俗話說：民以食為天，由此可見美食在我們的生活當(dāng)中占有多么重要的位置。對于吃貨們而言，每天最喜歡做的事情就是去尋找各種各樣好吃的美食，而現(xiàn)在人們的生活水平也是提高了很多，而現(xiàn)在呢，美食對于我們已不僅僅是充饑這么簡單的事情了，人們對于美食那也是吃的越來越有講究了，也因此我們身邊的吃貨就變得多了起來。其實在我們的生活當(dāng)中，不乏一些會吃的人，但如果要是想要將美食做得好吃一些，那是非常不容易的，首先就是在食材方面，其次就是我們廚房所用的一些調(diào)味品，或者是大量的豆油這些東西可都是缺一不可的，而現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，我們在生活當(dāng)中所用到的這些調(diào)味品，那也是變得多了起來，說到八角，相信絕大多數(shù)人都很熟悉它在我們的生活當(dāng)中是一種非常常見的調(diào)味品，不僅能夠提味去腥，同時還能夠在燉肉時多放一些八角，也能夠讓肉質(zhì)吃起來更加的香嫩，更加的好吃。

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八角是我們生活當(dāng)中最常見的一種佐料，但我們也都知道，在生活當(dāng)中，八角那也是有好壞之分的，但在買八小時很多人都不怎么注意，只是簡單的買一些就行了，其實在買八角時也一定要注意他們，看到這三種八角時千萬不要買，扭頭就走，飯店大廚提醒：再便宜也別買，因為這種八角它不僅起不到提前去異味的效果，同時還會把一鍋好飯都給毀掉了，最重要的就是吃了以后對身體的影響也不是很好。

第一種有異味的八角，一般來說打攪她的正常味道是有一些偏甜的，但如果要是再買八小時，聞到了一股很刺激的味道，那就說明這種八角它就不是一種好的八角，很有可能是添加了一些化學(xué)物質(zhì)而這樣的八角也最好不要買著去使用。

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第二種就是土黃的八角，如果要是去調(diào)料店買八角時就業(yè)能夠看到我們經(jīng)常買的八角一般都只有兩種顏色，一種是棕紅色，那一種才是土黃色，而棕紅色的八角才是最好的八角。還吐黃色的八角，他就是屬于那種并不是很好的八角，在使用時還會有一種花露水的味道，而這樣的吧，最好是不要買，因為這種八角它的危害真的是非常大的。

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第三種就是那些不規(guī)則的八角，正宗的八角就像它的名字一樣，有八個角，而且看起來也是非常的好看，特別的像花朵發(fā)這些八角不僅看起來很肥碩，而且條件平時也是非常的好看存起來有衣服很淡的香味，但假的八角他長得就非常的不規(guī)則，甚至有一些八角它還會出現(xiàn)10個角，而且他的腳看上去也是完全不值得，所以這種八角最好是不要買了，而這些呢，全部都是劣質(zhì)的八角。

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我們在買八角時一定要注意，如果要是看到這三種八角，今天是再便宜也不要去買，你在挑選八小時還有什么好方法嗎？歡迎在下方評論區(qū)留言評論。