門頭溝三家店這塊風(fēng)水寶地,近期總是吸引明星們光顧, 先是李晨和范冰冰,又來了鹿晗、應(yīng)采兒, 小編這就去三家店轉(zhuǎn)悠,沾點兒風(fēng)水好運,萬一運氣好再碰上幾個明星......哈哈哈! 話說,東張西望的功夫,一排排獨具創(chuàng)意的酒瓶燈吸引了我的眼球,勾起我強烈的好奇心,決定先進去看個究竟! 原來這是一家燒烤店,不玩極致工業(yè)風(fēng)的冷,也不玩極致奢侈風(fēng)的暖,它更多的是汲取二者各自的設(shè)計元素,大膽的用料和復(fù)古、機械的感覺,不知怎么的,這里讓我有種壓抑許久的“自由”宣布告世的感覺。 這么帶感的裝修風(fēng)格,不由得坐了下來,尋了老板想要菜單看看。老板隨即拿出一臺IPAD遞給我,咦~~還挺高科技的嘛~~ 老板說: “牛肉系列都非常講究,除普通牛肉外,其余牛肉全都是澳洲進口而來,要頂級,而且不能破壞食材本身的味道,而牛肋條是本店主打。” “看著這么多好吃的, 我的胃已經(jīng)躁動起來,就直接上火烤吧.... 牛肋條是牛兩肋間排骨中間的肉。 它肥瘦兼?zhèn)洌辔睹?/strong>。 看到我的筷子停留在牛舌上,老板在旁邊自信道:“趕緊試一試吧....” 烤牛舌口感非常的爽脆,完全不會產(chǎn)生粗糙的肉質(zhì)感。鮮美的肉汁鎖在味蕾上,嫩滑的口感讓人直呼過癮 。 炭烤牛仔骨,鮮香多汁,既有牛排的嚼勁,又嫩得幾乎是嚼而即化。 烤牛肉味道鮮香,牛肉軟嫩,焦香撲鼻。 先用剪刀將烤好的韓式肥牛剪成小塊,然后用新鮮的生菜葉,包卷上烤好的肉片、青椒圈、大蒜片,再蘸著制好的蘸汁食用。 西冷牛排的口感更加扎實一些,一口下去大大的滿足! 有薄切片也有厚切塊的肉類需要大火炭烤, 因為本身富含脂肪,完全不需要刷油, 吃烤肉自己動手最過癮,如果實在駕馭不了可以請店員幫忙~~ 除此之外店內(nèi)的油煙處理的到位,空氣中沒有油膩的味道.... 店里的“烤牛上腦”也是不少忠誠食客的最愛,選用牛身上最嫩的部位,一頭五、六斤的小牛只能出不到10斤的 “上腦肉”。再加上店里的獨特秘方一煨,烤出的牛上腦肉香溢室,鮮嫩賽豆腐,吃起來真是回味無窮。 當(dāng)然店內(nèi)除了烤牛肉系列還有豬肉羊肉以及各種素菜 種類還是豐盛的 多來幾次也不怕重樣.... 都說沒有五花肉的烤肉是不完整的 沒有吃五花肉是遺憾的,為啥? 超厚切的五花肉,拒絕了平常烤肉店的嚴(yán)重縮水, 烤的跟個油渣似的哪里像是五花肉的樣子。 五花肉在烤盤上滋滋作響的時候,飽滿肉汁隨著高溫在跳動,慢慢收縮到五花肉中,鮮美入味,既有瘦肉的嚼勁又有肥肉的嫩滑,咸鮮適中~ 烤魷魚是吃燒烤必不可少的一道菜 魷魚味道鮮美,因為當(dāng)場燒烤,一陣陣香味撲鼻,引人口讒。 除了招牌的炒飯,還有金槍魚壽司和素石鍋拌飯也都是不錯的選擇! 您也可以來喝喝小酒,雖然座位局促,卻拉近了彼此的距離。 若是不喝酒也沒關(guān)系,老板家的自制山楂飲免費喝,還無限續(xù)杯,是超大杯哦!酸酸甜甜既開胃又解膩! 照老板的話說,自打自制山楂飲推出以來,其他的飲料都沒人光顧了~~ 除了免費的山楂飲,每桌還隨機贈送3個小涼菜和飯后水果--西瓜一盤。 別以為這樣就完了,即日起到店就餐: 滿100元返60元券(3張20元券,消費每滿100元可使用一張),除酒水外,相當(dāng)于8折用餐,用返券就餐后還返券,不限午、晚餐!返券有效期為3個月! 馬虎烤肉----誘人的肉香、帶感的環(huán)境!想吃肉了就奔這兒! 地兒不大,小編提醒,一定要提前預(yù)定座位哦~~ 電話:13331060323 13522226546 地址:門頭溝三家店東街48號 文:雜談思琪 圖:雜談一弟 美工:老貓 |
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