白酒是酒的一種，但是通常指的就是高度酒，也是我們中國人的燒酒。白酒的度數(shù)有好幾種，但一般是以42度和52度居多的，大部分人還是比較喜歡喝42度的白酒的。

　　人們一直以為，適量喝酒有助于身體健康，但專家認(rèn)為，人們對“適量”很難把握。世界衛(wèi)生組織確定的適量飲用標(biāo)準(zhǔn)是：男性每天攝入酒精的量不宜超過20克，女性不宜超過10 克。研究發(fā)現(xiàn)，隨著年齡的增長，身體就越容易吸收酒精，對酒精所產(chǎn)生的作用也更加敏感，飲酒量也應(yīng)該隨之減少。

　　對很多人來說，少量的酒精可以使人更加長壽，還可以降低人們患心臟病的可能性。特別是那些心臟病、中風(fēng)以及糖尿病患病概率高的人，最有可能從適量飲酒(每日一到兩口)中獲益。但酒精對肝臟有明顯的毒性作用，大量并長期飲酒者中80%以上發(fā)展成為程度不等的脂肪肝，10%-35%發(fā)展成酒精性肝炎，10%-20%最終發(fā)展為肝硬化。我國酒精性肝病的發(fā)病率逐年上升。酒精性肝病包括輕度酒精性肝損傷、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。

　　既然酒精對健康有利也有弊，我們怎么能知道它對自己是好還是壞呢？對大多數(shù)人來說，一天喝一口酒就好了，而其他人則要把飲酒量控制在每周兩到三口內(nèi)。如果你對此還有顧慮，可以向醫(yī)生咨詢一下。而且，如果沒有考慮自己的病史和現(xiàn)在的健康狀況，切不要做出輕率的決定。

　　以下是一些基本建議

　　1、如果你從不喝酒，那最好還是不要開始。因為對你來說，酒精帶來的負(fù)面效應(yīng)可能會超過它能夠帶來的好處。

　　2、如果你現(xiàn)在喝酒，那么要嚴(yán)格把飲酒量控制在一天一口(一周五到七口之內(nèi))?？紤]到心臟健康的因素，對男性來說，理想的飲酒量是每周兩到四口。

　　此外，需要特別注意的是，切記“暴飲”。這樣的集中飲酒(對女性來說一次超過三口，對男性來說一次超過四口)不會給健康帶來任何好處，只會顯著地提高人們過早死亡的概率。一次性喝酒過多，會引起心律不齊，從而導(dǎo)致血液凝塊，這是心臟病的導(dǎo)火索。而且，如果每天喝酒超過兩口會使血壓升高，增加患心臟病和中風(fēng)的可能。