桿秤記憶 小時候,父親常常會上山挖一些野生藥材,然后稱斤賣掉,每當這個時候,我都會跑到鄰居家,把鄰居的桿秤借來,稱一稱再還回去。那時候,我并不知道桿秤上的刻度那里是一斤,還是二斤,可父親總是拎著讓我學會看刻度。 桿秤構(gòu)成 桿秤實際是上利用了杠桿原理。在一根木頭桿上安裝一根吊繩作為支點,一邊掛上重物,一邊掛上秤砣,當兩邊水平以后,就可以稱出來物體的重量。一般來說,桿秤是由秤砣、秤桿和秤鉤(秤盤)三部分構(gòu)成。 在古代,最講究的就是,萬萬不能缺斤少兩,其實這主要是說,桿秤比較特殊,只要這秤桿差一點點,這物體稱出來就差很多,所以古代人們在桿秤上賦予了其獨特的講究。秤砣代表“權(quán)”,是按照軒轅星座制作的,而秤桿代表“衡”是代表紫薇星座,所以我們所說的“權(quán)衡輕重”其實就是來源于此。 桿秤來源 桿秤是怎么來的,在我國歷史上傳說甚多,實際上,在秦朝的時候,就有了秤,也就是我們所說的天平。 秦始皇把一斤定為了16兩一斤,秤桿上16顆星每一顆都代表了一種星宿,所以這種16兩的桿秤大多數(shù)人認為是秦朝開始的。而且還在其基礎上,加了福祿壽三顆星。在古代所說的“半斤八兩”其實就是來源于此,半斤即8兩。 秤的歷史 縱然有人認為,桿秤在秦朝就已經(jīng)出現(xiàn),但桿秤畢竟只能稱一下不太重的物體,比起來太重的物體就得需要天平了。所以在我國秦朝,除了桿秤,還有天平等一些大型稱重的秤出現(xiàn)。 在三國,有“曹沖稱象”的故事,縱然大象難以稱出來,但是曹沖提出先讓大象站在船上,然后記下水深的刻度,再用石塊填滿至刻度線,最后稱石塊,既然如此,那么稱石塊也需要秤,故而有人認為在三國,這種桿秤也已經(jīng)出現(xiàn)。 隨著歷史的發(fā)展,桿秤慢慢被人青睞主要是因為方便小巧,所以明清以后,秤桿的計量已經(jīng)被逐漸完善,在清朝末年,民間使用的秤大多都成了桿秤。 桿秤制作 桿秤看似非常簡單,做起來卻非常難,在我國古時候的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn),工匠做一個桿秤要費幾個月才能做好,所以在以前的農(nóng)村,秤少之又少,一個村里頂多有一兩個,誰家要稱東西,還得去借一下才行。那么,秤為什么這么難以制作? 首先,秤桿木材的選擇是比較費勁的,必須要用上好的紅木,然后經(jīng)過晾曬好幾天才能動手制作。畢竟秤桿的要求是要直,光滑。據(jù)匠人回憶,制作秤桿要經(jīng)過選材、刨圓、堿水浸泡、打磨等等一系列的步驟。秤桿做好了,要在上面打孔做上掛鉤,兩邊還要套上金屬片。由此可見,這制作秤桿,必須要木匠功夫過關。 桿秤傳承 ![]() 桿秤的沒落也是歷史發(fā)展的結(jié)果,現(xiàn)代的秤準確,讀數(shù)方便,體積小,關鍵是省力,相比起桿秤,桿秤讀起數(shù)來都覺得十分費勁。盡管如此,當代還有一些人難以忘記這種古老的工具,在很多農(nóng)村依然可以看到,在現(xiàn)在的年輕人看來,都可以當做古董了。 桿秤雖然過去了,可是它卻承載了我國古老的文化,公平買賣、延年益壽、童叟無欺,這些簡單又寓意深刻的道理都來自于秤,如今我們在生活中做人做事時,也不免說一句,心中一定要有桿秤才行啊。 作者/老黑 喜中國文化,愛歷史傳承,盡綿薄微力,揚卓越俗成。 ![]() 掃描二維碼 |
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