chapter 1 

#九州之首#

大禹治水，始分九州。

冀、豫、徐、兗、青、揚(yáng)、荊、梁、雍，

即為九州。 

丨禹貢九州圖

中原沃土，天圓地方，“九州方圓”，盡顯古代中國(guó)的地大物博、磅礴氣象。

自此，“漢地九州”成為華夏中原的代稱(chēng)，從春秋戰(zhàn)國(guó)開(kāi)始，這個(gè)名字被人們叫了兩千五百年。

丨《萬(wàn)國(guó)來(lái)朝圖軸》，故宮博物院藏 

上古九州之首，即為青州。

《尚書(shū)·禹貢》曰：“海岱惟青州”，足可見(jiàn)青州為山水環(huán)繞、物產(chǎn)豐饒之地。

她曾是秦的齊郡，西漢的青州城，隋唐的北?？ぶ危髑宓那嘀莞?。

建國(guó)以后，改稱(chēng)益都縣，歷經(jīng)34年，定名青州市。

她就在，山東濰坊。

在如今很多老人的口中，城里還是“益都”，他們不習(xí)慣青州這個(gè)新名字。

“嫩上益都玩?。扛酆眠B！去逛逛城里，多氣派！”

古稱(chēng)的青州，統(tǒng)轄范圍極大，包括如今的濟(jì)南市、青島市、東營(yíng)市、日照市、濰坊市、煙臺(tái)市、威海市、淄博市。

現(xiàn)在的青州，隸屬山東省濰坊市下轄縣級(jí)市，擁有4條市區(qū)街道，8個(gè)主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

 丨青州地圖

chapter 2

#就是這么一座小城#

chapter 3

#千年的歷史，款款而來(lái)#

大陸孤本，國(guó)家一級(jí)文物，趙秉忠狀元卷。

1300年的科舉制度，700多名狀元，留下魁首狀元殿試墨寶的，只有趙氏后人悉心保存的一份罷了。

歷盡千年的歷史風(fēng)煙，紙卷上的墨跡依然鮮亮如新。

我們似乎能透過(guò)這些端正漂亮的館閣體小楷，窺見(jiàn)歷史的背后。

這位明朝的殿元進(jìn)士，簪花游行、宦海浮沉、最后被冤枉致死的傳奇一生。

1983年春，趙家后人趙煥彬，向青州市博物館獻(xiàn)出家族悉心珍藏了400年的趙秉忠狀元卷。

自此，這份有著萬(wàn)歷皇帝頂天朱批“第一甲第一名”的殿試卷，跨越四百年的光陰，來(lái)到我們面前。

我們得以一睹當(dāng)時(shí)這位文采斐然、書(shū)法遒麗的“大魁天下”，絕世無(wú)雙的風(fēng)采。

1996年，一個(gè)普通的秋日。

施工人員正在修路，挖掘泥土的過(guò)程中，突然發(fā)現(xiàn)了一些奇怪的石塊。

他們還不知道，這些偶然發(fā)現(xiàn)的石頭，將轟動(dòng)國(guó)內(nèi)外。

丨北齊-隋貼金彩繪石雕菩薩立像

5年后，同樣是一個(gè)普通的秋日。

35件佛像精品，在柏林東亞藝術(shù)博物館展出。

丨北齊貼金彩繪石雕佛立像

這些造像雕刻嫻熟，體態(tài)優(yōu)美，線(xiàn)條流暢。

面部或?qū)庫(kù)o、或深邃、或矜持、或慈祥，栩栩如生，并運(yùn)用彩繪貼金技術(shù)，達(dá)到了中國(guó)佛教石刻藝術(shù)的高峰。

其中最具代表性的作品，即被稱(chēng)為“東方維納斯”的北魏貼金菩薩立像，因其精美的雕刻更是深深地吸引著觀眾。

丨北魏貼金菩薩立像

一位觀者說(shuō)：“看到這些精美的雕像，我徹底地被征服了。青州石刻同古希臘羅馬雕像一樣，都是人類(lèi)文明史上的寶貴財(cái)富?！?/em>

這些蜚聲海外、享譽(yù)世界的文物遺珍，就是當(dāng)年十大考古發(fā)現(xiàn)之首，20世紀(jì)中國(guó)100項(xiàng)重大考古發(fā)現(xiàn)之一，龍興寺遺址出土的石刻佛教造像。

丨東魏貼金彩繪石雕菩薩立像

精美秀麗的佛像窖藏在海外華人圈引發(fā)巨大反響，其中一位叫夏荊山的美籍華人，更是被其深深感動(dòng)，決定無(wú)償出資重建毀于明初的龍興寺。

如今的龍興寺，早已是香火鼎盛、信客如云。

在一支支燃燒的香燭里，在一聲聲信仰的叩拜里，承載著俗世紅塵最虔誠(chéng)的祈福和祝禱。

你若是走在青州古街上，第一眼看見(jiàn)的一定是那扇巨大的牌坊。

上書(shū)四個(gè)大字，“一門(mén)科第”。

這是當(dāng)時(shí)人們對(duì)“北海世家”，青州的馮氏家族，最崇高的尊羨。

萬(wàn)歷年間的馮家，科甲蟬聯(lián)、聞人輩出，進(jìn)士登科的喜報(bào)從未斷絕。

馮家前后出了6位進(jìn)士、3位舉人，創(chuàng)造了“父子進(jìn)士”“祖孫四代皆進(jìn)士”等科舉佳話(huà)，享譽(yù)士林。

古街旁邊的偶園，就是馮家后人，清初大學(xué)士、太子太傅馮溥的私人花園。

一座有著典型“康熙風(fēng)格”的園林建筑。

走進(jìn)去，布局得宜、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?strong>馮家花園”，正式映入眼簾。

園內(nèi)亭閣棋布，怪石嶙峋，泉水叮咚，曲徑通幽，竹柏森森，花木隱翳，當(dāng)真是絕世無(wú)雙、“無(wú)獨(dú)有偶”。

走在其間，仿佛看見(jiàn)了濃縮的九州山水，瑰奇的山，秀麗的水，石峰參差，溪流蜿蜒。

走出去，依然沉浸在偶園的山水藝術(shù)創(chuàng)造中，意趣盎然、回憶不縷。

從北宋的佛造像，到明朝的狀元卷，再到滿(mǎn)清的建筑，屬于青州千年的歷史，正在向我們款款而來(lái)。

chapter 4

#有山有水有人家#

當(dāng)你看慣了大山大川、大江大河，青州的山水依然能帶給你從最原始的贊嘆和感動(dòng)。

青州的山，海拔不到千米，幾百米的高度，極其婉約秀麗。

登山遠(yuǎn)眺，大青州的景色，盡收眼底。

你會(huì)無(wú)端生出一股豪氣，“我征服這山，這水，這城市，呼嘯的風(fēng)、沉默的樹(shù)、路過(guò)的云，將為我見(jiàn)證。”

同時(shí)，也會(huì)萌發(fā)一種感動(dòng)，“我屬于這山、這水、這城市，佇立的建筑、筆直的街道、繁華的市區(qū)，都留下過(guò)我的痕跡。”

云霧朦朧，冉冉騰空，乃云門(mén)仙境。

晴空照日，林木蔥郁、層山疊巒，環(huán)顧四野，只有自由的風(fēng)和灑脫的云。

身體里的回憶從來(lái)不會(huì)錯(cuò)軌，所以允許山巔，日出，云海，和經(jīng)久不停的感動(dòng)。

還有那個(gè)巨大的“壽”字。

“拜一拜，壽比南山；拜兩拜，鶴發(fā)童顏；拜三拜，福壽綿延?！?/span>

拜壽，還得去摸壽。

陳摶洞有陳摶像，老壽星，吉祥平安。

“摸摸陳摶頭，一輩子不用愁；摸摸陳摶腚，一輩子不生病?！?/span>

看了山，再去觀水。

有著“北方九寨溝”之譽(yù)的黃花溪，一定不能錯(cuò)過(guò)。

從廟子鎮(zhèn)南行，過(guò)泰和山隧道，就到了黃花溪。

峭壁、峽谷、飛瀑、溪流。

山上怪石嶙峋、山下靈澤秀麗，壁仞掛著飛瀑，水里倒映密林。

山環(huán)水繞，山水相依，水光山色，水影山波。

在沁人心脾、豁然開(kāi)朗的美景中，我們?cè)邳S花的河谷里流連忘返、忘記自我。

恰如“古有瀑水澗，今有黃花溪”。

有山，有水，有人家。

南陽(yáng)河的兩岸，生活著百家姓、千戶(hù)名。

上班的路上，經(jīng)過(guò)南陽(yáng)河。

游玩的途中，依然經(jīng)過(guò)南陽(yáng)河。

經(jīng)濟(jì)，交通，商業(yè)區(qū)，這是大青州的正面。

文化，旅游，風(fēng)景區(qū)，這是大青州的反面。

南陽(yáng)河恰好融合了這座城市的一體兩面。

尤其，不要錯(cuò)過(guò)陽(yáng)水之濱夜晚上演的音樂(lè)噴泉。

隨著輕快的音樂(lè)，七彩水龍時(shí)而空中飛舞，時(shí)而直沖云霄，仿佛置身仙境。

你去老王府、大利群、人民商場(chǎng)。

你去阜財(cái)門(mén)、范公亭、青州博物館。

去古街逛逛，再去義烏走走。

琳瑯滿(mǎn)目的，不只是絕美的風(fēng)景，更是愉悅的心情。

chapter 5

#文化旅游的名片，遐邇聞名#

都說(shuō)不到長(zhǎng)城就等于沒(méi)去過(guò)北京，那你不到古城，就等于沒(méi)去過(guò)大青州。

青州古城，北起北關(guān)跨過(guò)萬(wàn)年橋，南至偶園街、衛(wèi)街、東關(guān)真教寺。

青石板街道，黑瓦、青磚、紅欄、白墻，透出濃濃的古風(fēng)雅韻。

街道兩旁，立著無(wú)數(shù)的商肆店鋪，文房四寶、古玩字畫(huà)、吃喝玩樂(lè)、美食特產(chǎn)。

沉浸其間，就仿佛進(jìn)入了現(xiàn)實(shí)的《清明上河圖》。

這里是歷史文化和商業(yè)娛樂(lè)并重的街道長(zhǎng)廊。

既有網(wǎng)紅打卡，也有文化圣地。

真正的文化旅游，遐邇聞名。

挑一個(gè)微風(fēng)和煦的夜晚，讓我們踏進(jìn)這條繁華熱鬧的街道。

白天的“一門(mén)科第”牌坊顯得巍峨莊重，夜晚則柔化了輪廓的鋒利。

往前走，人來(lái)人往、摩肩擦踵。

各種各樣的小吃、美食。

燒烤的氣味在夜里彌散，奶茶的甜味在舌尖久久停留。

燈光、音樂(lè)、人影，年輕男女、一家三口。

繁盛的，非凡的，全是俗世最熱鬧的煙火氣。

丨古城夜景 via.快樂(lè)小船

你自夜晚的夢(mèng)境醒來(lái)，看見(jiàn)白天的人文風(fēng)情。

綠水環(huán)繞的范公亭怎么那么好看！

草坪上，父母正在野餐，孩子扯著風(fēng)箏的線(xiàn)。

河濱旁，情侶牽著手散步，對(duì)視的眼睛里滿(mǎn)是柔情。

古亭里，老人正在拉二胡、彈揚(yáng)琴，曲調(diào)一響，重回八十年代。

這是多么可愛(ài)、親切又溫馨的人文風(fēng)情。

還有一定要來(lái)憑吊瞻仰的三賢祠。

青州知州范仲淹、富弼、歐陽(yáng)修，曾在這片土地留下無(wú)數(shù)愛(ài)民惠政的不朽回憶。

李清照紀(jì)念館，又怎么能忘呢？

這位前半生和美圓滿(mǎn)、后半生漂泊孤苦的奇女子。

我們?cè)谠?shī)詞里緬懷她的青蔥歲月，也悲憫她的“凄凄慘慘戚戚”。

青州市博物館。

一個(gè)縣級(jí)市隱藏的國(guó)家博物館。

館藏文物兩萬(wàn)件，其種類(lèi)之豐、品類(lèi)之珍，讓這座縣級(jí)博物館有著“小大博物館”的美譽(yù)。 

當(dāng)你走進(jìn)這座古典民族建筑群，看那檐牙高啄、金碧輝煌，你的心里仍會(huì)生出無(wú)限的感動(dòng)。

chapter 6

#地道美食，一年四季都供應(yīng)#

青州的地道美食，是一本翻不完的巨著，若非本地老饕，一定湊不齊珍饈食譜上那道長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)的目錄。

老槐樹(shù)煎包，總是排滿(mǎn)了人，不到中午就會(huì)售罄，所以你得早去。

和二三好友去云門(mén)山騎行，觀日出、看云霧，爬完山，吃幾個(gè)煎包，喝一碗豆?jié){，通體舒暢。

隆盛糕點(diǎn)，青州最負(fù)盛名的老手藝，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

古法蛋糕適合送客，蜜三刀適合當(dāng)零嘴，長(zhǎng)壽糕、綠豆糕滿(mǎn)口生香，桃酥、方酥咬一口，嘎吱作響。

面對(duì)里三層外三層的人群包圍圈，你要左騰挪、右旋移，才能擠到最里邊，買(mǎi)到大青州最地道、最聞名、最好吃的特產(chǎn)。

來(lái)到北方，怎么能沒(méi)有面？

十三味拉面、千禧拉面，濃郁的湯底、順滑的面條，讓你恨不得連舌頭都吞下去。

吃面，得配肉。

雞鴨牛羊，蒸煮炸炒煎，各種手法都來(lái)一遍。

關(guān)頭曹記醬牛肉、永盛牛肉、兄弟牛羊肉，回族清真的手藝，那香氣，那滋味，光是想想，就口水泛濫。

若你在古街上散步，會(huì)聞到一股誘人的奇香。

那便是延邊燒烤、老周燒烤的攤位了。

尤其是夏天的夜晚，吃燒烤，喝扎啤，孜然和辣子在烤肉上融合，滋滋的油響，一口咬下去！

還有濰坊肉火燒，炸茄盒、炸藕盒、灌香腸、牛肉餅，大青州的美食太多太多了，來(lái)一次怎么可能吃遍！

吃膩了正餐，再來(lái)點(diǎn)開(kāi)胃小菜。

這回，山里的奇珍和四季的時(shí)令，該登場(chǎng)了！

春天，從樹(shù)上采摘一把最鮮嫩的香椿芽。

香椿和雞蛋翻炒，鮮香一下子彌漫整間屋子，嫩綠和鮮黃，用筷子夾起。

嫩芽炒菜，老葉腌制，用粗鹽揉搓香椿，冷藏?cái)?shù)天，出現(xiàn)白色的結(jié)晶粉末，香椿芽咸菜就正式出爐了！

在煎餅里卷上幾根蔥，蘸上大醬，再放幾縷香椿芽咸菜，甜咸鮮香在舌尖上爆炸，簡(jiǎn)直就是舌尖上的青州薈萃，春天里的萬(wàn)種滋味。

“香椿芽咸菜，怎么釀木好吃捏！”

“香椿芽炒雞蛋，港好吃連！”

夏天，彌河銀瓜上市了，沙地里出來(lái)的一點(diǎn)甜。

隨便一掰，銀白的瓤子就流出來(lái)，咬一口，汁水四溢，當(dāng)真比蜜還甜。

初夏，小伙伴成群結(jié)伴，爬樹(shù)、夠槐花，媽媽親手做的槐花餅子是一輩子都忘不了的老味道。

烈日炎炎，蟬聲嘶吼，又到了抓結(jié)了龜的時(shí)節(jié)。

夜里打著手電筒，在雨后泥濘的樹(shù)林子里，地面一個(gè)個(gè)透氣的小孔，一挖一個(gè)準(zhǔn)！

把到處爬動(dòng)的結(jié)了龜扔進(jìn)透氣的瓶子，厲害的，一晚上就能裝滿(mǎn)。

回家，把找到的結(jié)了龜，洗凈爆鍋，撒上一撮鹽。

炸結(jié)了龜，嘎吱脆，一口香！

秋天，樹(shù)上掛滿(mǎn)熟透的山楂和柿子。

酸甜的山楂糕，掛霜的柿餅，隨便一個(gè)，都是童年最真實(shí)、最甜美的回憶。

冬天，晚熟的冰雪蜜桃端上果盤(pán)。

汁水充沛，甜度驚人。

從春天的香椿芽，到夏天的銀瓜，到秋天的山楂糕、柿餅，再到冬天的銀瓜，一年四季，給你安排得明明白白。

大青州的特產(chǎn)奇珍，真的太多太多了，一定要親臨，才能吃個(gè)夠！

chapter 7

#大青州，去一萬(wàn)次都不夠#

青州，這里西靠川淄，南接臨朐，北與廣饒接壤，東北與壽光毗連。

青州，這里位于魯中山區(qū)，沂山北麓與魯北平原洽接，是齊魯大地珍藏的歷史明珠。

青州，她是上古九州之首，是山水掩映的煙火小城。

青州，從千年的歷史，到山水人家，到一年四季的美食，都是上天的饋贈(zèng)。

青州太美，也太豐富，去一次是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

青州的美不僅僅要用眼睛看，用相機(jī)去拍，更重要的是，用心去感受它。

大青州，去一萬(wàn)次都不夠！