天天語文伴你第209天

學(xué)“拉面”，要多長時間？

——一事一議作文案例（4）

1. 家門口不遠，有一家小“拉面館”，四張餐桌的規(guī)模，老板是新疆人。

我是“拉面館”的?？?，所以，與老板彼此稍有了解。

一次，店里沒有其他顧客，我吃完面條與之閑聊，看著老板正在“拉面”，于是好奇地問：“這拉面，難嗎？我也來學(xué)一學(xué)，怎么樣？”想不到老板非常爽快：“好?。〔浑y不難，來試一試，不過，你肯定不行的?！?/p>

說“不難”，又說“你肯定不行”？多么矛盾！

2. 這“拉面”，有什么難度？我在心里嘀咕著。不就是“甩、甩、甩”嗎？有什么技術(shù)含量？

于是，老板給了我一個“面團”，讓我模仿著他的操作，揉揉，簡單、太簡單了。揉好了，開始“甩”了。想不到，我一次都“甩”不起來，兩只手怎么也不聽指揮。看老板的動作，那么輕便、嫻熟、流暢。

是力氣不夠，還是用力不當(dāng)，我不明白。

3. 老板說，這沒有什么技術(shù)，就是天天“甩甩”，不出幾天就會啦！“幾天”？我問。他說，二三十天吧，看你的“悟性”了?！拔蛐浴辈畹脑?，四五十天也“甩”不起來！

“此無他，唯手熟爾”，賣油翁的這四個字，大概可以概括這類“技術(shù)活”。

4. 這世上，有許多事，并沒有多少“技術(shù)含量”、“知識含量”；這世上，有許多事，看起來很簡單，其實不簡單。

所以，我們不能“小看”任何一門技術(shù)，“工匠精神”，也許就是在這“甩、甩、甩”中體現(xiàn)的。

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