、黨參蜜

主要產(chǎn)地：山西上黨地區(qū)。

特點(diǎn)特性：此蜜為淺琥珀色，稠而且粘，此乃蜜中上品。

營養(yǎng)功效：此蜜具有補(bǔ)脾胃，益氣血之功效，老年人用來滋補(bǔ)，中年人用來強(qiáng)身。特點(diǎn):《本草綱目》記載，黨參具補(bǔ)血，理氣之功效。可治五澇七傷，補(bǔ)五臟六腑。

十三、山楂蜜

主要產(chǎn)地：河北、河南。

特點(diǎn)特征：此蜜色澤為深琥珀色，蜜味清香，滋味微酸，回味甜美。

營養(yǎng)功效：內(nèi)含山楂酸、鞣質(zhì)，內(nèi)酯，主要用于治療內(nèi)積不化、飽脹腹痛。特點(diǎn):《本草綱目》記載，山茶具有理氣開胃、促進(jìn)消化之功效。

十四、荔枝蜜

主要產(chǎn)地：廣東、福建。

特點(diǎn)特征：荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味。

營養(yǎng)功效：荔枝蜜，它既有蜂蜜的清潤，但是有因蜜蜂釀蜜時(shí)添加了各種蜜蜂自己特有的成分，故無荔枝之燥熱，但其特殊的生津、益血、理氣、之功效，是嶺南特有的蜜種，饋贈(zèng)遠(yuǎn)方親友，“不辭長作嶺南人”的特等蜂蜜。

十五、棗花蜜

主要產(chǎn)地：河南、山東。

特點(diǎn)特征：棗花蜜色澤為琥珀色，不易結(jié)晶，有明顯的棗香味。

營養(yǎng)功效：此蜜內(nèi)含豐富的維生素C，食用有改善系統(tǒng)功能的作用?！侗静菥V目》記載，將棗列為上品，為我國傳統(tǒng)保健滋補(bǔ)食品。

十六：紫云英蜜

主要產(chǎn)地：江西、湖北、湖南

特點(diǎn)特征：蜜為淺琥珀色，具有大自然清新宜人的草香味，氣味芳香，鮮潔清淡，甜而不膩，為國家上等蜜。

營養(yǎng)功效：此蜜除看有一般蜂蜜的清熱解毒、補(bǔ)中潤燥的功效外，還具有祛風(fēng)明目、消腫利尿，對風(fēng)痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品?！侗静菥V目》記載，紫云英可清熱解毒，具有明目養(yǎng)肝之功效。