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作為我們生活中常見的水果，蘋果的名字可是無人不知無人不曉吧，主要是它又好吃營養(yǎng)又豐富，老人小孩都喜歡。

可是你找到怎么挑選符合自己味口的蘋果嗎？

這是有訣竅的，快一起來看一看吧！

1、看蘋果的顏色

大多數(shù)人的觀念中又大又紅的蘋果最好吃，其實不然。因為蘋果的種類太多了，有紅有綠，有脆甜的，也有口感偏酸的，還有較綿軟的。

又大又紅的原則是適合靜寧紅富士蘋果的。這種蘋果真的是紅彤彤的更加脆甜爽口，水分飽滿。

挑選蘋果注意也不要選那種綠里透著紅的蘋果，這種是基本沒熟透的蘋果，有些酸澀，不太甜。大部分蘋果還是應(yīng)該挑黃里透紅的，這種蘋果熟透了，味道也是最棒的。

2、摸一摸蘋果的表皮

買蘋果的時候用手稍微摸一摸蘋果的表皮，表皮粗糙的蘋果往往更甜，光滑的蘋果經(jīng)常略帶酸味，沒有粗糙的好吃，買蘋果時可以摸一摸。

3、用拇指按一按蘋果

如果同樣2個蘋果，看起來顏色差不多，摸起來粗糙度也差不多，不知道如何挑選，可以用拇指按一按。

如果比較容易按下去，說明蘋果比較成熟，水分充足；

如果較難按下去的話，這樣的蘋果一般沒完全成熟，口感偏硬，酸澀。

4、看蘋果上面的紋路

選蘋果應(yīng)該選條紅，不選片紅；

條紅就是蘋果上的紋路是一條紅紋一條黃紋，交互排列著；這樣的蘋果一般水分多，味道香。

片紅就是整個都是紅色的。

還有一些炸裂開的，這樣的蘋果一般不甜、不脆、口感是比較差的。

5、看果蒂

蘋果的果蒂，如果是翠綠的，說明蘋果剛采摘比較新鮮；

如果蘋果的果蒂有些發(fā)黃，說明這個蘋果摘下來一段時間了，不是特別新鮮。

就是除了看果蒂的顏色，還可以看果蒂位置的深淺，一般凹陷越深的蘋果越好吃。

6、看重量

跟很多新鮮水果的挑選原則一樣。個頭差不多大的蘋果，越重的水分越充足。

應(yīng)優(yōu)選選擇重量大的。

好了，以上幾種方法，簡單易操作，小伙伴們買蘋果時別忘了用這些小竅門試一試，肯定能挑到好吃的蘋果哦。