明代的開國皇帝朱元璋自幼家貧輟學(xué)，十七歲入黃覺寺出家為僧，雖然出身低微、學(xué)識(shí)有限，卻很重視禮數(shù)，相信“古昔帝王之制，天下必定禮制，以辨貴賤，明等威”（《明太祖實(shí)錄》）。因此盡管王朝初建、百業(yè)待興，也還是投入了相當(dāng)大的精力來制定新朝的禮制。服飾制度就是其中的重要的組成部分。

朱元璋在位共三十一年，期間對(duì)服制進(jìn)行了十幾次的定制、修訂和增補(bǔ)，平均每?jī)赡昃鸵{(diào)整一次，足見其重視程度。在朱元璋看來，元代的服飾都是胡服，破壞了中華的衣冠服制，滅元建明之后，他在制定復(fù)制時(shí)排斥胡服，力圖恢復(fù)漢唐傳統(tǒng)并且非常強(qiáng)調(diào)品官服飾之間的等級(jí)界限。明代的官服充分利用了官帽的冠梁數(shù)量、袍衫的色彩、圖案、材質(zhì)等元素，最大限度的彰顯出品官之間的等級(jí)差異，以達(dá)到“見服而能知官，視飾而能知品”的效果。之后明朝歷代皇帝也秉承著定服制而治天下的理念，對(duì)服制不斷增訂和完善，最終達(dá)到的效果就是，明代官服是當(dāng)時(shí)材料、工藝、技術(shù)水平最高的服裝。就制度而論，它承襲唐宋官服制度的傳統(tǒng)，體系更加完善，整體配套也更加和諧統(tǒng)一。

山東博物館赤羅朝服

現(xiàn)代我們籠統(tǒng)而論的“官服”，在古代實(shí)際按照穿著的場(chǎng)合、季節(jié)、職事不同，有著更加細(xì)致的類別區(qū)分，無論文臣還是武將，都不是整日里都穿身官服的。以明代為例，文武官服一般分為朝服、祭服、公服、常服和燕服五大類，另外還有少數(shù)官員會(huì)有幸得到皇帝的特殊賜服。

那么這些名稱各異的官服是什么樣式，分別在什么時(shí)間和場(chǎng)合穿著呢？

朝服

依照洪武二十六年（1393）定制，朝服在大祀、慶成、正旦、冬至、圣節(jié)、頒詔、開讀、進(jìn)表、傳制時(shí)穿著。也就是說，朝服是在朝廷舉行儀典時(shí)官員們穿著的一種禮服。文武官員不論職位高低，都戴梁冠，穿赤色羅織的衣裳，以頭上冠的梁數(shù)和所佩綬帶的顏色、紋飾來區(qū)分品級(jí)。

祭服

祭服系官員在陪同皇帝祭祀郊廟、社稷時(shí)所穿著，是祭祀活動(dòng)的專用服飾。一至九品官的上衣都是白紗中單，上裝是皂領(lǐng)緣青羅衣，下裝是赤羅裳，赤羅蔽膝，頸掛方心曲領(lǐng)，其余冠帶、佩飾與朝服相同。

只有錦衣衛(wèi)是個(gè)例外，按照服制規(guī)定，錦衣衛(wèi)堂上官在視牲、朝日夕月、耕耤、祭歷代帝王時(shí)會(huì)穿大紅蟒四爪龍衣、飛魚服；在祭太廟社稷時(shí)，則穿大紅便服，以其特異的服制彰顯出錦衣衛(wèi)是皇帝身邊不同于一般文武大臣的特殊存在。

明代官員常服：二品錦雞補(bǔ)，犀牛角腰帶

公服

洪武元年規(guī)定，在朔望朝見、侍班、謝恩、見辭時(shí)，以及外放的官員每日清晨上堂時(shí)，須穿著公服，以烏紗帽、圓領(lǐng)衫、束帶為定制，一至四品服緋服袍，五至七品服青袍，八至九品服綠袍。由于一至四品較高職級(jí)官員的服色都是緋色，不便于區(qū)分，為了體現(xiàn)出這部分人的等級(jí)地位差別，又規(guī)定在公服上織以大小不同的花紋圖樣?！睹魇贰ぽ浄尽酚涊d：“一品，大獨(dú)科花，徑五寸；二品，小獨(dú)科花，徑三寸；三品，散答花，無枝葉，徑二寸；四品、五品，小碎雜紋，徑一寸五分；六品、七品，小雜花，徑一寸；八品以下，無紋。”公、侯、駙馬、伯的服色花樣與一品官相同。

與我們對(duì)官服補(bǔ)子鮮艷、醒目的印象不同，公服上“大獨(dú)科花”“小獨(dú)科花”之類的花紋都是暗織的，是衣料的花紋，而不是顯眼的彩繡。

常服

官員們參加日朝、日常辦公時(shí)穿著的官服即常服。洪武元年規(guī)定常服形制和公服一樣，都是烏紗帽、團(tuán)領(lǐng)衫及束帶。文官的袍衫為一尺闊大袖，武官為了行動(dòng)方便，袍衫為窄袖。不同品級(jí)官員的差別除了膚色還體現(xiàn)在腰帶的不同材質(zhì)上：一品官用玉，二品官用犀牛角，三品官用鏤花金，四品官用素金，五品官用鏤花銀，六、七品官用素銀，八、九品官用牛角。

至此，我們已經(jīng)回顧了明代的朝服、祭服、公服和常服，也終于在常服上看到了熟悉的補(bǔ)子紋樣。若論補(bǔ)服在明代的出現(xiàn)時(shí)間，在明初的二十年里服制中是沒有補(bǔ)服的，一直到洪武二十四年，補(bǔ)服才躋身服制之中。

文官補(bǔ)子紋樣

補(bǔ)服出現(xiàn)的契機(jī)是在洪武二十年十月，朱元璋為了繼續(xù)加強(qiáng)禮制建設(shè)，下令對(duì)臣僚尊卑禮儀加強(qiáng)管理。其中就不同品級(jí)的官員在路上相遇時(shí)如何見禮，做出了嚴(yán)格的規(guī)定：品級(jí)較低的官員要在“遙見”品級(jí)較高的官員時(shí)做出避讓反應(yīng)，如果對(duì)方比自己官階高二品以上要引馬回避，高一品以上要引馬在道旁側(cè)立；如果品級(jí)相近則雙方都要靠右讓道而行，否則就要獲罪。但是官員們平日里穿著的公服、常服九品僅分三色，腰帶和衣料花樣的分別也不醒目，以普通人的目力實(shí)在很難在遠(yuǎn)距離分辨清楚，所以各種失禮情況的發(fā)生也就在所難免。常服胸、背處的補(bǔ)子很可能就是在這樣的現(xiàn)實(shí)需求下出現(xiàn)了。

洪武二十四年，常服在胸背處增加動(dòng)物紋樣，公、侯、駙馬、伯。服繡麒麟、白澤；文官一品仙鶴，二品錦雞，三品孔雀，四品云雁，五品白雉，六品鷺鷥，七品鸂鶒，八品黃鸝，九品鵪鶉，雜職練鵲，風(fēng)憲官獬豸；武官一、二品獅子，三、四品虎豹，五品熊羆，六、七品彪，八品犀牛，九品海馬。這些鳥獸紋樣都設(shè)計(jì)在方形邊框之內(nèi)，置于團(tuán)領(lǐng)衫的前胸和后背。文官用飛禽，取其有文采之意；武官用走獸，取其生性勇猛之意。

燕服

所謂“燕”，指的就是燕子，燕子筑巢屋下，安然居住，因此，從先秦開始，就以燕子的意象來指代歸家閑居的生活狀態(tài)和生存空間。“燕居”就是古代貴族或文士階層在公務(wù)之外的一種自然輕松、灑脫愉快的生活狀態(tài)；“燕服”則是官員在非工作狀態(tài)的日常閑居時(shí)，私下里穿著的便服。

武官補(bǔ)子紋樣

作為明代服制的一部分，法定的燕居之服是到了明后期才被確立的?！睹魇贰ぽ浄尽酚涊d明世宗嘉靖七年，內(nèi)閣大學(xué)士張璁向世宗進(jìn)言，官員們的日常便服該穿什么沒有明確的規(guī)定，以至于有“詭異之徒”穿了一些奇裝異服，實(shí)在敗壞禮法風(fēng)氣，不符合一個(gè)有秩序的理想社會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)，建議效法古禮記載的先秦“玄端”服，定立一套制度規(guī)定，杜絕那些胡亂穿衣的現(xiàn)象，彰顯出尊卑貴賤的區(qū)別。明世宗采納了張璁的諫言，令人參照玄端服繪制一套“忠靜冠服圖”交給禮部，再由禮部頒行下去。

按照忠靜冠服制度，官員們?cè)陂e暇時(shí)需穿著玉色內(nèi)衫，系青色綠邊的腰帶，外袍為深青色，三品以上官員可以依照本人的官職品級(jí)裝飾相應(yīng)的“本等補(bǔ)”，穿青綠色鞋子，配白襪。另外還專門設(shè)計(jì)了忠靜冠，以忠靜之名勉勵(lì)百官“進(jìn)思盡忠，退思補(bǔ)過”。

當(dāng)然，朝廷自由其規(guī)定，但官員們?cè)诠ぷ鲿r(shí)間之外究竟如何穿著，就不一定會(huì)認(rèn)真遵從燕服規(guī)定了?；实巯Ｍ?strong>雖燕居，宜辨等威”，但士大夫們有時(shí)候在朝堂之外刻意穿著農(nóng)夫漁隱等“野服”，表現(xiàn)出一種出世的身份感受和人生冀望。特別是致仕歸鄉(xiāng)之后，錢陸燦晚年極喜出游，“芒鞋竹杖，蹩躄里巷間，門人間亦隨其后，先生貌既魁梧，衣冠又復(fù)古雅，路人多矚目之”（清人王應(yīng)奎《柳南隨筆》）；少司徒方采山“客至以野服見，不報(bào)謁，不談朝政官府之事”（明人王樵《方麓集》）；又有晚明國子監(jiān)祭酒陸樹聲自言“葛巾藜杖，揮塵從容”，認(rèn)識(shí)他的人知道他是適園主人，不認(rèn)識(shí)他的人看穿著還以為他是老河公呢（《陸文定公集》）。這些質(zhì)樸、淡泊的隱逸風(fēng)致與燕服想要彰顯的禮制秩序相去甚遠(yuǎn)。

明代忠靜冠

賜服

縱觀明代服制，固定裝飾官品補(bǔ)子的實(shí)際只有官員常服的一種，那我們印象中官服上無處不在的動(dòng)物紋樣還體現(xiàn)在哪里呢？

明代還有一類動(dòng)物紋樣裝飾的特殊官服：賜服。顧名思義就是蒙圣恩由皇帝賞賜的特殊官服，在明代被視為極大的榮寵。皇帝賜服的記載在《明實(shí)錄》里屢有出現(xiàn)，或因輔政，或因戰(zhàn)功，或因封襲，或因歸順，受賞賜者上至王公宰輔，下至宦官軍士，受者無不以此為榮。

嚴(yán)格來講，明代的賜服有兩大類。一是受賜官員獲得高于自身品級(jí)的官服賞賜?！睹魇贰ぽ浄尽酚涊d：“歷朝賜服，文臣有未至一品而賜玉帶者，自洪武中自學(xué)士羅復(fù)仁始，衍圣公秩正二品，服織金麒麟袍、玉帶。”麒麟補(bǔ)為公侯所服，玉帶為一品官所用，都超過了受賜二人原本的官品。這是賜服方式，在隋唐時(shí)被稱為“借服”，自品色衣制度定立以后歷代皆有。二是受賜官員獲得品級(jí)官補(bǔ)體系以外的團(tuán)賜服。這種賜服主要有三種：蟒服，飛魚服和斗牛服。這三種服裝的紋飾都與皇帝所穿的龍袞服相似，蟒、飛魚、斗牛都是龍的形象基礎(chǔ)上衍化發(fā)展出的新形象，形式上既有正方形的方補(bǔ)，也有通體裝飾的纏身大樣，本不在正式品官服制之內(nèi)，只有蒙恩特賞才能獲得。

• 蟒服

三種常見賜服中，蟒服是最尊貴的。蟒原指大蛇，但明代所謂的蟒，整體造型與龍幾乎一樣，區(qū)別只在爪部，就是四爪的龍。因?yàn)槲遄埣y是只有皇帝和皇親才可以穿著的，所以就以四爪蟒服賞賜臣下，顯示表彰與嘉獎(jiǎng)。

王鏊

同樣是蟒衣，其中還有兩個(gè)細(xì)分的等級(jí)。荊州博物館藏有一幅張居正坐像，所穿的賜服圖案就是更為貴重的正面“坐蟒”形象。而王鏊在明代雖也貴為首輔，但他的在任時(shí)間與作為遠(yuǎn)不及張居正，所以得到皇帝賞賜的蟒袍正面就是一條側(cè)身行進(jìn)的“行蟒”，從稀有性和尊貴程度上來講要次“坐蟒”一等。

• 飛魚服

飛魚服是賜予蟒服的一種賜服，明人所稱的飛魚，并不是自然界里拍打翼狀鰭滑行于水面的那種魚類，而是一種龍頭、魚尾、有翼的神話動(dòng)物?！渡胶＝?jīng)》記載這種“文鰩魚”身如鯉魚而有灰白色花紋，有鳥翼，白頭紅嘴，常于夜間飛行在西海、東海，叫聲似鸞鳥，是“見則天下大穰”的祥瑞。后世在《山海經(jīng)》的基礎(chǔ)上不斷強(qiáng)化飛魚的特性，至宋代《太平御覽》已稱它身長(zhǎng)丈余，有如蟬翼般的多重羽翼，將其更加神獸化了。

飛魚服上的飛魚形狀似蟒，比龍稍短，有角，長(zhǎng)有魚尾、雙翼，有腹鰭一對(duì)，與龍、蟒常以云紋為背景不同，飛魚通常以水波紋為背景，也不會(huì)作吐珠、噴火之類的飛龍樣式。

• 斗牛服

斗牛原指天上星宿“斗宿”和“牛宿”，屬北方玄武七宿，斗宿六星排列如斗，一般稱其為南斗；牛宿六星狀如牛角，古稱牽牛，著名的牛郎星就是牛宿六星之一。斗牛的紋樣從尊貴程度來講，又要次于飛魚之服。

斗牛服

禁絕與僭越

按照明代服制規(guī)定，常服補(bǔ)子紋樣“上可兼下，下不得僭上”。也就是說，如果一位一品大員對(duì)鵪鶉紋樣有特殊的喜好，理論上是可以為自己做一件九品官的鵪鶉補(bǔ)子常服的；但一位九品官無論多么喜歡仙鶴紋樣，都不能穿著一品仙鶴補(bǔ)子常服，否則就是僭越，被發(fā)現(xiàn)了輕則申飭，重則治罪。不過雖然規(guī)定如此，到了明代中后期，還是出現(xiàn)了很多不遵守服制的行為。由于明代官員的常服并不是朝廷統(tǒng)一制作分發(fā)的，而是官員們按照自身品級(jí)所對(duì)應(yīng)的款式自制，這就給不按品級(jí)自制、使用高品級(jí)補(bǔ)子紋樣大開方便之門。明后期文官們每日或要上朝面圣，或要在衙門辦公，自有御吏、同僚監(jiān)督著，一般還能遵循制度穿著，但武職品官們領(lǐng)兵在外，在軍士部下面前為了顯示地位和權(quán)威，往往公然違反制度穿高品級(jí)補(bǔ)子的補(bǔ)服，一品獅子補(bǔ)常服最為常用，五至九品武官的熊、彪、海馬補(bǔ)子，不但穿的人極少，連制作的人也幾乎沒有了。

明人沈德符《萬歷野獲編》中有一段對(duì)獅補(bǔ)泛濫的生動(dòng)記載，說萬歷朝末年，低級(jí)武官們?nèi)徊话捶剖褂醚a(bǔ)子，無論品級(jí)大小都穿獅子補(bǔ)，甚至連普通兵士都喜歡穿獅子補(bǔ)服。有時(shí)候小兵犯錯(cuò)受罰，獅補(bǔ)衣夜不脫就直接捆綁起來挨鞭子，抽的滿地打滾，一會(huì)兒打完了，爬起來拍拍灰塵繼續(xù)當(dāng)差。沈德符不禁感慨，原本象征一、二品身份的高級(jí)補(bǔ)子淪落到這般田地，實(shí)在是有辱斯文啊。

蟒服

不僅常服，賜服的使用在明代中后期也有逐漸失控的的趨勢(shì)。與常服由官員自備不同，賜服所用的衣料由應(yīng)天、蘇、杭等州府的官營織造處生產(chǎn)出來上交內(nèi)庫，再依據(jù)皇令賞賜臣下的。早在正統(tǒng)十一年，明英宗就對(duì)工部官員下令，凡有私自織繡蟒龍、飛魚、斗牛等違禁花樣的，工匠處斬，其家人發(fā)配充軍，穿用的人也要嚴(yán)懲，弘治十七年，孝宗對(duì)吏部尚書劉健說內(nèi)臣僭越穿蟒衣的現(xiàn)象尤其多，并重申服色禁令：“蟒龍、飛魚、斗牛，本在所禁，不合私織；間有賜者，或久而敝，不宜輒自制用。”

嘉靖十六年，皇帝在出巡的駐地見到兵部尚書張瓚穿著蟒服面圣，怒問閣臣夏言；“尚書二品，何自蟒服？”夏言回奏說張瓚所穿乃欽賜的飛魚服，沒有僭越。嘉靖皇帝追問，飛魚補(bǔ)哪里來的兩只角？按照當(dāng)時(shí)服制，飛魚頭上只有一角，有兩只角的是蟒，張瓚的飛魚服還是逾制了。于是禮部再次重申，文武官不許擅用蟒衣、飛魚、斗牛等華異色服。

然而，在一次次下旨禁絕的同時(shí)，又是皇帝一次次的任意賞賜。到了明代后期，通過賞賜高等級(jí)紋樣的服飾來籠絡(luò)大臣，已經(jīng)成為皇帝專用手段。隨著這一手段的反復(fù)使用，沒能得到賞賜的官員們和民間百姓都開始仿效，賜服和各種高級(jí)紋樣的泛濫不可避免。

飛魚圖樣

后記

這類現(xiàn)象在明人的筆記小說中可以看到不少，如《金瓶梅》第三十回：“伯爵燈下看到西門慶白綾襖子上，罩著青緞五彩飛魚蟒衣，張牙舞爪，頭角崢嶸，揚(yáng)須鼓鬣，金碧掩映，蟠在身上，唬了一跳，問：‘哥，這衣服是那里的？’……西門慶道：‘此是東京何太監(jiān)送我的。我在他家吃酒，因害冷，他拿出這件衣服與我披。這是飛魚，因朝廷另賜了他蟒龍、玉帶，他不穿這件，就送我了。此是一個(gè)大分上’伯爵極口夸道：‘這花衣服，少說也值幾個(gè)錢兒。此是哥的先兆，到明日高轉(zhuǎn)，做到都督上，愁沒玉帶蟒衣？何況飛魚！只怕穿過界兒去哩！’”