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美團(tuán)加入“同城零售”賽道,巨頭爭霸誰能笑到最后?

 通信信息報(bào) 2020-09-24

繼美團(tuán)買菜、菜大全后,市值屢創(chuàng)新高的美團(tuán)對社區(qū)生鮮零售的探索又有新動(dòng)作。近日,美團(tuán)再度宣布組織架構(gòu)調(diào)整,成立“優(yōu)選事業(yè)部”,并推出“美團(tuán)優(yōu)選”業(yè)務(wù),正式進(jìn)軍社區(qū)團(tuán)購賽道。調(diào)整之后,美團(tuán)在同城零售的打法也逐漸清晰:美團(tuán)買菜聚焦于北上廣深等超一線城市;美團(tuán)閃購旗下的菜大全則專注武漢、成都、南京等準(zhǔn)一線或者二三線城市;“美團(tuán)優(yōu)選”則針對下沉市場。通過“自營+平臺(tái)”的組合拳,形成了前置倉、菜市場代運(yùn)營、社區(qū)團(tuán)購等相對完善的多業(yè)態(tài)布局。

此外,淘寶宣布在全國16城上線“小時(shí)達(dá)”,同城跑腿物流平臺(tái)達(dá)達(dá)成功赴美上市,歡聚時(shí)代2億美元領(lǐng)投社區(qū)生鮮平臺(tái)……隨著頭部互聯(lián)網(wǎng)公司相繼入局,同城零售市場將迎來強(qiáng)強(qiáng)對決。在巨頭爭霸賽中,誰會(huì)勝出,成為最后的贏家?

美團(tuán)“三駕馬車”直奔同城零售



近期,美團(tuán)生態(tài)版圖再度擴(kuò)張。

7月7日晚間,美團(tuán)發(fā)布組織調(diào)整公告稱,為進(jìn)一步探索社區(qū)生鮮零售業(yè)態(tài),滿足差異化消費(fèi)需求,推動(dòng)生鮮零售線上線下加速融合,將成立“優(yōu)選事業(yè)部”,推出社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)——美團(tuán)優(yōu)選。

據(jù)悉,美團(tuán)優(yōu)選將重點(diǎn)針對下沉市場,采取“預(yù)購+自提”的模式,用戶當(dāng)天線上下單,次日門店自提,負(fù)責(zé)人為美團(tuán)高級(jí)副總裁、S-team(美團(tuán)最高管理決策機(jī)構(gòu))成員陳亮負(fù)責(zé)。與此同時(shí),原“小象事業(yè)部”更名為“買菜事業(yè)部”,繼續(xù)深耕美團(tuán)買菜業(yè)務(wù)。

經(jīng)此調(diào)整,如今美團(tuán)已經(jīng)形成兩大事業(yè)群(到店與到家),三大事業(yè)部(優(yōu)選事業(yè)部、買菜事業(yè)部、快驢事業(yè)部)以及六大平臺(tái)的組織架構(gòu)。其中,買菜事業(yè)部主要圍繞生鮮零售,快驢事業(yè)部主要針對商家供應(yīng)鏈板塊,優(yōu)選事業(yè)部則對準(zhǔn)社區(qū)團(tuán)購,形成“三駕馬車“經(jīng)濟(jì)。

眾所周知,人員變動(dòng)的背后往往意味著業(yè)務(wù)戰(zhàn)略的調(diào)整。無疑,美團(tuán)此舉正釋放其加速向同城零售布局的重要信號(hào)。以“美團(tuán)優(yōu)選”對準(zhǔn)社區(qū)團(tuán)購并融入美團(tuán)的零售生態(tài)中,繼而成為其發(fā)力同城零售的關(guān)鍵拼圖。

今年以來,美團(tuán)動(dòng)作頻頻,與此同時(shí),其港股市值也開啟了一路上漲的模式。截至7月15日下午港股收盤,美團(tuán)點(diǎn)評收漲1.78%,股價(jià)站上200港元關(guān)口,市值逼近1.2萬億港元,突破1500億美元。美團(tuán)股市的順勢上漲,被認(rèn)為是資本看好戰(zhàn)略調(diào)整的表現(xiàn)。

巨頭加碼,戰(zhàn)火升級(jí)



今年突如其來的疫情讓一度沉寂的同城零售再次“復(fù)活”。

阿里、京東、拼多多、滴滴、順豐等互聯(lián)網(wǎng)巨頭,已開始緊鑼密鼓地布局同城零售賽道,大動(dòng)作不斷。

2020年4月,天貓超市升級(jí)為同城零售事業(yè)群,將原屬本地生活服務(wù)公司的餓了么新零售業(yè)務(wù)整合進(jìn)該事業(yè)群,以天貓超市和淘鮮達(dá)改造的線下超市為主,實(shí)現(xiàn)1小時(shí)、半日及次日達(dá)三種時(shí)效的“20公里立體生活圈”。

今年以來,京東到家持續(xù)快速下沉,6月就新入駐包括延安、鄂爾多斯、臨汾在內(nèi)的20多個(gè)城市。618期間,湛江、綿陽、莆田等城市銷售額同比增幅均達(dá)2倍或更多。針對北京疫情防控加嚴(yán),京東到家聯(lián)合沃爾瑪、永輝超市、華潤萬家、山姆會(huì)員商店等眾多連鎖商家成立“到家安心采購聯(lián)盟”,實(shí)現(xiàn)“半小時(shí)達(dá)生活圈”。

此外,今年以來,滴滴陸續(xù)上線了跑腿、運(yùn)貨等業(yè)務(wù),同時(shí)還投資了橙心優(yōu)選,劍指社區(qū)團(tuán)購……

與此同時(shí),行業(yè)掀起了一股融資熱潮。如,近期的興盛優(yōu)選即將完成新一輪3億美元融資,同程生活獲2億美元C輪融資,十薈團(tuán)完成近1億美元的C1輪融資。

隨著大小玩家們的爭相入局,賽道玩家將迎來洗牌升級(jí)。市場認(rèn)為,隨著資本入駐,今年的競爭局面將著重集中在頭部玩家。

那么,對于后來者美團(tuán)來說,同城零售這塊市場“蛋糕”,誰能離消費(fèi)者的菜籃子更近一步?它又能分得多少呢?

美團(tuán)勝算幾何?



事實(shí)上,美團(tuán)同城零售野心早已凸顯。自去年開始,買菜事業(yè)部旗下的美團(tuán)買菜業(yè)務(wù)已先后進(jìn)駐北上深等一線城市,美團(tuán)閃購旗下的菜大全專注武漢、成都、南京等準(zhǔn)一線或者二三線城市,美團(tuán)優(yōu)選的出現(xiàn)則填補(bǔ)了下沉市場的空白。此外,買菜業(yè)務(wù)上半年的爆發(fā)性增長也讓美團(tuán)嘗到了同城零售的甜頭,屢屢動(dòng)作也被普遍認(rèn)為同城零售將成為其今年的重點(diǎn)業(yè)務(wù)。

那么,何為同城零售?簡單來說,淘寶、京東、拼多多是網(wǎng)購,美團(tuán)、餓了么是本地生活服務(wù),滴滴、順豐是出行和物流。同城零售,正是這樣把這一系列服務(wù),在本地結(jié)合起來的一個(gè)物種。

換而言之,零售領(lǐng)域考驗(yàn)的是平臺(tái)的流量、品類品質(zhì)和供應(yīng)鏈。有流量就有用戶,有供應(yīng)鏈就意味著倉庫的品類充足。當(dāng)前各方巨頭林立,供應(yīng)鏈作為一個(gè)不能忽視的因素尤為重要,這既是贏得消費(fèi)者認(rèn)可的關(guān)鍵,也能為企業(yè)節(jié)省物流成本。


針對用戶方面


此次調(diào)整后的事業(yè)優(yōu)選部,與以往業(yè)務(wù)不同,美團(tuán)優(yōu)選針對下沉市場。行業(yè)人士認(rèn)為,低線下沉市場是中國消費(fèi)市場的未來。低線城市有更高的人口出生率,隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,低線市場會(huì)有更強(qiáng)的購買力。這對手握4.5億的美團(tuán)來說則是“錦上添花”。


針對品類品質(zhì)方面


此次,美團(tuán)優(yōu)選采取“預(yù)購+自提”的團(tuán)長模式。“預(yù)售”意味著性價(jià)比、以及品質(zhì)化,契合了低線消費(fèi)者未來的消費(fèi)需求。通過預(yù)售模式,不僅能帶來品質(zhì)商品,還能提升流通效率、商品周轉(zhuǎn),并減少人手接觸次數(shù)。往深了說,根據(jù)預(yù)售未來反向定制生產(chǎn)。這將大幅降低損耗,創(chuàng)造價(jià)值讓利消費(fèi)者。而通過團(tuán)購方式來做預(yù)售,則能形成規(guī)模效應(yīng),產(chǎn)生集約化價(jià)值覆蓋配送成本。


針對供應(yīng)鏈方面


在疫情大考之后,美團(tuán)社區(qū)團(tuán)購彈性供應(yīng)鏈、靈活送貨的商業(yè)模式獲得了消費(fèi)者和資本市場的認(rèn)可,這為美團(tuán)積累了運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和供應(yīng)鏈話語權(quán)。而基于美團(tuán)買菜等已經(jīng)初步建立了的供應(yīng)鏈、物流體系,則能幫到社區(qū)便利店強(qiáng)化供應(yīng)鏈能力。

從送餐走向送貨,美團(tuán)缺的不是流量和配送體系,而是對供應(yīng)鏈的把控。無論是美團(tuán)買菜、菜大全還是美團(tuán)優(yōu)選,扎實(shí)的供應(yīng)鏈體系或許才能最后保障這場戰(zhàn)役的最終勝利。

目前來看,即便有阿里、美團(tuán)等巨頭加入,同城零售如何跑通盈利模式、如何讓服務(wù)進(jìn)一步升級(jí)和完善,仍然是平臺(tái)和商家的最大難題。

END

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