五彩瓷是在受唐三彩的直接影響下,在宋元時(shí)期釉上彩的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。明早期的五彩瓷是以釉下青花與釉上加彩所組成,即釉下高溫彩與釉上低溫彩釉結(jié)合而成。五彩瓷中亦有明萬(wàn)歷五彩和清康熙五彩兩個(gè)高潮。

萬(wàn)歷五彩是明朝彩釉瓷的鼎盛時(shí)期,康熙五彩是歷史上彩釉器發(fā)展到頂峰階段。清后期至今,五彩器銳減,只作為仿古瓷而少量生產(chǎn),因此亦稱“古彩”。五彩瓷釉呈玻璃狀,有堅(jiān)硬的質(zhì)感,特別是康熙五彩,繪畫(huà)筆畫(huà)強(qiáng)勁有力,色彩反差強(qiáng)烈,突顯硬朗風(fēng)格,因此五彩瓷也有“硬彩”之稱

一：明朝五彩瓷

明代五彩瓷的燒制,從記載上看,應(yīng)始于洪武,成熟于宣德、成化時(shí)期,繁盛于嘉靖、萬(wàn)歷時(shí)期。明代釉上彩是以紅、綠、黃為主的居多,純粹的釉上五彩則較少。宣德時(shí)期五彩瓷采用了釉下青花和多種釉上彩相結(jié)合的新工藝,即青花五彩。嘉靖、隆慶、萬(wàn)歷制作的五彩瓷 , 以鮮艷華麗的裝飾風(fēng)格而著稱,特別是萬(wàn)歷五彩瓷更為著名。

1.宣德五彩

紋飾題材既有民俗風(fēng)格,又有文人畫(huà)的高雅氣質(zhì),雄放灑脫,色調(diào)濃艷沉穩(wěn)。

題材內(nèi)容有琴棋書(shū)畫(huà)、人物與自然環(huán)境成園林美景、其他有花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、荷塘鴛鴦等。

圖案大多使用大寫(xiě)意的手法繪畫(huà),十分傳神。

2．成化時(shí)期

成化時(shí)期的五彩瓷,用青花作襯托的比較少,多數(shù)用 釉上彩。彩色中以紅、綠、黃及姹紫為主。

按耿寶昌先生《明清瓷器鑒定》一書(shū)，因?yàn)槌苫宀蕚魇啦欢?，可參考資料有限。耿寶昌給成化五彩下的定義是，成化五彩為釉上彩，主要施彩為紅彩，黃彩，綠彩和色如赤鐵之詫紫色。色如赤鐵之詫紫色為不可仿之彩，起碼，歷朝歷代沒(méi)有仿制成功。

成化五彩器物精巧而不失大氣,花卉細(xì)膩而不失雅致。其紋飾結(jié)構(gòu)以疏朗淡雅取勝,配合器型特顯高雅名貴。

五彩山石花卉罐

成化彩瓷素以斗彩而聞名，五彩殊為少見(jiàn)，傳世品中有少量的盤(pán)、碗、罐等器，此罐雖殘破修補(bǔ)，但國(guó)內(nèi)僅有1件，倍加珍貴。

3，弘治五彩

弘治五彩瓷存世量雖然不多,但制作上基本繼承成化彩瓷的制作水平。所用彩色有紅、綠、孔雀綠、黑、赭等色,色調(diào)淡雅。器物以盤(pán)碗為主。圖案紋飾都與成化五彩相似,但質(zhì)量稍粗,略有差異。仍維持了成化五彩的風(fēng)格。

嘉靖萬(wàn)歷年間

明朝五彩瓷的鼎盛時(shí)期是嘉靖、萬(wàn)歷兩個(gè)時(shí)期。五彩在這兩個(gè)時(shí)期是占主導(dǎo)地位,把釉上彩色與釉下青花結(jié)合為飾的意趣,發(fā)展到“務(wù)極華麗”的新境地。

嘉靖、萬(wàn)歷五彩的顏色以紅、淡綠、深綠、黃、褐紫及釉下藍(lán)彩為主。彩釉色澤濃艷,尤其突出紅彩為特色,以紅濃綠艷取勝。

嘉靖五彩中的紅彩較為純正,而萬(wàn)歷五彩中的紅彩則以濃艷似漆,十分刺目；

嘉靖款五彩魚(yú)藻紋蓋罐

明萬(wàn)歷 五彩瑞獸紋蓋罐

嘉靖青花用進(jìn)口的回青料,較為濃艷鮮明而泛紫；而萬(wàn)歷青花用小量回青料,故呈濃重之中又有泛灰現(xiàn)象。

嘉靖青花

萬(wàn)歷 五彩云鳳紋葫蘆式壁瓶

明朝的彩瓷,五彩瓷是占主導(dǎo)地位。而萬(wàn)歷時(shí)期又是五彩瓷的鼎盛時(shí)期,萬(wàn)歷人沈德符在《敝帚齋余談》中說(shuō)到：“本朝窯器,用白地青花間裝五彩,為古今之冠”。說(shuō)明五彩這個(gè)概念是明代萬(wàn)歷開(kāi)始提出來(lái)的。