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【醬酒TOP】這是唐家暉哥唐家老酒的江湖傳說

 山榮說酒 2020-12-04

據(jù)說,江湖中如今已經(jīng)沒人讀武俠了。

但是,江湖中仍然流傳著古龍的傳說。

因?yàn)?,古龍說過,有人的地方就有江湖!

古龍的小說中,好像總有一個姓唐的出現(xiàn)。

一時(shí)間沒想起來。逛了半小時(shí)微博,才反應(yīng)過來:唐門暗器,天下第一。

在古龍、溫瑞安的筆下,唐門乃百年世家,其暗器機(jī)關(guān)獨(dú)步武林,更因善使機(jī)關(guān)傀儡合擊之術(shù),被江湖人稱為“半人半影”。

早年的唐家暉哥,于我也是如此,熟悉而又陌生。熟悉,是因?yàn)槲覍λ膫髌娼?jīng)歷,略知一二。寫小說,編雜志,當(dāng)記者,進(jìn)酒廠,等等。陌生,是因?yàn)樗谖叶?,總是神龍見首不見尾?/span>

唐家暉哥的老家,地名中也有一個“塘”字,名叫水塘村。村里并沒有唐家堡,但確實(shí)密集地住著幾戶姓唐的人家。我的老家就在鄰村,地名“中元”。雖不是小說中的“中原”,但你要這么寫,卻也無妨。

掰扯地名,是因?yàn)槲也孪?,歷史上這塊隸屬巴蜀的土地,便是一個小江湖。據(jù)說,唐家暉哥的祖輩,作為水塘鄉(xiāng)紳,曾教化一方,守護(hù)一方,當(dāng)?shù)乩弦惠呏两袢越蚪驑返溃禾萍疑?。而書中唐門,有人考證地處蜀中(今重慶開縣唐家拳),以拳術(shù)和竹鏢自成一系。

也許,因?yàn)檫@些因果,唐家暉哥有故事,有酒坊。

這酒,就叫唐家老酒。

醬酒江湖,其實(shí)也是一個武俠江湖。

在這里,不管什么英法德意,也不管什么這幫那派,只問功夫——酒好!

一次閑聊,唐家暉哥告訴我,他釀酒、賣酒絕不裝神弄鬼。他說他姓唐,不姓賴,不姓王,不拼爹。他在水塘出生,小時(shí)候背著幾十斤辣椒跟著母親去茅臺趕場,賣完菜,羊叉街買一坨發(fā)糕(一種面點(diǎn))嚼著就回家,經(jīng)桂花翻二等坡,累并快樂,像個猴子!每次趕場回家,母親總會順路掰扯些枝葉反手裝進(jìn)背簍,曬干磨細(xì),拌在麥醬里做調(diào)料,味道棒極了。母親告訴他一些古訓(xùn):黃金葉、巴巖漿,制曲煮酒壇壇香。

唐家暉哥,把店開到了官道旁,上書“唐家酒坊”。有點(diǎn)行不改名坐不改姓的架式。進(jìn)去逛過一圈,場子甚大,酒極多,入門的堆頭上,醒目提醒過往客官:對不起,我不是茅臺酒!及至坐下,發(fā)現(xiàn)他把《茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬香酒品鑒知識問答》的醬酒寶典,竟然發(fā)給手下,送給客人!

真正的唐門高手,從不用毒。唐家暉哥,也不搞什么斜門歪道。

煙波湖畔,一襲白衣,縱情垂釣。這是《白玉老虎》里的唐傲。

“十年磨劍,五陵結(jié)客,問人生青春幾許?!边@是茅臺鎮(zhèn)上的唐家暉哥。

當(dāng)年,唐家暉哥從江湖老大——茅臺出走,多少是引起了一些震動的。雖然他并不以為然,但我當(dāng)時(shí)就想問他:你這又是什么路數(shù)呢?

我終究沒問。昨天,知名網(wǎng)絡(luò)大V唐家三少,因?yàn)閻燮揠x去,14年來首次斷更。我想,唐家暉哥當(dāng)年的出走,如同唐家三少的斷更,只是自己對愛的一種表達(dá)方式。

雷軍說過,“不管怎么想,反正我把自己的事情做好就夠了?!笔昴Γ淞杲Y(jié)客的唐家暉哥,專心做著他喜愛的事情。無論對錯,不管將來。

人都是天的棋子,怎么會有錯呢?

他說:躁動的江湖,略顯孤獨(dú)!

山榮星級:★★★★☆


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『醬酒TOP』周一見

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