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一波三折的北馬其頓首都——你值得去感受的多元城市文化

 波蘭天際游東歐 2020-09-19

說(shuō)起巴爾干半島最有趣的城市,斯科普里一定是其中之一。斯科普里是北馬其頓共和國(guó)的首都,它的有趣來(lái)源于不同文明的匯合:伊斯蘭文明和基督教文明。斯科普里絕對(duì)是一個(gè)適合歷史文明深度游的城市。波蘭天際公眾號(hào)微信:safaripoland, 客服微信:sinkywu

斯科普里市中心以瓦爾達(dá)河為界,北岸是舊市區(qū)塞爾地區(qū),南岸是新市區(qū)辛塔爾區(qū)。河的兩岸代表了兩種不同的文明。走在不同城區(qū)看不同風(fēng)格的建筑,就好像是在不同國(guó)家不同文明之間穿梭。獨(dú)特的歷史發(fā)展軌跡當(dāng)然是這個(gè)城市多元建筑的重要原因,當(dāng)然也有自然災(zāi)害和政府形象工程的原因在里面。

老城區(qū):穆斯林文明

舊巴扎不僅是個(gè)大集市,實(shí)際上就是這座城市的舊市區(qū),更是一處典型的"名勝古跡",它位于塞爾地區(qū),那里聚集了大量典型的奧斯曼清真寺建筑。其中最杰出的清真寺是穆斯塔法·帕夏清真寺,建于1492年,由穆斯塔法·帕夏出資修建,他是奧斯曼帝國(guó)杰出的政治人物。就像巴爾干半島的其它國(guó)家一樣,馬其頓也受奧斯曼帝國(guó)統(tǒng)治了近五個(gè)世紀(jì)(1392-1912)。

從清真寺游到歐式宮殿,這種文明的多元和交融其實(shí)還是很有趣的。在奧斯曼帝國(guó)統(tǒng)治之前,馬其頓主要還是在接受基督文明的影響,尤其是拜占庭帝國(guó)時(shí)期。然而,大部分這些建筑都是新建的仿古建筑,這是一座城市不斷在證明自己“很歐洲”的很久很久以前的過(guò)去。

斯科普里舊巴扎地區(qū),穆斯塔法·帕夏清真寺

只是逛逛清真寺當(dāng)然是不夠的,來(lái)了舊扎(舊巴扎)區(qū)一定要好好吃一頓東南歐烤肉。雖然說(shuō)土耳其烤肉遍布世界,但是巴爾干半島上的烤肉版本一定值得嘗試。五個(gè)世紀(jì)的文明共存,土耳其留下的不僅是雄偉的伊斯蘭建筑,還有美味的燒烤和土耳其菜。Tripadvisor上推薦舊扎的第一家店就是Destan。

Destan的土耳其烤肉

Destan是一家百年老店,充斥著很多斯科普里市民對(duì)童年的回憶。Destan也是家族飯店,現(xiàn)在所有者是第五代繼承人Akif Hadzija。根據(jù)Akif Hadzija講述,他們家族來(lái)自于科索沃,大約在300年前搬遷到土耳其,了解經(jīng)營(yíng)餐館的秘訣之后,在1913年回到斯科普里將正宗土耳其烤肉串的食譜帶回來(lái),開(kāi)了這家餐館。

Destan現(xiàn)任店長(zhǎng)Akif Hadzija

這家店之所以燒烤多汁,烤肉鮮美,源于對(duì)細(xì)節(jié)的追求,從烤肉串直徑,烤架厚度,到溫度掌控,烤串制造過(guò)程中的每個(gè)細(xì)節(jié)都精益求精,Akif家族還保留著這種價(jià)值觀和技能訓(xùn)練的傳統(tǒng)。

Destan廚師在烤肉

瞧瞧這位大師做烤肉的功夫就不一般:穿著一身職業(yè)廚師裝,專(zhuān)注著在給烤架上的肉翻面,你還看到炊煙升起,是不是都聞到香味了呢?如果有一天你去了斯科普里,一定要嘗嘗Destan?。?/span>

新城區(qū):基督教文明

在河的另一岸,辛塔爾區(qū)匯集了很多建筑,廣場(chǎng)和雕塑。用窮游網(wǎng)上一位游客的說(shuō)法,“在這里,看不到戰(zhàn)爭(zhēng)的痕跡,也看不到地震的痕跡??吹降氖恰案?、大、富”,感覺(jué)很土豪”。夜景尤其美麗。

白天感受古老的清真寺建筑和土耳其飲食,晚上漫步在瓦爾達(dá)河岸,看看華燈初上,典型的歐洲皇室宮廷建筑顯示出無(wú)盡的奢侈和豪華,就像是漫步在布達(dá)佩斯的多瑙河兩岸,或是沿著倫敦的泰晤士河散步。河流能夠賦予任何一座城市靈魂。所有有河的城市,都體現(xiàn)出別樣的靈動(dòng)和生機(jī),隨手一拍就是很美的照片。


說(shuō)起現(xiàn)代對(duì)馬其頓城市景觀影響最大的事件,就是上世紀(jì)60年代的地震,震后在日本城市規(guī)劃家丹下健三負(fù)責(zé)重新規(guī)劃了辛塔爾區(qū)的大部分建筑,包括郵局,車(chē)站,“圣基里爾和圣麥托迪”斯科普里大學(xué),這些建筑都是典型的南斯拉夫社會(huì)主義時(shí)期的粗獷主義建筑。   

所以斯科普里建筑是歐式建筑,清真寺建筑和粗獷主義建筑的融合。而馬其頓政府啟動(dòng)“斯科普里2014”工程,建造了大量體現(xiàn)基督教,古羅馬時(shí)期和亞歷山大·馬其頓大帝時(shí)期的雕塑和紀(jì)念碑,并且將南斯拉夫社會(huì)主義時(shí)期的建筑進(jìn)行仿古改造。最有特色的仿古建筑包括馬其頓凱旋門(mén)和亞歷山大大帝雕塑,它們是新城區(qū)中不可錯(cuò)過(guò)的兩大地標(biāo)。

不可錯(cuò)過(guò)的地標(biāo)一:馬其頓凱旋門(mén)

馬其頓凱旋門(mén)位于市中心佩拉廣場(chǎng),2011年開(kāi)始建設(shè),2012年竣工,占地面積193平方米,高達(dá)21米。作為“斯科普里2014”工程的一部分,馬其頓凱旋門(mén)仿照羅馬凱旋門(mén)風(fēng)格,目的是為了紀(jì)念國(guó)家獨(dú)立二十周年:1991年馬其頓全民公投,脫離南斯拉夫共和國(guó),獲得獨(dú)立。門(mén)里面有通往屋頂?shù)臉翘?,是拍婚紗照的好地方。仿古凱旋門(mén)坐落在繁華的市中心,門(mén)下面是正常的城市道路,機(jī)動(dòng)車(chē)可以通行。

然而民眾對(duì)于馬其頓凱旋門(mén)的態(tài)度卻是有爭(zhēng)議的,盡管有些人認(rèn)為這對(duì)促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展有幫助,但是有人批評(píng)凱旋門(mén)耗費(fèi)巨資(440萬(wàn)歐元)并不值得。爭(zhēng)議卻讓這座門(mén)更加有名。這樣一座氣勢(shì)雄偉壯觀而又豪華奢侈的門(mén),坐落在馬其頓的首都中央。不知道當(dāng)你身處門(mén)下時(shí),會(huì)體會(huì)到怎樣復(fù)雜的感情:是馬其頓人民在艱苦斗爭(zhēng)之后最終取得民族獨(dú)立的自豪感?是斯科普里崇拜西歐建筑于是不斷模仿,向西歐建筑和西歐文明接近?還是政府應(yīng)該把修門(mén)的資金用于改善民生工程上?每位訪客心中都有自己的答案。

不可錯(cuò)過(guò)的地標(biāo)二:亞歷山大大帝雕塑

馬其頓凱旋門(mén)是由雕塑家Valentina Stefanovska設(shè)計(jì),由她設(shè)計(jì)的另一個(gè)著名雕塑是:亞歷山大大帝雕像,又稱(chēng)馬上戰(zhàn)士。同樣是為了紀(jì)念獨(dú)立20周年,雕塑于2011年完工,雕塑建造在10米高的柱子上,本身有14米高。雕塑位于市中心的馬其頓廣場(chǎng)上,底座的噴泉夜晚閃著五顏六色的光,還有音樂(lè)聲相伴。白天的時(shí)候則可以看到遠(yuǎn)處云霧繚繞的山。亞歷山大大帝騎在馬背上,一手握著韁繩,另一手持著寶劍,目光嚴(yán)肅,神情篤定,顯示出奮勇向前,必將勝利的決心。馬也感受到這種氣勢(shì),躍起前蹄,馬鳴聲似乎回蕩在空氣中。

亞歷山大大帝(BC356 – 323)是創(chuàng)造軍事神話(huà)的古希臘馬其頓王國(guó)的國(guó)王,理所當(dāng)然地被當(dāng)代北馬其頓共和國(guó)奉為民族英雄,但是這一雕像落地卻遭到了希臘的強(qiáng)烈反對(duì):古代希臘世界的馬其頓王國(guó)和現(xiàn)代北馬其頓共和國(guó)的繼承關(guān)系遭到質(zhì)疑。盡管北馬其頓共和國(guó)把馬其頓王國(guó)視為自己民族發(fā)展之根。

這又是一個(gè)充滿(mǎn)爭(zhēng)議的地標(biāo),這也許就是這項(xiàng)雕塑最有意思的地方。但不管怎么說(shuō),畢竟是花了大價(jià)錢(qián)建的雕塑,怎么能不去看一眼呢?咔擦咔擦!

舉世聞名的特蕾莎修女紀(jì)念館

大家都知道特蕾莎修女的故事,但是很少有人知道,特蕾莎修女出生在斯科普里。在市中心馬其頓廣場(chǎng)不遠(yuǎn)處就是舉世聞名的特蕾莎修女紀(jì)念館。特蕾莎修女(1910–1997),著名的天主教慈善工作者,1979年獲得諾貝爾和平獎(jiǎng),而斯科普里就是她的故鄉(xiāng)。

紀(jì)念館不僅將其一生事跡展現(xiàn)給觀眾,還保留了她生活、使用過(guò)的房間及物品,是瞻仰偉人的最佳之地。紀(jì)念館很小,看上去很普通,紀(jì)念館前有特蕾莎的雕像。這里摘錄一句特蕾莎的話(huà):“Not all of us can do great things. But we can do small things with great love.”“并非每個(gè)人都能建立豐功偉業(yè),但我們可以滿(mǎn)懷著愛(ài)做一些小事?!?/span>

歷史轉(zhuǎn)軌,地震,政府形象工程,這么多因素都能匯集到一個(gè)城市身上,你說(shuō)這個(gè)城市的景觀能不獨(dú)特嗎?更別說(shuō)馬其頓本身物價(jià)便宜,人民熱情,民風(fēng)淳樸。如果你去參觀斯科普里,不會(huì)看到西歐南歐精巧復(fù)雜的建筑和博物館,但是你會(huì)感受到多元文明的交融,特蕾莎修女的博愛(ài)情懷,還有街頭雕像藝術(shù),這就是獨(dú)特的斯科普里本身!波蘭天際公眾號(hào)微信:safaripoland, 客服微信:sinkywu

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