?木須肉片

做法，黃瓜一根，木耳二十朵，雞蛋2個(gè)，油鍋熱先炒雞蛋盛起，木耳用水煮一下，起油鍋把黃瓜木耳快炒然后把雞蛋倒入炒，放鹽和雞精拌勻出鍋

蛋包飯

先電飯鍋?zhàn)龊冒酌罪?? ，準(zhǔn)備材料，肉糜加料酒和胡椒粉腌制15分鐘，豆角切碎，香菇碎，蔥姜蒜，油鍋燒熱放入蔥姜蒜炒香放入香菇，肉糜翻炒后加鹽雞精然后加入熱的米飯?? 伴炒盛在小碗待用，雞蛋一個(gè)打勻，鍋內(nèi)抹少許油倒入蛋液轉(zhuǎn)鍋成蛋皮即可，把米飯倒扣在盆子上，把蛋皮蓋上即可上桌

翡翠絲瓜蟹肉棒

原料：肉絲瓜一個(gè)450g、蟹肉棒一盒。

調(diào)料：鮑魚汁、淀粉。

制作：絲瓜去皮洗凈，切二段再十字切開，里面芯去掉削平，把蟹肉棒剖開別切斷，平鋪在絲瓜上面裝盆，放入鍋里水開后5—6分鐘即可，鍋內(nèi)加少許水（也可以用絲瓜蒸出來(lái)的水），勾芡出鍋澆在絲瓜上，健康減脂的美食餐可以上桌啦。

涼拌黃瓜木耳

原料：黃瓜二根，木耳

調(diào)料：鹽、蔥、糖、蒜泥、香油、花椒油、醋

制作；黃瓜洗凈切片裝盆，木耳洗凈，鍋中水開放入木耳焯三分鐘撈起放在涼開水中冷卻，撈起濾干放入黃瓜盆中，加入調(diào)料拌勻即可

?玉米骨頭湯

準(zhǔn)備土鍋一個(gè)

原料：豬筒骨400g，玉米一個(gè)400g，胡蘿卜一根

調(diào)料：料酒、鹽、蔥姜、香葉、桂皮。

制作；骨頭用涼水浸泡半小時(shí)，把里面的血水浸出洗凈，鍋內(nèi)放冷水放入骨頭燒開，加入料酒煮一分鐘，用溫水把骨頭洗一下，放入土鍋內(nèi)，把玉米、胡蘿卜、蔥姜、香葉桂皮（一小片）一起放入，加水浸沒食物，開中小火煮一小時(shí)，加鹽繼續(xù)煮十分鐘關(guān)火悶五十分鐘即可。

蕓豆炒青椒

原料：蕓豆350g,青椒一個(gè)、蒜3瓣。

調(diào)料：鹽、雞精

蕓豆兩頭摘除，浸泡半小時(shí)洗凈，切絲，青椒切絲，油鍋燒熱把蒜瓣炒香，加入蕓豆和青椒伴炒加點(diǎn)水，鹽和雞精繼續(xù)伴炒至熟上盆

?豆腐衣蔬菜卷

原料：豆腐衣一張，香菇、木耳、金針菜、扁尖筍都適量，

調(diào)料：蔥姜蒜，鹽雞精。

制作方法：把原料提前浸泡和切碎，油鍋燒熱放入蔥姜蒜炒香把準(zhǔn)備的蔬菜倒入伴炒，加鹽和雞精裝盤待涼。把涼了的素菜鋪在豆腐衣上，卷起。油鍋燒熱放入?? 好的蔬菜卷稍煎一下就好了。

上湯娃娃菜

原料：娃娃菜二顆，肉糜50g,咸蛋黃二個(gè)。

調(diào)料：鹽、雞精、蔥姜蒜、淀粉

制作方法

肉糜放入蔥姜蒜，鹽，料酒拌勻待用，娃娃菜切條狀，鍋內(nèi)燒開水放入娃娃菜煮熟撩起，油鍋燒熱放入蔥姜蒜炒香，加肉糜伴炒變色，加水、鹽雞精勾芡，澆入裝好娃娃菜的盆中即可（喜歡清湯就別勾芡）撒上蔥花[微笑]

?生蠔二吃

原料：小生蠔16個(gè)，蒜二個(gè)，蔥姜適量，小辣椒二個(gè)、洋蔥一片。

調(diào)料：植物油、酒、鹽

制作：把生蠔剖開洗凈，蔥姜蒜，洋蔥和辣椒切末，油鍋燒熱倒入炒香加鹽胡椒，把炒好的蔥姜蒜等鋪在生蠔上，加點(diǎn)料酒分二份，清蒸的我用了五個(gè)，鍋中燒開水放入蒸三分鐘關(guān)火。其余的生蠔放入烤箱180℃烤10分鐘即可。

準(zhǔn)備一個(gè)調(diào)料，里面加醬油和芥末。沾著吃[微笑]

涼拌芥蘭

原料：芥蘭350g、大蒜二瓣

調(diào)料：醬油、雞精、麻油、芥末一點(diǎn)（不喜歡可以不要）

制作方法：蒜切末，芥蘭削掉老皮和老葉，浸泡半小時(shí)洗凈，鍋內(nèi)燒開水煮二分鐘撈起，放涼開水過濾一下擰干，裝盤，把準(zhǔn)備好調(diào)料倒入拌勻即可

?肉釀彩椒

原料：紅黃綠彩椒各一個(gè)，雞蛋二個(gè)，豬肉糜120g、蔥姜蒜和洋蔥適量

調(diào)料：料酒、胡椒粉、鹽、植物油、雞精

制作方法：肉糜放入調(diào)料拌勻待用，彩椒，三分之一處切開，取出里面的籽后洗凈，把肉糜放入彩椒內(nèi)七分滿，加入雞蛋，放入烤箱210℃30分鐘，取出撒上黑胡椒和蔥花即可。

白玉菇絲瓜湯

原料：白玉菇50g，肉絲瓜一根，雞蛋一個(gè)，蔥適量

調(diào)料：鹽，雞精、麻油

制作：鍋中水燒開，放入白玉菇和絲瓜燒開后把倒入雞蛋液，加鹽雞精燒開后撒上蔥花滴幾滴麻油即可

?蔥油拌面

原料：面條300克 、大蝦6只，香蔥10克 、姜蒜適量 ，清水300毫升 、植物油100毫升，醬油 80毫升

制作：鍋中倒入植物油100毫升，放入大蝦干6個(gè)和香蔥10克。用小火爆香至金黃，聞到香味后撈出蝦和香蔥。蔥油盛出裝碗備用，一次吃不完可以放冰箱保存下次接著用。另起鍋倒入清水300毫升放入蔥姜蒜。倒入醬油80毫升煮沸。拿一大碗過濾出湯汁。鍋內(nèi)燒開水，碗中取適量醬汁，撈出適量面條放入碗中。用筷子將面條攪拌均勻，使面條吸飽湯汁。面條中加入適量蔥油。攪拌拌均。用筷子將面條挑起，然后放入空盤中，取出筷子。擺上蝦干等食材裝飾。

最后在面條上，淋一層醬汁，超有顏值超好吃的拌面就完成啦。

水果蔬菜沙拉

原料：生菜一顆，牛油果一個(gè)，雞蛋一個(gè)，鵪鶉蛋六個(gè)，蓮子二十顆，小西紅柿。

調(diào)料：醬油、糖、醋，橄欖油、芥末。

制作：把蔬菜水果洗凈切小粒，放在盆中。把調(diào)料倒入拌勻即可