上期已經(jīng)說好,在這期聊一聊腸道菌群平衡的重要性。 我如約的來了。 我們體內(nèi)生存著幾百種數(shù)目高達(dá)百萬億個(gè)的細(xì)菌,其中腸道內(nèi)的細(xì)菌存活數(shù)量大約有100兆個(gè),有500~1000個(gè)不同的種類。 這么多種類的菌群只有在此消彼長中尋求一種平衡,我們的身體才會(huì)健康。 這些細(xì)菌可以分為三大類: 有益菌、有害菌和中性菌。 腸道中的有益菌,例如雙歧桿菌等,能合成多種人體生長發(fā)育必須的維生素,還能利用蛋白質(zhì)殘?jiān)铣煞潜匦璋被?,并參與糖類和蛋白質(zhì)的代謝,同時(shí)還能促進(jìn)鐵、鎂、鋅等礦物元素的吸收。 當(dāng)有益菌數(shù)量大量減少,有害菌數(shù)量大量增長,腸道菌群平衡被打破,人體就會(huì)出現(xiàn)腹瀉、便秘、消化不良等癥狀。 腸道內(nèi)三種不同的菌群處于動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài),此消彼長,可以說腸道內(nèi)不同菌群的比例情況決定了腸道的健康情況。 有害菌 排泄不順暢,腸內(nèi)囤積糞便 腸道蠕動(dòng)過快或太慢 產(chǎn)生阿摩尼亞,硫化水等有害物質(zhì) 再次地吸收對(duì)身體有害的物質(zhì) 提高腸壁PH值,使腸壁所具有的免疫功能下降 有益菌 吸收水分,糞便較軟,較容易排泄 緩和的蠕動(dòng),能順利將糞便排出 有助維他命的合成,促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收 提高機(jī)體的免疫機(jī)能,抑制病原菌在腸內(nèi)繁殖 便秘、腹瀉、消化不良、沒精神、情緒低落.... 我們總是時(shí)不時(shí)的被這些癥狀所困擾,病來的猝不及防又莫名其妙。 另外,我們?nèi)梭w95%以上的疾病都與腸道菌群失衡有關(guān)。 一項(xiàng)針對(duì)22094例高血壓患者臨床治療報(bào)告顯示: 61.7%患者通過調(diào)整胃腸道菌群分泌紊亂而治愈。 臨床統(tǒng)計(jì):大量慢性肝病病人都伴有腸道菌群失調(diào)癥,有不同程度的腹痛、腹脹、便秘、腹瀉,脹氣等癥狀。 人體80%以上的毒素是由腸道排出,而人體許多必需的營養(yǎng)素在食物中根本不存在,全是靠腸道內(nèi)的有益菌合成的。 對(duì)于嬰兒來說,腸道內(nèi)的菌群建立自出生的那一刻起就開始了。 嬰兒在出生前的營養(yǎng)都是從母親的血液中獲取,母親的血液是無菌的,嬰兒的腸道沒接觸外來的食物和空氣,自然也處于無菌狀態(tài),但經(jīng)母親自然分娩出生的嬰兒,在通過母親身體時(shí)便接觸了第一批細(xì)菌。 出生后隨著呼呼吸與進(jìn)食,腸道開始不斷積累各種細(xì)菌。在母乳喂養(yǎng)的嬰兒中,著名的益生菌——雙歧桿菌占糞便菌群量的80%~90%,比人工喂養(yǎng)的嬰兒糞便中的雙歧桿菌數(shù)量要高。 這可能是因?yàn)槿斯づ浞侥谭廴菀资鼓c道處于弱堿性,不利于雙歧桿菌的生存。所以,非母乳喂養(yǎng)的嬰兒最好選擇添加有低聚果糖等益生元的食物,幫助寶寶建立抵御疾病的益生菌防線。 影響腸道菌群的四大因素 人體自身的因素:腸道的酸堿性,膽汁及消化酶的分泌,腸道的蠕動(dòng),腸道黏液的分泌,腸道表皮脫離等。 環(huán)境因素:壓力,情緒波動(dòng),生活環(huán)境出現(xiàn)變化等都將影響腸道菌群。 飲食因素:可消化的食物與不可消化的纖維,藥物等。腸道菌群的主要能量來源為食物中的膳食纖維,如果飲食中缺乏膳食纖維,則腸道菌群會(huì)被活活"餓死",菌群的多樣性將顯著下降,造成腸道菌群失調(diào)。 細(xì)菌自身因素:細(xì)菌的粘附能力,繁殖能力,營養(yǎng)需求量,抗消化酶能力等。 當(dāng)腸道菌群處于健康的平衡狀態(tài)(大腸內(nèi)的有益菌數(shù)量是有害菌的 1千倍到 1萬倍),致病菌或者條件致病菌以很少的數(shù)目存在,它們產(chǎn)生的有毒代謝物不足以對(duì)宿主的健康產(chǎn)生危害。 但當(dāng) 4個(gè)方面的因素急劇變化,腸道菌群平衡被打破時(shí),人體就會(huì)出現(xiàn)腹瀉、便秘、消化不良等癥狀。 ? 腸道菌群平衡被打破,結(jié)果就是健康的受損。 腸道菌群失衡可以補(bǔ)充益生元來進(jìn)行調(diào)理。 益生元是有益菌的食物,是一種膳食補(bǔ)充劑,能促進(jìn)有益菌生長繁殖的物質(zhì),其中最主要的是一些寡糖類物質(zhì),也叫低聚糖。也可以這么認(rèn)為,益生元是人體有益菌的“養(yǎng)料”。 益生元是有益菌最愛的食物,不被有害菌所吸收,在進(jìn)入腸道后,只能被有益菌吸收,從而幫助有益菌增殖。 在快節(jié)奏的生活中,中國人幾乎都需要服用益生元,讓不斷減少的有益菌重新繁殖,維持腸道菌群的正常比例,增強(qiáng)腸道排毒功能和提高免疫力。 腸道健康是人類健康的基礎(chǔ),腸道菌群的平衡是腸道健康不可缺失的重要因素。 |
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