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現(xiàn)如今，年輕人一邊看大“吃播”一邊下飯已經(jīng)成為了一件常見的事。 但每次看到視頻里的博主一口氣吃下幾只烤鴨，幾十個(gè)餃子，還有用盆裝的泡面......8月12日，央視新聞批“大胃王吃播”浪費(fèi)糧食。稱部分“大胃王吃播”嘩眾取寵，“誤導(dǎo)消費(fèi)、浪費(fèi)嚴(yán)重”。隨后有傳言將禁止以多吃為主題的吃播秀，各大視頻平臺(tái)頭部“大胃王”賬號(hào)也相繼改名，以此淡化“大胃王”的標(biāo)簽。而在這之前，“大胃王假吃”顯然已經(jīng)是業(yè)內(nèi)屢見不鮮的事情了。V姐在B站上搜“假吃”關(guān)鍵詞，彈出來不少扒皮大胃王假吃的視頻。
其中最讓人憤怒的“假吃”，來自今年5月B站上擁有3.7萬粉絲的“孫狗子和劉老虎”吃播UP主，不小心上傳了一段未剪輯的原視頻。視頻中他不停地將眼前擺滿的各種食物咀嚼后再吐到碗里，再將碗放置于畫面外。(畫面過于惡心，請(qǐng)大家謹(jǐn)慎觀看）提示這位UP主什么時(shí)候該停，什么時(shí)候要把食物的橫截面展示在鏡頭里，以便于后期剪成真吃的樣子。盡管這段視頻發(fā)出后很快就被UP主刪除，但他也坐實(shí)了“欺騙粉絲”、“浪費(fèi)食物”的假吃嫌疑，他的賬號(hào)也從B站消失了。但在眾多“大胃王吃播”賬號(hào)中，不乏有像他這樣“假吃”的行為。有人曾拍到大胃王直播時(shí)，邊吃邊將食物倒進(jìn)腳下的垃圾桶里。有網(wǎng)友總結(jié)判斷“大胃王吃播”是真吃還是假吃或者催吐的方式：因?yàn)榇蠖鄶?shù)大胃王吃播視頻，為了減短視頻時(shí)長(zhǎng)，往往只保留開頭和結(jié)尾，中間吃的過程會(huì)被加速。如果沒有頻繁吞咽，可能根本沒有吃進(jìn)嘴里，或者咀嚼后就吐了。其二，是否有刻意的手勢(shì)（手勢(shì)是給剪輯師提供剪輯點(diǎn)的信號(hào)）。其三，手指關(guān)節(jié)處是否長(zhǎng)期出現(xiàn)破損（長(zhǎng)期用手指催吐容易磕傷手指）。當(dāng)然了，沒有大胃王會(huì)承認(rèn)假吃。但能總結(jié)出“假吃”規(guī)律，也從側(cè)面說明大家對(duì)“大胃王假吃”早就習(xí)以為常了。每年夏天，在紐約康尼島上都會(huì)舉行吃熱狗大賽，吸引全世界的”大胃王”參加。比賽內(nèi)容簡(jiǎn)單又刺激，在限定時(shí)間內(nèi)吃完最多熱狗的人，就可以獲勝贏得獎(jiǎng)金。很難想象這項(xiàng)挑戰(zhàn)食量和食速的比賽，已經(jīng)有一百多年歷史了，堪稱大胃王界的奧林匹克。和“大胃王比賽”不同的是，“大胃王吃播”更注重“吃”和“播”，沒有限定時(shí)間，沒有限定食物，人們看到更多的，是經(jīng)過剪輯和編排的內(nèi)容。2009年，電視節(jié)目《元祖！大胃王決定戰(zhàn)橫斷女王挖掘線》的播出，讓大胃王木下佑嘩廣為人知，隨后她開始在Youtube發(fā)表美食視頻。一開始，有很多人質(zhì)疑她是不是真的大胃王。畢竟看起來瘦瘦小小的女生，一次吃那么多食物，總讓人覺得不可思議。并向觀眾展示了健康報(bào)告，報(bào)告中顯示她除了胃本身就比正常人大，消化能力也比常人更好之外，一切正常。
左為其他女性的CT圖，右為木下的CT圖，木下的胃在進(jìn)食前就比常人要大。雖然比賽中木下沒有拿下名次，但因?yàn)槭沉烤薮?，和她甜美外表形成?qiáng)烈反差，也是最早做以吃得多為看點(diǎn)的視頻，木下的人氣急劇飆升。固定的沙發(fā)，超大容器里裝滿了超多食物，不時(shí)點(diǎn)評(píng)食物的味道，最后展示空盤表示全部吃完......
這些曾經(jīng)木下視頻里經(jīng)典的流程，隨著國(guó)內(nèi)直播與短視頻的興起，越來越多“國(guó)產(chǎn)大胃王”的出現(xiàn)，逐漸成為了“大胃王”吃播的基本套路。但像木下這樣“天賦異稟”的人畢竟是少數(shù)。甚至即便在“大胃王比賽”中經(jīng)常能看到有日本人勝出，但在日本，真正被稱為“大胃王”的人也屈指可數(shù)。可國(guó)內(nèi)，隨便一家視頻平臺(tái)上的大胃王博主，就有幾十人。不難想象在這之中，“催吐”和“假吃”會(huì)成為一些既沒有大胃王天賦，又想在“大胃王吃播”領(lǐng)域里賺取流量的人的一條捷徑。明天就有人不但吃海鮮，還連啃二十幾個(gè)豬蹄不帶停。還有，不知道大家有沒有在快手抖音上看過另一類“奇葩吃播”。有吃明顯已經(jīng)腐敗放壞的龍蝦，還要強(qiáng)忍著惡心說好吃：
說到底，無論是大胃王假吃還是這些奇葩吃播，對(duì)于視頻內(nèi)容而言，完全脫離了創(chuàng)作本身。對(duì)于觀眾而言，也與曾經(jīng)“吃播”所強(qiáng)調(diào)的“陪伴感”毫無關(guān)系，而是抓住了人們“審丑”“獵奇”的眼球。其本質(zhì)，都只是場(chǎng)流量的較量。 相反，我很喜歡看那種教大家如何優(yōu)雅吃飯，如何更科學(xué)的處理食材，還有那些品嘗看起來非常誘人的美食的視頻。哪怕只是認(rèn)認(rèn)真真吃了很少的幾口，也看著有美感又引發(fā)食欲。尤其是疫情期間在家因?yàn)榭吹奶?，特別是連做帶吃都有的，現(xiàn)在我也快成廚藝高手了。而這些不但浪費(fèi)糧食，還以自身健康為代價(jià)的“吃播”，不僅用惡劣方式擠壓了其他優(yōu)質(zhì)“吃播”創(chuàng)作者的生存處境。
讓整個(gè)“吃播”行業(yè)，都陷入一種搏眼球的畸形環(huán)境中。希望在這次平臺(tái)整頓之后，“吃播”博主能回歸創(chuàng)作，從拼流量，回到拼創(chuàng)意環(huán)境中來。讓觀眾好好欣賞美食，而不是總想靠獵奇，成為一個(gè)“造糞機(jī)器”。
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