雨后初晴的天空格外明凈,滿城桂花飄香,街道兩旁的行道樹,整齊劃一種的桂花樹。清晨晨練,騎行在路闊人稀的自行車道上,空氣清新,芳香怡人。愛上騎行取代徒步,可以走得更遠,一圈下來身心舒暢。
正值桂花盛開的時節(jié),窗前的兩顆桂花樹花開正好,昨天一天雨水洗刷,今日陽光明媚,葉兒透亮。丹桂較金桂早幾日盛開,經(jīng)過一天的雨淋,加上今天微風輕拂,窗外的丹桂樹下,花兒早已落紅一片,并隨著秋風不斷地飄落著。 另外一棵金桂,串串花骨朵香氣襲人??粗h落一地的丹桂,再看樹上可人的桂花,怎么也不能這么讓它隨風飄落,那樣太可惜了。于是就動手開始采摘桂花,將太過密集的枝條直接剪下來,在修剪樹枝的同時,又可以收集花朵。近二十年樹齢的桂花樹,早已樹冠高大,枝葉茂盛。夠不著就鋪上地墊,用竹竿敲一下,花兒紛紛揚揚的飄落下來,一會兒就能收集不少花兒。將收集的桂花篩選干凈,去掉花梗和雜質(zhì),用來做桂花酒和桂花醬,然后將它們密封儲存,靜待桂花酒和桂花醬的發(fā)酵成熟……有朋友說,看你經(jīng)常在做各類果酒,現(xiàn)在又做桂花酒,貌似你很喜歡喝酒似的!其實啊,你看幾個愛喝酒的人自己動手做果酒呢,這正是不怎么喝酒的人做的事情。果酒度數(shù)不高,味美甘甜,動手做一做也是一種樂趣。況且,偶爾三五好友相聚,談笑間,來上這么一杯自制低度果酒,增加一點氛圍和情趣,還是蠻愜意的!
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