1.葵菜粳米粥: [原料]葵菜1500 g,蔥白1把(去須切細(xì)),粳米100 g。 [制法]將葵菜擇其葉心,切細(xì),加水煮5~10分鐘,取其汁,然后下粳米與蔥白煮熟,加入少許濃豆豉為粥。 [功效]清熱利濕,解毒抗癌。適用于膀胱濕熱患者。 [服法]每日分?jǐn)?shù)次空腹服用。 2.豬肚青粱飲: [原料]豬肚1個(gè),青粱米100 g。 [制法]將豬肚洗干凈,把青粱米淘干凈放入豬肚內(nèi),用棉線把豬肚兩端扎緊,放沙鍋中隔水用文火慢燉至熟爛為度,加入調(diào)味品。 [功效]補(bǔ)中益氣,清熱利濕。適用于下焦膀胱有熱患者。 [服法]佐餐服食,1次/周。 3.黃芪鯉魚湯: [原料]新鮮鯉魚(或鯽魚)1條(約重500 g),黃芪100 g。 [制法]將鯉魚剖開,去除雜腸、魚鱗,洗干凈后與黃芪一同放入沙鍋內(nèi),加水適量煲湯,待湯熟后加入姜、蔥、蒜、精鹽調(diào)味。 [功效]補(bǔ)中益氣,通利小便。適用于中氣下陷、小便淋漓不盡患者。 [服法]作菜肴服食,1次/周。 4.豬腰杜仲湯: [原料]新鮮豬腰1個(gè),杜仲、肉蓯蓉各30 g,蔥白5根。 [制法]把豬腰洗干凈,切細(xì),與其他藥物放入沙鍋內(nèi)煲湯,熟后加精鹽少許即可。 [功效]補(bǔ)益腎氣。適用于老年前列腺炎或肥大、腎氣虛弱者。 [服法]隔日1次,連服半個(gè)月。 5.牛膝蛤蜊湯: [原料]蛤蜊肉150~250 g,益母草嫩苗500 g,牛膝30 g。 [制法]將蛤蜊肉洗干凈切碎,與牛膝、益母草嫩苗放入沙鍋中煎熬成湯,加入調(diào)味品即可。 [功效]補(bǔ)益腎氣。適用于腎陽虧損、小便淋漓不盡患者。 [服法]1次/d,吃肉喝湯。 6.蘭花瘦肉湯: [原料]鮮白蘭花30 g,瘦豬肉150 g,蔥花、精鹽各適量。 [制法]將瘦豬肉洗干凈,切細(xì),與鮮白蘭花加清水適量放入沙鍋中煮成湯,加入蔥花、精鹽即可。 [功效]補(bǔ)中益氣,健脾利水。適用于前列腺肥大或前列腺炎、小便不利患者。 [服法]食肉喝湯,1劑/d。 7.黃酒糯米餅: [原料]糯米300 g,黃酒適量。 [制法]將糯米研成粉,調(diào)成面團(tuán),壓成薄餅,放鐵鍋中烙烤成燒餅。 [功效]益腎利水,消腫止痛。適用于前列腺肥大或前列腺炎、尿頻患者。 [服法]臨睡前吃餅,用黃酒送服,連服數(shù)日,癥狀大減。 8.白酒韭菜汁: [原料]韭菜500 g,白酒10 mL。 [制法]將韭菜洗干凈,切成碎末,搗爛,放入干凈紗布中絞汁,加入白酒,蒸熱即可。 [功效]溫腎利尿,消炎止痛。適用于腎虛不固的老年性患者。 [服法]1次/d,蒸熱服用。 9.大小薊飲: [原料]鮮大薊根、鮮小薊根各30~60 g,白糖適量。 [制法]將其大、小薊根洗干凈,切細(xì),放入紗布中包好,絞取汁,加入白糖即可。 [功效]清熱涼血,止血。適用于慢性前列腺炎引起尿中帶血患者。 [服法]1劑/d,分2次服用。 10.馬齒莧鮮藕汁: [原料]馬齒莧、鮮藕各100 g。 [制法]將馬齒莧洗干凈,切細(xì),鮮藕同樣洗干凈,切成小塊,一同放入紗布中包好,絞汁,混勻即可。 [功效]清熱止血、利尿。適用于尿血、血淋和前列腺炎引起的血尿等癥。 [服法]1劑/d,早、晚各服1次。 11.爵床紅棗湯: [原料]鮮爵床草(小青草)100 g,(干者減半),大棗(紅棗)30 g。 [制法]將鮮爵床草洗干凈,切碎,同大棗一起放入沙鍋內(nèi)。加清水1 000 mL,煎至400 mL即可。 [功效]利水解毒。適用于慢性前列腺炎。 [服法]飲藥汁,吃大棗。1劑/d,分2次服用。 |
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