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愛喝茶的人總會用到蓋碗
還記得第一次蓋碗泡茶
的“光輝”時刻
手被燙
茶湯還特苦
都怪出湯不及時
以下情形就是錯誤示范!
1
食指扣錯了
雖然第一次犯錯可以原諒
但是好燙啊
2
中指拿的太靠下了第二次被燙
真的好燙!
3
縫隙太小了
出湯太太太慢
我被燙,但我堅強
4
縫隙太大了
蒸汽直沖手心
為什么還要被燙,想哭
第一次蓋碗泡茶
被燙得
心痛比手痛
我為什么就不行!
第二遍,現(xiàn)學(xué)技巧!
縫隙開適中,食指找對位
第一關(guān)節(jié)按在蓋鈕的沿上
拇指中指抱對點
兩手指抓住蓋碗邊緣
搭配食指
三點一線拿穩(wěn)蓋碗
然后就可以美美地出湯啦
因為縫隙適中
所以出湯時間短
還躲開了燙手的蒸汽
比第一遍強太多啦
不再輕易被燙到手!
學(xué)了之后有進步
超級開心!
溫馨提示
用蓋碗泡茶時,水位不可過高,容易燙到手,適中即可。
學(xué)一兩遍就能熟記這三點技巧:
縫隙開適度、食指不扣蓋鈕、只抓蓋碗邊緣。
小葉子再給大家一個小提醒,日常泡茶時,選擇大小合適、拿著最舒服的蓋碗,這樣更容易把控住,泡起茶來更得心應(yīng)手喔!
圖文|作者:杯小茶
來自: 祥雲(yún)山人楊克昌 > 《新發(fā)文章》
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