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基本功和花架子 基本功是一個(gè)很有意思的概念，具有鮮明的行業(yè)特點(diǎn)。教師的基本功和廚師的基本功不能相提并論，而廚師的基本功和醫(yī)師的基本功更有天壤之別。在我們討論基本功時(shí)，行業(yè)是必須要考慮的因素——這一點(diǎn)無需多言。在行業(yè)內(nèi)部，基本功的差異依然存在。同樣是廚師，西餐廚師和中餐廚師，川菜廚師和粵菜廚師，他們的基本功也有很大區(qū)別。刀工，被公認(rèn)為廚師的基本功，但西餐廚師的刀工和中餐廚師的刀工并不具有可比性，事實(shí)上他們用的刀就有很大區(qū)別。中餐廚師一把刀走遍天下，西餐廚師卻需要準(zhǔn)備大大小小、各種各樣的一套刀具。
從事一項(xiàng)工作，需要一系列基本技能，具有基礎(chǔ)性和關(guān)鍵性的技能被定義為基本功。基本功是否扎實(shí)決定一個(gè)人能否勝任這項(xiàng)工作，所以各行各業(yè)均高度重視基本功的培養(yǎng)和訓(xùn)練。于是，另一個(gè)問題便浮出水面：哪些技能應(yīng)該被確定為基本功？基礎(chǔ)性和關(guān)鍵性是基本功的最顯著特征，但它們不僅指向這項(xiàng)工作的操作性，更要契合工作的價(jià)值性。簡而言之，一項(xiàng)技能能否成為一項(xiàng)工作的基本功，不僅取決于這項(xiàng)工作如何做，而且取決于這項(xiàng)工作為何做，即工作所追求的價(jià)值和目的。這就意味著基本功并不是固定的，它隨著人們賦予某項(xiàng)工作的價(jià)值、或從事某項(xiàng)工作的目的的不同而變化。足球運(yùn)動的基本功似乎是固定的，每個(gè)參與此項(xiàng)運(yùn)動的人都要練習(xí)，包括傳球、停球、盤帶、射門、爭搶等等。但是，人們參與足球運(yùn)動的目的不同，基本功則會發(fā)生變化。為了在競技比賽中獲勝與為了強(qiáng)身健體需要訓(xùn)練不同的基本功，或是對相同的基本功提出不同的要求。對抗?fàn)帗?，是職業(yè)運(yùn)動員必備的基本功，而且要求非常高，不具備這項(xiàng)基本功可能連上場的資格都沒有。但對于足球愛好者來說，它就不那么重要了。出于娛樂或是休閑而進(jìn)行的比賽，根本不需要強(qiáng)對抗。在專業(yè)運(yùn)動員眼中，足球愛好者的那些基本功都是花架子。以上這個(gè)例子告訴我們，確定一項(xiàng)技能是否是基本功，關(guān)鍵在于我們賦予這項(xiàng)工作的價(jià)值和目的是什么。全國各地都在如火如荼的開展教師基本功培訓(xùn)和比賽。組織者所確定的那些項(xiàng)目真的是教師的基本功嗎？或是說這樣的培訓(xùn)和比賽有意義嗎？這個(gè)問題需要正面回答。弄不好勞民傷財(cái)?shù)⒄`功夫不說，還可能導(dǎo)致培養(yǎng)的不是基本功而是花架子。教育進(jìn)入了新時(shí)代，教學(xué)基本功也需要從新定義。教的意義和價(jià)值何在？如果我們認(rèn)為教的核心是呈現(xiàn)知識，那教師的基本功毫無疑問是講。從另一個(gè)角度看，如果我們把講定義為教師的基本功，那就是在鼓勵(lì)教師教知識。對教對另一種理解把教定義為組織、引導(dǎo)學(xué)習(xí)，在這種教學(xué)觀指導(dǎo)下的教學(xué)中，講就不再是教師的基本功，學(xué)習(xí)活動的設(shè)計(jì)可能成為比講更重要的基本功。今天上午，我在朋友圈里發(fā)起一個(gè)調(diào)查：你認(rèn)為班主任最重要的基本功是什么？幾十位朋友參與，給出的答案幾乎都不一樣，原因恐怕是大家賦予班主任工作的意義和價(jià)值不同吧。加強(qiáng)基本功培訓(xùn)是好事，但要先把基本功界定清楚，別把花架子當(dāng)成了基本功。今天參加了一場班主任基本功比賽活動，有感而發(fā)生出上面這些想法。以我對班主任工作的理解來看，這個(gè)比賽設(shè)計(jì)的非常好。帶班育人方略的設(shè)計(jì)和實(shí)踐是新時(shí)代班主任的一項(xiàng)極其重要的基本功。
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