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來自: 阿鐸1 > 《美食》
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一家賣酸菜魚的老店,天天排隊吃,想知道他酸菜魚為什么好吃嗎?
重慶關師傅的一個酸菜鱸魚秘方,有這3步,鮮辣酸爽,誰做都好吃
重慶關師傅的一個酸菜鱸魚秘方,有這3步,鮮辣酸爽,誰做都好吃。當然是下班回家,吃頓熱騰騰的酸菜魚!但是想要做出湯汁金黃,肉質鮮嫩...
冬天到了,滿滿一大碗的酸菜魚是開胃神器哦
冬天到了,滿滿一大碗的酸菜魚是開胃神器哦。似乎熱氣騰騰的湯菜是和寒冷冬天最配的了,在窗外飄雪的冬天這樣在屋內來上一碗熱氣騰騰的...
【圖文】酸菜魚的做法大全,怎么做如何做好吃
【圖文】酸菜魚的做法大全,怎么做如何做好吃這道菜不需要放雞精或者味精??!2,片好的魚片,一定要用鹽搓洗,鹽可以讓魚片的水分掉一些,魚肉緊致彈性好。4,煮魚片一定要最大火,下入魚片的時候手腳一...
酸菜魚最詳細的講解,沒有之一,教你魚片如何漿的滑,嫩,勁道
酸菜魚最詳細的講解,沒有之一,教你魚片如何漿的滑,嫩,勁道。
酸菜魚做法
酸菜魚做法。5 然后所有都切好之后放到碗里面加上姜絲、料酒和一點點食鹽抓到發(fā)粘,腌制一會 6 酸菜、蔥姜切成小片備用 7 鍋里面放底油...
正宗的酸菜魚制作起來并不難,簡單好吃不過癮,快來看做法吧
正宗的酸菜魚制作起來并不難,簡單好吃不過癮,快來看做法吧。1.做好酸菜魚的一個重要環(huán)節(jié)就是切魚片,選花鰱魚,去鱗洗凈,將魚平放在...
自制酸菜魚,爽翻了~
自制酸菜魚,爽翻了~調料:色拉油2湯匙、蒜4瓣、干辣椒5個、白芝麻2克、白胡椒粉1/2茶匙、小蔥5根、酸菜魚調料包1包。做法:1.魚片買回...
酸菜鯰魚!吃了這口就你絕不碰其他!
酸菜鯰魚!原料:鯰魚一條,兩斤半。配料:酸菜。步驟:先買條魚,鯰魚力氣大,自己殺太費勁,所以買完讓魚攤給殺好,回來洗干凈。第三...
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