“保護文化, 是件挺壯闊的事。 做舊的建筑, 講新的故事, 這是我想領著大家雕刻生活的方式。” “任何事業(yè)都起于青萍之末”,秦同千坐在朱家角安麓的五鳳樓大堂里,看著眼前這被來往絡繹人群夸贊的古韻雕壁,貌若平淡地說,“看似尋常卻崎嶇,成如容易總艱辛”。 自今年2月朱家角安麓酒店試營業(yè)以來,安麓這個被譽為“安縵姊妹”的中國品牌,以國內(nèi)第一家真正的頂級奢華酒店之姿,越發(fā)受到大眾的關注。 作為包含朱家角安麓在內(nèi)的上海品臻園是國內(nèi)首個將明清古建瑰寶應用于房地產(chǎn)的中國建筑項目,作為締造者,秦同千在過去的30年內(nèi)以收藏古建筑、古構件、古家具為契機,愈發(fā)派生出“弘揚中國文化,保護中國建筑”的使命,雕梁畫棟聚齊,匠心汗水傾注,逐漸復原出了中國人尋覓良久的“桃花源”。 古建的收藏、修復、研究、遷移、重建幾乎耗費了秦同千畢生心血,而如何讓更多當代人直接體驗中國傳統(tǒng)生活美學,無疑需要一個實實在在的場所。品臻園,作為對古建可持續(xù)發(fā)展的踐行品牌,肩負“中國建筑”的傳承使命,它的誕生,遠遠不是一句“匠心之作”可蔽之的。 朱家角安麓酒店
① 28年前, 秦同千出差安徽, 偶遇一幢晚清民居正在卸瓦。 枯敗的景象令他不忍,殘破的老屋讓他痛心。 當下鼓動秦同千的是他的一點小私心, 身為從小耳濡目染中國傳統(tǒng)文化的人, 他無時無刻不關注著這些老建筑老家具們, 希望重現(xiàn)古樸的手工和時光之美。 歷久彌新的歷史遺留 收下這幢古宅的一個月后, 編上了號的梁柱構件和磚墻瓦礫, 一同被遷至秦同千家鄉(xiāng)紹興的一處倉庫。 從此,尋找古建筑成為秦同千生活的一部分。 后來很多次,他仍舊驚異于自己當下的決斷, 讓自己就此與古建產(chǎn)生了萬般牽連。 細節(jié)之處難掩磅礴之氣,隱忍內(nèi)斂靈秀之風,云行雕梁不促。后來的日子里,秦同千發(fā)現(xiàn),古建,真的很容易被愛上。 他收來的古宅及古家具, 逐漸堆滿了家鄉(xiāng)紹興的兩座倉庫。 花窗、隔扇、橫梁、楹柱, 經(jīng)過編號拆解的古建筑構件歸置齊整。 屏風、踏床、太師椅、八仙桌、梳妝臺, 那些隨宅并購的古家具更讓人目不暇接。 分門別類珍藏 戶外還搭了些棚子, 下邊成堆的大木料用雨布蓋著, 每一堆木頭就是一幢老房子, 防火、防腐、防霉、防蟲的工作刻不容緩 每年都要進行兩次大規(guī)模翻動, 投入專業(yè)團隊保護修復它們。 遮雨棚及改造工具 提及如此大張旗鼓收藏舊家具和古建筑的原因, 秦同千說, 這是對文化的敬畏和尊重。 國內(nèi)太多人對古建筑視之拆之, 是文化歸屬感缺乏的表現(xiàn), 這讓他心里不是滋味。 為了更好地還原古建文化,將滄桑的華美重現(xiàn)驚艷之貌,秦同千一直以來執(zhí)著于古建筑的修復保護工作。 10多年前, 秦同千成立修復工廠, 從安徽、浙江、北京聘請200多位老匠人, 對腐爛甚至殘缺的建筑部件整修加固。 大木工、雕花匠、磚雕匠、石雕匠, 多的時候四五百人, 長期留聘的工匠也有近百。 品臻園的開發(fā), 手工化作業(yè)程度高,開發(fā)周期長,投入大, 幾乎是以打造工藝品的手法在復原中國生活美學。 匠人:厲陽軍。那些朽壞的雕花、缺瓣的蓮飾、破碎的云紋,經(jīng)能工巧匠之手煥發(fā)新顏。 化腐朽為神奇。秦同千還找人采訪幾位老工匠,出了一本《安得廣廈——古建保護實錄》。 在這個物質(zhì)過剩和信息發(fā)達的世界,人們太容易浮于表面和半途而廢了。但在修復廠,“慢”才是主基調(diào)。“嚴肅地對待每一樣構件,急不得,懶不得,才能修復老祖宗的文化?!?/span> ② 老房子空置不用反而容易腐朽損壞,從修復到保護,又是另一項課題。讓老宅在使用中得到活態(tài)保護,是傳遞傳統(tǒng)文化意趣的最佳途徑。 由秦森發(fā)起、與全國歷史文化名城保護專家委員會委員、同濟大學國家歷史文化名城研究中心主任阮儀三,同濟大學建筑系教授李湞和同濟大學建筑系教授戴仕炳等一流專家學者共同建立的上海燊榕古建保護研究中心,更是從文化傳承的角度,研究了大量史料,創(chuàng)造了現(xiàn)代技術與傳統(tǒng)手法的中國建筑細節(jié),保護并傳承古建文化和民間手藝,并結合先進理念和國際技術,開創(chuàng)了“古建活態(tài)保護”的可持續(xù)發(fā)展模式。 “新舊結合是老生常談卻最為切題的做法。不久前看到一位在秦森古建修復團隊已干了六年的木雕工,把兒子也叫到倉庫的修復車間來。小伙子染了黃頭發(fā),戴著耳環(huán),手里拿塊木頭雕著。這倒是現(xiàn)代和傳統(tǒng)結合了,我覺得挺好?!鼻赝τ诨罨Wo,有著很現(xiàn)實的憧憬。 秦同千和他的秦森團隊,著手“活化保護”的第一步是將擁有600年歷史的明代徽派古建——“江南第一官廳”五鳳樓和有著170余年歷史的晚清古戲臺落戶朱家角。這座以明清古建瑰寶為核心,包含朱家角安麓、安麓別業(yè),鄰湖別院、藝術館為一體的高端文旅項目,名為“上海品臻園”,不僅徹底踐行了“古今兼顧,新舊兩立”的開發(fā)理想,更希望以中國建筑之名重現(xiàn)傳統(tǒng)士紳生活美學。 對位于千年古鎮(zhèn)朱家角核心的上海品臻園, 近10年來, 秦同千先后聘請近200位古建修筑復建專家, 及來自安徽、浙江的民間工匠, 各地參與該項工程。 雕梁畫壁應猶在,修復的細節(jié)著實令人驚艷 “整舊如故”是他們修復的主要原則,但同時,能從人中感受到現(xiàn)代之影,也能體會到傳統(tǒng)之意,但更為強烈的,是一種根植于生活的情感滲透,以及平凡中追求極致的精神洗禮,回溯中國傳統(tǒng)文化本源,這便是品臻園打造的初衷所在。 朱家角安麓·遇見東方之美 承接原始古建的老徽州風貌,安麓取意“安于麓間”,處處體現(xiàn)著傳統(tǒng)生活方式的平靜、怡然,提供了安逸于靜好山川之間的中式文化避世體驗。 安麓酒店外觀。右側為五鳳樓,左側是戲臺。
與五鳳樓遙相對望的,是一座始建于晚清的古戲臺。戲臺飛檐翹角,雕梁畫棟。前檐是蟠龍金柱,內(nèi)頂有穹窿藻井。 環(huán)繞五鳳樓的35間酒店別墅,均設計有全景庭院景觀的套房及獨立專屬私人花園。屋頂全部處理為烏篷船的拱形造型,富有優(yōu)雅的感覺,于無聲處提醒眾人身處江南水鄉(xiāng)。 酒店別墅一角 AhnLuh Spa ,傳承了源自古老東方的治愈理念,通過地道的中華古方養(yǎng)生及手法,精心設計的環(huán)境與服務,幫助來訪者在平靜與愜意中逐漸松弛。 安麓別業(yè)·靜候尊享空間 安麓別業(yè),承繼明代江南第一官廳的古韻風華,高墻靜院,四水歸堂,流水古樹,東方文化質(zhì)感的雅活空間注入當代中西奢華,堪謂之中國孤本,藏品別業(yè)。唯居于此,臻享四季,宴飲雅集、品茗把酒,回歸中國傳統(tǒng)士紳的生活方式,才是生活大美。 安麓別業(yè) 紹興·品臻園同樣是秦同千的嘔心之作,他選中百幢明清古宅矗立千巖競秀的會稽山,花了數(shù)年時間看這個地方,構想營建格局。 作為中國最著名的文化圣地之一, 這座大禹曾經(jīng)會盟諸侯的古老圣山, 會稽山早已聲名遠播。 紹興品臻園 是由數(shù)十幢始于明代的中國建筑為主體, 精心保護典藏修復而成的古建筑群落 包含品臻山水、蘭亭安麓、藝術館、書院、主題文化生活中心等旅居空間。 讓會稽山水名仕文化, 及經(jīng)典士紳生活, 在明麗卻幽寂的外表下, 展現(xiàn)出“大象無形”之美。
蘭亭安麓·云淡風輕的生活關懷 古建的修復、活化, 在蘭亭安麓表現(xiàn)出更為深思熟慮的細節(jié), 一群情懷的躬親者, 將傳承古韻的每一步, 都走得穩(wěn)健而堅定。
品臻山水·抒寫故鄉(xiāng)的定義 25幢戶均占地約3畝江南風格的中式建筑群落,套房設計、多重庭院、超大娛樂、交際、休閑、藝術會客空間,可以開辟為私人居所、商務會客、企業(yè)會所只用。其中15幢內(nèi)更復建明清的徽派建筑,每一處精湛手藝的古建構件及厚重的古韻綿意,都訴說著會稽山的山水故事,形成跨越中西的、具有世界價值觀的奢華私域。
③ 其實,品臻園在營造之中并非沒有受到質(zhì)疑,但更多的是鼓勵。這鼓勵不僅僅是從學術界和國內(nèi)眾多在品臻園獲得心靈感應的企業(yè)家、文化人那里得到,也在和國際學者專家交流時獲得。眾多國際友人在參觀完品臻園之后,都不約而同地對“活化保護”的認同,他們認為古建筑本體保護是重要的,但更重要的是如何讓它們在今天有價值。 伴隨著安麓的開業(yè)及品臻園項目的陸續(xù)開售,秦同千聽到了來自四面八方的聲音,“包括安麓在內(nèi)的品臻園項目,總給人一種親切的神秘感”,很多人如是說。 眼下的工作,是秦同千實現(xiàn)自己多年前想法的第一步,但這一切看起來還算成功。 “我覺得這是一件讓人感到自豪的事,或許以后人們會說,關于古建筑保護和古建筑運用,有一家企業(yè)是這樣做的,它叫秦森?!鼻赝χf。 這位東方文化的傳承者正帶領著他的團隊努力雕塑著“一半藝術,一半生活”的桃花源,或許,跟著他一起走向品臻園,借著古建的純粹、干凈和原始氣息,拋卻浮生繁景的困惑,回歸戀物、惜物的日常生活狀態(tài),喚醒強烈的民族文化自信,體會對傳統(tǒng)東方韻味的觸感,也并不是什么壞事。 |
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